第576章:請我吃霸王餐
佛跳牆的高湯,應該是用的最好的食材熬製而成。
「這有什麼問題?」
戴維眉頭緊蹙,忍不住開口問道。
「戴維主廚,我想問問你,萬花叢中的時候,綠顯眼還是奼紫嫣紅?」
葉容音聳聳肩膀說道。
戴維是聰明人,應該聽得明白。
周圍的人,完全是一臉的茫然。
而戴維一開始臉上也是一片茫然,但是片刻之後,他眼睛一亮,似乎想到了什麼。
對啊……
他怎麼沒想到,佛跳牆,本身就是聚合了多種食材。
所以這道菜中每道菜的味道都是完全的體會,又匯聚在一起。
佛跳牆,佛跳牆,裡面的每一種菜既是主角,卻又是菜品的一部分。
已經都是萬紫千紅,百花綻放了。
那麼高湯就不應該再用珍惜的食材來熬製。
雖然湯味鮮美,但是卻搶了主角的風采,反而體會不出食材的特色。
戴維幾乎是恍然大悟,轉頭看向葉容音。
「謝謝,我明白了。」
上好的食材,自然要對比才能夠顯示出來。
而他的湯熬得太好了,反而讓佛跳牆的主要食材失色了!
這就是一直以來,他怎麼都想不通的問題。
戴維心中的激動完全是無法用詞語來形容的。
這兩年,他邀請了多少的美食評論家,所有的人都挑不出毛病。
卻是面前這個小姑娘一針見血的說出了問題所在。
戴維看向葉容音的目光簡直不能夠用熱切來形容。
佛跳牆的工序繁雜,所以無法立馬測試,但是其他的菜卻可以立刻看出效果。
他立馬指著此刻鋪滿桌子的菜品說道。
差不多桌子大小的盤子,是疊拼的數十個小碟子。
每種小碟子一種花紋。
白色的水晶瓷盤,上面十二月份的花色,看著對比鮮明,所有的菜品,都是以花的形狀。
葉容音現在的肚子是撐得厲害。
即使這樣,她仍然第一筷子夾上第一個碟子。
第一個碟子是晶瑩剔透的白色猶如果凍一樣的東西,放入口中,香氣撲鼻,清甜甘美,略帶酸味。
吃過之後又有一絲絲的辣味。
既然讓胃口完全的打開了。
葉容音眼睛一亮,挨著每個菜都吃了一筷。
「這道菜叫做十二金釵,是我以紅樓夢為原本,自創的。」
戴維在邊上解釋到。
目光灼灼的看向葉容音。
這道菜,是他自創的菜當中最滿意的。
不管是色香味,甚至連續拿下很多國際的大獎。
但是他始終認為這個菜能夠更好。
葉容音吃完之後,揉了揉肚子,然後將筷子放下。
這個戴維是真正挺有水平的。
這個十二金釵,每一種菜品的味道,能夠讓你吃進去的那一口,感受到人物的性格。
例如南州的麻辣之中透著絲絲的回苦,像極了王熙鳳的精明算計。
還有江城菜的清淡回味,幽幽綿長,像極了葬花的那位黛玉姑娘。
每一種菜,每一種性格。
不光是這創意,而且色香味,全部俱全。
讓你吃光這十二道菜,不僅看盡了紅樓十二金釵的風采,更是體驗了書中的人生。
酸甜苦辣,皆是味道。
葉容音遲遲都沒有說話。
周圍不少人都私下的嘀咕。
「這小姑娘這次說不出來了吧!」
「就是,這十二金釵可是拿過好多國際大獎的。」
「我第一次見到這道菜的時候簡直驚呆了,原來,菜品還能夠這樣……」
「我第一次吃的時候,都不忍心破壞,真的太美了。」
「你覺得如何?」
比起之前,戴維現在的態度已經多了幾絲的恭敬。
他期盼的看著葉容音。
不管是佛跳牆還是這十二金釵,都是他最為拿手的兩個菜。
所以他想要更好。
「這個菜很好。」
葉容音緩緩的開口說道。
「你也覺得沒問題?」
戴維忍不住皺眉。
這個菜,連他自己都嘗不出任何的問題,每一道菜都是他好盡心血的成果。
完美到無可挑剔。
葉容音露出一笑,然後突然之間伸手將前面作為裝飾的東西取掉。
「她這是幹什麼?」
「戴維先生,食物的本身是什麼?」
「啊!」
戴維微微一愣,完全不明白葉容音的意思。
「是吃!」
葉容音慢條斯理的說道。
說實在話,這個戴維做的東西真的是無可挑剔的好吃。
但是所有的食材,最終不都是為了入口嗎?
這好看得讓人連下手的欲望都沒有。
這已經讓人在心裡失去了一絲的味道。
這個菜錯的地方就是太好看了。
聽到葉容音的話,戴維有一瞬間的沉思。
片刻之後,他立刻用力的點頭。
「我明白了,食物的本身就是吃,我的菜做的太精緻好看了,讓人根本無法產生入口的共鳴。」
戴維恍然大悟的說道。
這一刻,他激動的就像個孩子一般。
一個箭步,雙手就想要握住葉容音的手。
卻被中間冒出來的小孩子擋住。
「謝謝,謝謝。」
「現在我可以提條件了?」
葉容音這才慢條斯理的說道。
順便用全身睨了一眼旁邊臉色微白的餐廳經理。
落井下石什麼的,她是最擅長的。
「可以,自然可以。」
戴維連想都沒有想,急忙點頭說道。
「那這些菜?」
葉容音指著桌子上的菜。
「這樣不違背原則吧!」
葉容音勾起一抹笑容,開口說道。
「不違背,不違背。」
戴維那張向來不苟言笑的臉上此刻全是笑容。
開心得簡直是藏都藏不住。
「這位女士,我想請你……」
戴維這個時候撓了撓頭,有些不太好意思的看向葉容音。
現在既然葉容音不算違背原則,那麼,他自然也不用替葉容音受過。
他想要請葉容音出手去治療自己的母親。
戴維一臉期盼的看著葉容音。
葉容音摸了摸鼻子,然後咳咳兩聲。
附到戴維的耳邊,壓低了,用只有兩個人能夠聽見的聲音說道:「抱歉,我不根本不是什麼神醫,我也不懂針灸。」
聽到葉容音這句話,戴維整個人直接愣在原地。
好半天才回過神。
看著面前女孩臉上的抱歉神色。
他苦笑一聲。
擺了擺手。
「沒事的,我母親因為心腦病很嚴重,所以無法乘坐飛機,但是要在M國找到一位擅長針灸的醫生很難。」
戴維嘆了口氣說道,絲毫沒有因為葉容音騙他而生氣。
葉容音摸了摸下巴。
眼中閃過於一絲的光亮。
其實戴維這個人挺不錯的,人品不錯,做的菜品也好吃。
不過,看了看菜單,簡直就是一陣肉痛。
她是不會針灸。
但是有人會啊。
這次A國可是派出了一個代表團來參加研討會的。
其中蘇爺爺也來了的。
作為A國最頂尖的中醫。
難道還有誰比他更專業。
「如果你請我們三個吃霸王餐的話,我們可以給你介紹個中醫。」
原本已經完全失望的戴維,這個時候突如其來的一句話,簡直將他落入塵埃的心,瞬間點亮了起來。
「你剛剛說什麼?」
「你請我們吃霸王餐的話?」
葉容音挑眉,這孩子看著人高馬大的,難不成傻了?
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