下拉閱讀上一章

第196頁

    「嘿嘿。」竹哥兒只顧著傻樂。

    顧蘭時說道:「娘,你也去,我給咱們做飯煮湯吃。」

    苗秋蓮進灶房從牆上取下襜衣,開口道:「有什麼東西,你們去吃就行了,娘可不跟著你們瞎鬧,家裡事還多呢。」

    「今兒你大伯家殺豬,讓過去吃豬肉飯呢,咱家昨天才吃了,不過我倒是要過去,讓你大伯娘幫著把豬頭滷了,我去打打下手。」

    她從籠屜里拿出兩吊子肥瘦均勻的五花肉,說道:「過去了不吃也不像話,今兒你們和你大哥二哥他們就不去了,我跟你爹去就成了,一家子都跑去吃像什麼樣子。」

    「知道了娘,我們自己在家做吃的。」顧蘭時說道,爹娘最不喜占別人家便宜,況且昨天殺豬,他和大哥二哥都拿了不少肉和骨頭回去,也不差這一口。

    見切的是五花,他問道:「娘,這是做紅燒肉?」

    「可不是,趁晌午前做好,今兒都二十六,沒幾天了。」苗秋蓮絮叨了幾句,轉頭一看顧蘭時眼巴巴的神色,她笑道:「等會兒給你端一碗回去,跟姑爺夾饅頭吃。」

    「知道了娘。」顧蘭時答應的很乾脆,一問今年做得多,要把兩條肉都切了,他挽起袖子一邊詢問過年的事宜一邊幫忙切肉。

    顧鐵山從後院抓了兩隻雞一隻肥鴨子,捆了腳放在前院,等會兒水燒開了就要宰殺燙毛。

    這麼一忙碌,倒和沒成親之前的每一年都一樣,等到顧蘭瑜進門,裴厭也回來了。

    「去鎮上了?」顧蘭時笑著問弟弟。

    顧蘭瑜出門逛一圈挺高興,在灶前烤著火說:「都二十六了,大集還是那麼熱鬧。」

    「二十九、三十兒那兩天都有呢,到初一才停歇。」苗秋蓮瞪他一眼,這小子,冷不防沒看住,就跟著跑鎮上去逛了,家裡的活也不知道幫忙。

    她又說道:「等會兒我跟你爹去你大伯那邊,這會子殺豬的估計也來了,你晌午跟竹哥兒去你哥哥那邊吃飯,我就不管你們了。」

    「知道了娘。」顧蘭瑜笑著答應,回來的路上知道要挨罵,還好他娘給他留了點面子,沒真罵一頓。

    顧蘭時洗了手擦乾,同家裡人說一聲,讓晌午竹哥兒和狗兒記得過去吃飯,就出門去追裴厭了。

    剛才狗兒進門的時候他在灶房,裴厭沒看見他,就沒在院門口停,拉著東西直接走了,他也沒高聲喊住人,快過年了,那麼大聲做什麼,追上去就是了。

    樹林裡,裴厭聽到身後的動靜,勒緊韁繩讓毛驢停下,他自己從板車上下來,等人近前後露出個笑,問道:「剛才在家裡?怎麼沒喊一聲?」

    顧蘭時小跑著過來,笑著說:「我也就出來了,懶得喊,不然兩鄰家還以為有什麼事呢。」

    他說完才轉頭看一眼板車上的東西,雞鴨各兩隻,都挺肥的,還有一壇酒和好幾個油紙包。

    「怎麼又買酒了?」他問道,和裴厭一起往家裡走。

    裴厭說道:「多買一壇備著,不怕人多不夠喝。」

    「也是。」顧蘭時點點頭,說道:「晌午竹哥兒和狗兒過來吃飯,煮個蓮子湯,你還想吃什麼,炒瘦肉片子?」

    「好。」裴厭答應著,比起他自己的手藝,夫郎做什麼都好吃。

    「剛好有炸的豆腐乾,切了一起炒,嗆點干辣子更香。」顧蘭時說道,這樣有肉有湯,再熱幾個白面饅頭,就足夠了。

    回來之後,顧蘭時抱了柴火先進灶房燒水,今天就把雞鴨都殺好。

    鄉下人過年吃肉花樣並不多,整隻用來待客的話,上席面只能吃一回,因此多是剁成肉塊,分成好幾碗,就能多吃幾回。

    他原本想著買一隻雞一隻鴨也夠了,沒想到裴厭買了一共四隻回來,這樣也好,待客那天可以多弄點肉,剩下的他倆還能自己吃。

    他會的做法不過是先把雞塊鴨塊裹上面糊糊,先下油鍋炸再上蒸鍋蒸,等到初五那天進籠屜熱透了,就能端上桌,肉塊鬆軟好嚼,即便是小孩也能咬得動。

    裴厭把別的東西都放好,提了雞鴨到院門口宰殺,這樣院裡就不會有血跡。

    顧蘭時往灶底添了幾根硬柴,火焰騰騰燒起來。

    他出來見裴厭在門口,邊走邊說:「兩隻鴨子都不小,初五那天蒸一碗鴨肉,再弄一個干豇豆燉老鴨湯,怎麼樣?」

    他笑著又說:「到時多弄點,你席上估計吃不了多少,等晚上把鴨湯熱熱,往飽了吃。」

    「好。」裴厭眉眼帶著笑意,知道火已經旺了,他手起刀落,一刀就將手下按著的老母雞剁了腦袋,放在旁邊放血。

    顧蘭時在旁邊蹲下,他沒看宰殺好的雞,反而看了一會兒裴厭側臉,末了笑著說:「我就覺得你最近長了肉,還真是胖了點。」

    裴厭又瘦又高,平時看不太出來,這會兒想想夜裡睡覺的時候,脫了衣裳後身體好像確實比之前更壯實些。

    他一回想,下意識也回憶起別的事,畢竟都是一起的,耳朵不禁有點紅。

    沒等裴厭反應過來,他找個藉口起身,說道:「我看看水開了沒,你也是,一會兒雞血鴨血弄的滿地,我先去後院鏟點草灰來。」

    忽然遭了幾句埋怨,裴厭有點摸不著頭腦,不過確實是他幹活沒幹好,蹲在那兒也不敢殺別的雞鴨了。

    順著過道往後院走,顧蘭時拍拍臉,將亂七八糟的念頭拍出去後,這才恢復平常。

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第196頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01