第249章 雞翅包飯

　　  王大妞聽麥子說只用到雞翅，一臉可惜的嚷起來，「麥子，你買了這麼多雞，就只要雞翅，這也太浪費了吧。」

　　  「別的也沒說要扔掉啊。」麥子看著那五隻沒有翅膀的雞，知道自己家一下子也吃不完，要留著也懶得弄，就琢磨著說，「這樣，家裡留兩隻吃，我帶一隻給嚴秋明，送一隻給二叔家裡，剩下的一隻就……」

　　  麥子還沒想好那隻雞的去處，王大妞立即接話道，「那隻雞就給你大哥大嫂送去吧，他們從分了家後一直也不會來，我都擔心你大哥一直在廠里吃，廠里的生活哪裡有家裡的好，指不定瘦成啥樣。」

　　  王大妞正說著，蘇麥秋正打著哈欠從外邊走進來，立即笑著接上王大妞的話，「瘦啥瘦，就我大哥那懦弱的性子，這會指不定被周湘蓮給打死了。」

　　  王大妞聽罷，沒好氣的拍了蘇麥秋一下，喝道，「別胡說。」

　　  蘇麥秋撇撇嘴，在灶邊挨著多多坐下，正兒八經的跟王大妞分析著，「媽，你想想，以前我們都一起住的時候，那周湘蓮就恨不得一天打我大哥三頓，那時幸好還有我們給看著，如今沒人看著了，我大哥不被周湘蓮給欺負死了。」

　　  說起來，蘇麥秋這話也沒錯，到底是自己兒子，王大妞也擔心，她忙道，「等你們走了，我等會帶著多多去看看你大哥，順便給他們送雞去。」

　　  王大妞說完，又連忙看了麥子一眼，徵求她的同意，「麥子，成麼？」

　　  「你愛送就送去吧。」不過是一隻雞，麥子倒也不那么小氣，再說，她和周湘蓮雖然鬧，但也沒鬧到水火不相容的地步，送些東西去，她不會反對。

　　  王大妞點點頭，看著麥子弄的這些東西還四處散落著，就催促道，「你快些弄吧，瞧你這陣仗，估計要弄上一陣子了，你們還要趕火車呢。」

　　  雞翅包飯聽著是挺簡單的，真就是雞翅里塞飯進去，但真動手做起來，還是個非常麻煩的事情。

　　  幸好，麥子怕來不及，早就做好了準備。

　　  要放進雞翅里的糯米飯早就蒸好，放在蒸籠里熱著，需要放進去的胡蘿蔔丁，洋蔥這些東西都已經切成丁，需要調的醬料也早就調好放在一邊。

　　  現在要做的，只要將雞翅去骨，洗乾淨，把血水給空乾淨就成。

　　  然後將煮好的糯飯裝出來，洋蔥粒和胡蘿蔔丁，加上配料炒在一起，雞翅里的飯就炒出來了。

　　  最後，將炒好的飯塞進雞翅里，好了以後把雞翅放進鍋里煎，煎的雞翅兩邊焦黃的時候，再放入早就要好的醬汁，等醬汁豬干，雞翅包飯也出鍋了。

　　  雞翅外邊裹著一層油，配上黃澄澄的雞皮，賣相是真不錯，再加上才做出來，香味撲鼻，讓人聞著就想流口水。

　　  在灶邊的多多早在麥子煎雞翅的時候，就已經在流口水了，這會見雞翅出鍋了，她眼巴巴的看著麥子，「姑姑，能給我吃一個麼？」

　　  麥子點點頭，用盤子給多多裝了一個，放在飯桌子上冷著。