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之後的菌類大雜燉,更是吃得過癮。
當然,他們可不只是有君子,土豆泥軟糯入口即化,加入雲南酸醃菜,酸辣開胃,豌豆燜飯香噴噴熱騰騰,超級下飯的紅三剁,
在這裡,臘豬腳臘排骨當鍋底,加入清水煮熟了,直接燙菜,蘸料香酸辣,菜裹上蘸料汁,那叫一個過癮。
這裡的人還會用薄荷入菜,吃起來別有一番風味。
吃了五天,沒一個重複的菜,就是有一道菜上來的時候叫巴根有些忐忑,這人不愛吃聽蛙,有點怕這玩意活著的時候,因此隨著閩地的稱呼叫田雞。
但是人家不知道啊,上了一個青蛙背石板,把巴根糾結的,看到是蠶豆和糯米粉等材料做的,才鬆了一口氣。「這裡的人很喜歡蠶豆啊。」
春季,不吃蠶豆吃什麼。
雲省教會你,還可以吃花。
在這裡,四人還瞧了大象,有個家族擅長馴養大象,在大象背後弄個華麗的座椅,四人都試了試,真的比牛背馬背平坦,畢竟面積大,跟坐轎子一樣。
幾人吃喝玩樂,改道去隔壁的西廣,聽聞那邊有一種聞著臭的美味。
路途中走錯了路,誤入了其他國度的邊界,山林交錯,也沒有什麼指示的標誌,就不小心過界了,但這邊沒有什麼守軍,他們瞧見黑瘦小,五官也區別於應朝人的村民時,就察覺到了不對。
但幸運的是,幾人遇到了一個老人,是從雲城來的,年少時流浪被收養,後來就定居了。
倒是和外面的人交易過幾次,應朝話一直都會說。
老人和沈常念聊得來,聽聞幾人為了吃出行,請他們吃了本地的河粉。
粉的湯頭由新鮮牛腩、牛骨混合著多種辛香料慢火熬煮而成,濃縮牛肉精華的湯頭加上順滑的米粉與鮮嫩生牛肉,
在擁有豐富味道的番芫茜、金不換等佐料加持下,來自自然的清香在嘴裡逐漸瀰漫開來,最後擠些檸檬汁,更添清爽,
味道不錯,雙方初步有了點好感,沈常念沒忍住也展露了一下手藝,把牛肉做出花來了。
老者甚至吃到了蹺腳牛肉和薄荷牛肉,似乎熟悉,又陌生的菜色,帶來了家鄉的味道,讓老人家親自帶著幾人在周遭吃吃喝喝。
甘蔗蝦,算是沈常念在這裡主動學的第一道菜色,把去殼的鮮蝦肉剁碎打成蝦膠,裹在削去外皮切成條狀的甘蔗上,再包上麵粉、蛋汁等配料下鍋油炸,
外皮金黃酥脆,蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜,吃的時候,蘸著一碟辣椒梅子醬,簡直絕配。
沈常念是梅子醬也買,各種作料香辛料種子也買。
有錢還有熟人,算是過得快樂,都不著急回去了。
可這日老人帶他們去領略樂子,不過是幾人絕對無法接受的樂子。
便是一種吸食飄飄然的東西,哪怕老者表示一兩回沒事,四人也沒碰。
原本還算不錯的氛圍,因為這件事直接崩盤了。
四人次日就提出了告辭。
老者雖然有點遺憾,但還是親自給四人指路。
他確實是想掙點錢,他們這個村子都做這個的,很多人自己也吸食,並不覺得是什麼罪大惡極的事,還有人用這個殼下到菜里呢,他都沒帶他們去那種人家。