第一千零五章 價值
這個專家組集合了目前國內最優秀的建築、歷史、考古專家,不乏近代知名的大學問家,這些大師本來也就是國寶級的人物,他們一起出動,立刻引起了業界的關注,就連劉好好都沒有想到能一下子這麼多位大師,都有些受寵若驚了。
楊平和蘇弘毅雖然年紀大了,但是無論是在辦公室里查閱文獻,還是在遺蹟考察歷史,都是一副精力充沛,興致盎然的樣子。
「這真是個寶庫,之前只知道尋山先生在這裡廣收門生,沒想到這個城市處處都有尋山先生當年留下的痕跡,連這麼簡單的一塊餅都和他有關。」蘇弘毅指著一塊餡餅笑道。
「這餅味道不錯,有南省的特色,和我們在京城常吃的那些小吃完全不一樣,尤其是他們的背後還有故事,這就更讓人回味無窮了。」楊平一邊小口地優雅地吃著餅,一邊笑道。
「是啊,這個餅我在京城的建安飯館也吃過,那時候覺得這個餅乾淨衛生又不貴,和咱們京城的小吃不一樣,沒想到背後還有這麼一段有趣的故事,現在吃在嘴裡覺得味道更好了。」
「畢竟這裡是產地,口味也更正宗。」
「不過這故事也就是民間傳說,聽著玩玩可以,當作歷史,太過認真就不行了。」蘇弘毅對著認真傾聽的劉好好說道,「你可別把它當正史記下來。」
「姥爺,有的時候民間傳說比正史還更具有經濟價值呢。」劉好好直笑,恨不得把這個故事印到餅上,四處宣揚,至於是正史,還是傳說,又有什麼關係呢。
「你這腦袋瓜里又裝了什麼鬼點子?我們這些老傢伙可不如你算得精。」蘇弘毅大笑。
「我以前沒來過Q市,之前只知道南省菜有名,卻沒想到建安菜也這麼有特色,而且和傳統意義上的南省菜完全不同,完全可以自成一派了。」楊平一邊吃著Q市當地的美食,一邊讚不絕口。
「依我看,建安菜比酸酸甜甜又多湯的南省菜還好吃。」
「尋山先生是個美食家,他還寫過一本食譜,他在建安當地這麼多年,影響力又大,肯定會給建安菜帶來很深刻的影響,現在我們吃的這些大都和他有關,我看這裡頭大有文章可做。」
「這段歷史可以再深入挖掘一下……」
「這段時間好像京城開了不少建安飯館,以後回到京城了,也可以去換換口味。」
一桌子的專家興奮地說個不停,劉好好也聽得很認真,建安菜是南省菜中的一個重要派系,幾十年後雖然稱不上風靡一時,但也能在路邊看到不少建安菜館,還吸引了不少食客,雖然現在的建安菜還名不見經傳,但是如果能夠搶占先機,讓建安菜在全國打響名頭,又能讓Q市多一個支柱產業。
「這條街上有一處省級文保單位張家花園,也非常值得一看……」畢竟自家姥姥姥爺在專家組裡,劉好好對專家組的接待格外用心,一路親自陪伴講解,她這麼重視,下面的人對專家組的專家們也格外用心。
張家花園的建造者正是尋山先生的外孫張若谷,在明末風雨飄搖的時節,他對皇權失去了信心,辭官歸隱,遍請能工巧匠,在家鄉斥巨資造了一個非常壯觀而精美的園林,這處園林處處體現著明末士大夫的審美,幾乎可以說得上是明清審美的巔峰了。
最神奇的是這座園林歷經戰火,卻最後還是保留了下來,不過被損毀的面積也很大,現在的張家花園剩下的只有原來的三分之一,另外三分之二有的成了學校,有的成了住房,還有的成了工廠的一部分。
「張若谷將自己的造園過程和心得都寫在了書里,這本書本身也很具有研究價值。」京大建築系的專家拿著書和殘存的院子進行對比,讚不絕口的同時,又覺得惋惜,「從書里可見這個園子當年有多麼精巧,幸好他留下了這本書,讓我們還能有一些想像的空間,否則真是可惜了。」
「我們有沒有辦法依靠這本書,讓張家花園的全貌重現於世?」劉好好急切地問道。
眾人愣了一下,張家花園只剩下三分之一了,要想讓它的全貌重現於世,意味著不僅要修葺剩下的三分之一,還要重建三分之二,撇開修建工藝的問題,讓這些工廠、住宅搬遷就夠讓人頭疼的了,為了一座看不到什麼經濟效益的園子興師動眾,一般人不會做這麼傻的事情。
「理論上是可以,因為他留下了圖紙,就連各類陳設都有記載,我們可以用以舊修舊的技術來重建,但是如果要重現它的原貌,不知道要花費多少人力物力,這成本高得讓人無法想像。」建築系的教授神色複雜,有希冀,也有為難,「別的不說,就說它的原址被學校工廠給占了,要恢復原貌,就得讓他們搬遷,這可不是一件容易的事情。」
「美好的願望總是要有的,萬一實現了呢?」劉好好笑道,心裡隱隱有了主意。
別人看不出來,楊平和蘇弘毅卻能感覺得到,只要劉好好想做的事情,無論困難有多大,她都有辦法克服,不過——
「重現張家花園固然是一件好事,但要投入太高,今後又沒有什麼收益,你保護歷史文化的心是好的,但是我看Q市現在的財力也就一般,和當初的長福市不能比,你可不能太大手大腳了,到時候入不敷出,可是要挨批評,影響你前途的。」楊平私下拉住劉好好,小聲提醒道,畢竟是自家孩子,這些話她不會和別人說,卻是無論如何要提點劉好好的。
「姥姥,您放心,我心裡有數的,歷史文化的價值不應該只體現在紙上,它們其實也都是真金白銀啊,我希望能夠通過重現張家花園,吸引更多的人來我們這兒。」劉好好握了握楊平的手。
楊平做了這麼多年的歷史研究,卻從沒有考慮過歷史的商業價值,劉好好雖然向她保證了,她還是沒有辦法理解她說的真金白銀。