第439章 豬油拌飯(2)
「是嗎?」
林宜淺淺笑著,原來他還做了這樣的事情。
其實應寒年這個男人不管怎麼狠,他總會留一個柔軟的餘地,所以不管怎樣,她一定要把應寒年從毫無鬥志的消沉深淵裡拉出來。
和保鏢兜兜轉轉半天,林宜終於找到一處養豬的地方,準確來說,也不是養豬場,而是小型屠宰場。
這一段路走得很艱難,路面不平,林宜走得腳都磨破了。
剛到,一行人往裡走去,一個上了年紀的男人正抱著一盆水潑到地上沖洗地面的血跡,暗紅色的血水似潮水朝她湧來,保鏢連忙護著林宜往後退。
林宜強忍著身體的不適。
屠夫看到他們,有些意外,嘴巴里不知道說了句什麼,可能是問他們來做什麼。
他們沒有一個聽得懂。
林宜有些後悔沒帶著跛腳醫生一起出來,那屠夫見他們都不說話,拿起一把刀開始卸板上的整豬。
她做菜的時候得到的都是買回來的一塊塊豬肉,哪見過什麼殺豬現場,見屠夫手起刀落,滿手的血,林宜衝出去又是一陣乾嘔。
「林小姐,您沒事吧?要不算了,我們回去吧。」保鏢們圍過來,有幾個也是滿臉不適,但沒像她一樣反胃成這樣。
她是個嬌生慣養的大小姐,哪見過這種場面。
「……」
林宜咬唇,回眸看一眼有些髒亂的屠宰場。
想起來,應詠希是個在舞蹈上有著超高天份的藝術家,年紀輕輕就獲得了黑鑽獎,絕無僅有的一個人,被牧家四小姐看中任聘為舞蹈老師。
這樣一個藝術家本該不沾染煙火氣息的,可她為了應寒年卻能在這個地方生存下來。
如果說,應詠希為了一碗豬油拌飯可以踏進血氣騰騰的屠宰場,她為什麼又不行呢?
偶像走過的路,她再走一遍有何不可?
林宜拍了拍心口,把反胃感壓下去一些,然後毫不猶豫地踩著滿地血水走進屠宰場。
見他們重新返回來,屠夫有些被嚇到,拿起刀對著他們,林宜從包里拿出鈔票,然後指指案上的豬,「我要買這個。」
屠夫明白過來她的意思,眼睛冒光地直點頭,上前就要去搶她手中的錢。
林宜收回鈔票,指指豬。
屠夫愣了一會兒,好一會兒才懂,於是抓起刀開始熟練地卸豬肉,一刀刀地割下。
「……」
林宜站在那裡看著,看著看著便覺沒那麼噁心了,她想像應詠希站在這裡的時候,一定顧不上反胃或是怎樣,應詠希想的一定是好好挑一塊,回去給應寒年做一頓他愛吃的飯。
屠夫熟練地掏空豬,將裡邊的豬下水全部抓出來沖向她,似在詢問著什麼。
林宜搖搖頭,表示不需要。
屠夫便扔進旁邊的桶里。
保鏢們都退避三舍,林宜還站在那裡。
直到屠夫將豬分成幾部分,然後裝進袋子裡,保鏢才上前拎過來,林宜把一疊鈔票壓在案板上,屠夫笑得很開心,手上的血不擦就開始數起來。
林宜轉身離開,一雙鞋子已經被滿地的血水弄髒了。
不知道這些豬肉能不能讓她熬出當年的味道。
「那點錢放在國內實在算不了什麼,可在這裡居然能買一整頭豬。」一個保鏢感慨地道。
「這邊窮嘛。」
林宜聽著他們的對話,的確,這邊窮就導致了這樣。
等下,她突然停住腳步。
這點錢對她來說實在不算什麼,可當初的應詠希也是要辛苦很久才能買一次,既然買了肉為什麼不直接做紅燒肉呢?畢竟紅燒肉比豬油要有滋味的多吧。
在應寒年身上,應詠希沒什麼不捨得的。
她回過頭,就見屠夫拎著桶將一堆的內臟扔出來,全部堆在旁邊的雜草上,那裡已經堆了一些內臟,惡臭更重。
豬板油。
她想到了,豬板油是豬肚子裡的肥油脂肪,一大塊狀,她記得有次聽爸爸提起過,說這個也可以熬出豬油。
這麼想著,林宜衝過去蹲在地上,撥開上面血淋淋的內臟尋找豬板油,纖細的手上很快就髒了。
「林小姐!」
保鏢震驚地看著她,她幹什麼呢?
她在裡邊撥著找著,像個撿垃圾的,屠夫見狀也怔住,沒想到一個穿得光鮮亮麗的女孩蹲在一堆內臟前面挑挑撿撿,蟲子就在她身邊飛著。
極臭的腸子纏到林宜的手上,這腸子根本還未經過任何處理。
「嘔——」
一個保鏢忍不住了,轉身吐起來。
這個林小姐還真是與眾不同。
「找到了。」林宜終於憑著記憶中爸爸對豬板油的描述找出一到黏著豬腸的肥脂肪,大大的一塊,呈白色,她高興地揚起手,「把袋子拿過來。」
屠夫站在一旁感慨地說了句什麼,林宜聽到有「希」的發音,有些愣住。
回去以後,林宜向跛腳醫生複述了這句話,跛腳醫生說這話的意思是:和當年的希還真是一模一樣啊,什麼都不放過。
林宜這才知道,她去的就是應詠希當年獲得豬板油的地方。
屠夫之所以會問她要不要豬下水那些東西,是因為和她一樣說過國內話的應詠希要過,當年的應詠希買一點點肉,還要將內臟、豬板油這些東西帶走。
林宜很開心自己找對地方找對食材,可一想到應詠希曾經像她一樣跪在全是蟲子飛舞的地方,她又有些難受。
回到房子裡,林宜脫下被血水浸濕的鞋子,脫下全是臭味的衣服,隨意沖洗了一下,便開始處理豬板油。
不是很好清理的東西,林宜又是第一次弄,她強忍著不適小心翼翼地弄著。
「是這個味道!是這個味道了!」跛腳醫生坐在餐桌前有些激動地看向她,一臉驚奇,「你怎麼做到的?」
聞言,林宜開心地笑了,眼神清亮,牙齒潔白。
一天的疲憊頓時全消。
她終於做出來了,和應詠希一模一樣的味道。
她站起來,又用冷卻後的純白豬油拌了一碗熱氣騰騰的飯,香氣從米飯里散開來,顆顆晶瑩透亮。
林宜用蓋子將米飯蓋上,擱在餐盤上往外走去,送到應寒年的房門外。
保鏢攔住她。