第220章:投票
「這麼說,你這烤杭椒也不一樣?」羅威爾說著,已經拿起了一串。
咬一口,裡面的芝士直接拉絲了。
「雖然我個人認為杭椒不算辣,但也不能排除一點兒辣都不能吃的客人。」葉緋解釋,「所以,加入芝士能夠中和掉杭椒的那一點兒辣味兒。就算不吃辣的人,應該也能接受。」
「有蔬菜搭配,再加上食材趁熱吃,哪怕是有芝士,也不覺得膩。」羅威爾點頭贊同。
五位評委分著,就把葉緋烤爐上僅剩的烤串都給吃完了。
剩下的,就是還沒烤的食材。
五人遺憾的收回目光,也不好再讓葉緋繼續烤了。
工作人員上來把選手的票券箱都擺到台上顯眼的位置,把小吃車收走。
顧長峰便說道:「現在,我們每人手中各有一張美食券。我們手中的美食券,一張相當於10張。我們將會把我們各自的美食券,貼在選手的票券箱上面。「
羅佳琳先拿出了自己的美食券,說:「我把我的美食券,給曾潔雲。她做的車輪餅很符合小吃這一題材,更是夜市中常見的小吃,但是卻做出了她自己的創意。「
羅佳琳將她的美食券,貼在了曾潔雲的票券箱上。
葉華松說:「我把我的這10票,給緋小陌。她不只是符合今天的比賽題材,更難得的是她自始至終為時刻著想的這份心。想到了食客品嘗小吃時的便利與否,想到食客的口味,甚至還想到了在今天這樣的環境中,食客的胃口也會受到影響。」
「因時,因地,更是站在食客的角度,為食客做出改變。」葉華松便將自己的美食券貼在了葉緋的箱子上。
國文博直接把自己的美食券,貼在李哲軒的箱子上:「我把我這票,投給李李哲軒,炸雞是一個非常常見且普遍的小吃,越是簡單,想要做好越難。」
「李哲軒的炸雞,很好地保留了雞肉本身的肉汁。」國文博一邊說,一邊將雞腿掰開來,肉眼可見的汁水順著國文博的手指淌出來。
讓觀眾看了,都忍不住咽了口口水。
「並且,李哲軒在炸之前,多做了一步,就是把雞肉用針扎了一遍。這樣,肉質變得更加軟嫩,並且肉質當中多了一些空隙。在這些空隙中,撒上極少量的芹菜碎,而後再沾粉如果炸。吃的時候,能看到少量的綠色分布在雞肉當中,而非表面。」
「芹菜特殊的香氣和雞肉混合在一起,意外的和諧。且這樣細膩的心思,足以得到我這一票。」
到顧長峰時,他拿著自己的票,貼在了葉緋的箱子上。
「我投給緋小陌。」顧長峰說道,取下一塊雞腿肉,切開來,露出了雞腿肉中的分層,「紫蘇葉焦脆,雞腿肉鮮嫩,中間夾著的乾梅子碎,每一層都有意想不到的口味與口感。」
最後,顧長峰看向了羅威爾:「羅威爾,你呢?」
羅威爾笑笑,說:「我這票,也給緋小陌。」