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沈常念聞了聞,又品嘗了一下。
味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。「薑黃、芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、茴香、八角」
還有,丁香。
摻入這些,基本上雞鴨牛羊魚蟹,根莖類和豆腐豆乾,應該也行,和滷料,五香料粉等應為一類,只是,其中的搭配,有點和應朝的口味區分開了。
好像,還有一種芳香的香辛料,目前,他是還沒琢磨出來。
也許,那位阿斯爾能知道些。
這些粉末,他便留下了。
這一晚,顧懷安倒是沒到處亂跑了,老老實實的早早睡覺。
他明日要看比斗。
這麼熱鬧有意思的事,一定要全程圍觀!
所以,沈常念夫夫起來後,顧懷安眼睛還閉著,人卻一個鯉魚打挺起來了,穿戴整齊嗖的一下跟人身後。
沈常念沒接到新的通知,反正就照常給大家做點早飯。
今日用瘦肉絲和薑絲以及雞蛋液,做的雞蛋肉絲粥,調了麵糊擦了土豆絲做的土豆絲餅,小菜一擺,鹹鴨蛋都切半,擺了兩盤,青菜做的蒜蓉白灼的。,
青菜清爽可口,土豆絲餅好吃管飽,肉絲粥潤滑,一頓滿足的早飯後,便是聽到了比斗的項目,沈常念也沒被影響了好心情。
一日之計在於晨,一晨之計在於早食。
昆季的傳話侍從表示,今日王會全程觀摩,所有的廚子都不能帶幫手。
沈常念去了目的地,才發現,自己不是一挑一。
而是面前有五個人。
顧懷安霎時就要氣,擼起袖子要去讓季冠森有點應朝風骨,不要接受這種不平等對比。
沈常念眼疾手快攔下:「人多勢眾打架的時候可能管用,其餘場合,未必。」
顧懷安微微怔愣,這是說……「你能把他們全乾趴下?」
「咳咳咳!」這顧懷安真是,語不驚人死不休。
沈常念搖搖頭:「我的意思是,若是他們的水平是前兩日那樣,不足掛齒,只是擔心他們在比斗過程又耍把戲,我自己輸了沒什麼,不想丟應朝面子。」
「那我還是要去找季冠森,保護好你總做得到吧。」這一次,沈常念沒攔住。
封霆靠過來:「我會全程看著的,不管誰要使壞,我不會讓他得逞。」
沈常念心中熨帖,朋友也好,他的男人也罷,全都在真心愛護自己。
這個認知,讓他很受用。
真心不可辜負,也是世上最珍貴之物。
「我知道,我很放心。」他捏捏封霆的手指,反被對方捉住十指相扣舉起來。
其實很想親一下來著,但是常念肯定不習慣,封霆便按捺。
這五日,他能忍耐。
終於,侍從通知沈常念可以進場了。
他隨著侍從前行,發現來到的場地占地頗大,大概是之前做飯的營地五倍大,上首坐著不少人,基本是根據大帳吃飯的布局來的,
場地上有石塊摞起來的臨時灶,粗糙得讓人擰眉,對面幾個廚子全都膀大腰圓,竟是沒一個普通點的身材。
看他們交頭接耳的樣子,估計都是相熟的,還一起對沈常念指指點點。
沈常念眼觀鼻鼻觀心,並沒被影響。
經歷過一世的人,這點陣仗,顯得有些幼稚了。
「諸位,請到這來。」負責這個比斗的話事人說了點場面話,大概意思就是這次是切磋,大家量力而為之類的,這會聚集了所有人,卻說起了奇葩規則。
「看到那些籮筐了麼,一共六個,選到哪個,便主要用那個做主要材料,做五道菜。」
沈常念知道了規則,對話事人頷首後便朝著那張桌子去。
可還沒靠近,斜刺里冒出來個兩個男人,直接擠過來,沈常念下意識一躲避,堪稱靈活了。
躲是躲開,那五個人卻已經先打開了籮筐。
牛肉、羊肉、雞蛋、豬肉、土豆。
前四樣全都被選走了,只剩下,土豆。
傻子才看不出來,這就是故意的!
台上,季冠森被那昆季大王拉著,對方恬不知恥,說這麼巧啊,他其實還挺想繼續吃沈常念做的豬肉呢,呵呵。
台下,沈常念捏著那個丑疙瘩一樣的土豆,忽的笑了。
諸位,小看土豆,可不妥。
第127章 白日騎馬
眼看著其餘幾人吃吃笑著,沈常念將一小筐土豆都搬運回了自己的那個小灶邊上。
眼看著有大漢直接開始劈砍肉塊肉排,沈常念,則是削起了土豆。
「你看他,沒了豬肉沒雞蛋,就沒轍了吧。」
「就是,除了這兩樣,他搞不出什麼了吧,還是我們的廚子運氣好。」
場上聲音說什麼的都有,只沈常念耐心的將土豆切好洗好,還切碎了一個浸泡出偏白色的水,放一邊沉澱。
雖說食材主要是這個,但是佐料是不限制的,沈常念動作並不算快,但是肉眼可見的,土豆逐漸變成了各種不同的狀態。
有人甚至從座位上站起來,看一下沈常念的進度。
只炊煙裊裊,那邊羊肉的煙霧也大,因而看得不是很真切,等呈菜得時候,人家的肉蛋都上了,沈常念的幾個土豆也被呈了上去。
第一道,竟是麵粉一樣的小山堆,頂上澆下來濃稠的醬汁,用勺子舀下一勺放入口中,綿軟可口醬香濃郁,竟然是把土豆做成了泥,這口感,這種軟綿程度,小孩老人都可以吃!