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口口相傳，越來越多的人聽說了紫霜園糖果糕餅，有幸品嘗過的人也逐漸地喜歡上了這些甜點。
杜三嫂做出來的糕點品種逐漸豐富，那些用料成本高的，如馬蹄糕，她暫時先不做了，主要推出芝麻糕、綠豆糕、米糕、月餅等。糖果類則有薑糖、椰子糖、冬瓜糖、柚皮糖、冰糖葫蘆等。
很多糕餅糖果南康州的百姓見都沒見過，而一旦吃過，便覺得回味無窮，很多人都以能吃上紫霜園的糖果為榮，畢竟這些東西真的太貴了！
只有冬瓜糖，因為冬瓜的產量高，成本相對較低，做法也簡單，所以賣得算是便宜的，哪怕是買一根冬瓜糖給孩子舔，也能舔上一整天。
在刻意的宣傳和營銷下，紫霜園這個品牌算是傳遍了南康州。
等到了甘蔗豐收，糖寮又開始冒煙的季節，第一家賣糕餅糖果的紫霜園·杜記食齋開張了！
鋪子是馮佑民和梁姻幫忙找的，考慮到杜三嫂要帶著嗣子生活，可能還得僱人幫忙，所以找的是「前鋪後居」格局的房子。原本杜三嫂是想租的，但是考慮到房東有可能會在她把鋪子經營得紅紅火火之際，將她趕走，然後自己開一家冒牌的紫霜園來搶生意，所以杜三嫂咬咬牙，向洲渚、杜佳雲和馮佑民借了錢，買下了這裡。
鋪子開張的當天，杜段、梁氏和杜二郎也過來了。
看著新掛上去的旗子，他們下意識就忽略了紫霜園三個字，眼裡只有上面繡著的「杜記食齋」四字，心中頗為自豪和沾沾自喜：這是我們杜家的鋪子！
實際上，之所以起名杜氏，是因為這件鋪子，杜佳雲出了大頭，洲渚和池不故的總投資占比只有兩成。杜三嫂擔心以自己的姓氏起名會被杜家人懷疑，因此以杜佳雲的姓氏為名。
由於杜三嫂要做糕點，所以她雇了一個手腳勤快又能說會道的中年婦人當夥計。杜二嫂早已將鋪子當成自家的產業，提出要來幫忙，但杜三嫂以她要照顧杜二郎，夫妻不能分離太久為由，回絕了。
至於收錢這種事，更不可能讓杜家人沾手。
糕餅鋪的事，洲渚完全沒有過問的打算，她現在的重心還是在糖寮上面。
入秋的時候，馮佑民帶來了一大筆訂單，買糖的是去年的廣州商賈，那一次他帶回去的糖讓他嘗到了甜頭，所以這次即便商稅增加了，但他還是為利益所驅，加大了收購力度。
當然，因為商稅增加和南康州甘蔗豐收，雙方免不得一番拉扯，最終大家都是各退一步，每人都少掙一點，洲渚這邊的批發價讓了兩文錢每斤。
……
南康州，廣州賈姓商賈從馮佑民的鋪子出來，便在街上閒逛起來，沒一會兒，他便在一家鋪子上面看到了一面旗子，上面繡著「紫霜園·杜記食齋」的字樣。
他買的糖就是紫霜園的，所以下意識走進了這家鋪子。
進了門才發現這裡竟然擺著不少食盒，食盒裡裝著各色糖果糕餅，他看那些名字發現都是自己沒聽說過的。
「你們這家鋪子跟賣糖的紫霜園有什麼關係？」賈姓商賈問正在算帳的杜三嫂。
杜三嫂露出一個端莊，但不過分熱情的笑容：「我們這兒的糖果糕餅用的都是紫霜園的糖製作的，紫霜園的東家也參了股進來。」
「參股？」
杜三嫂沒有解釋的意思，只是將試吃的盤子端過去讓他嘗試一下。
賈姓商賈試吃了好幾樣，道：「這些糖果糕餅怎麼都沒見過，是你做的嗎？」
「是紫霜園的東家教我做的。」杜三嫂道，雖然都是她親手做的，但做法卻是洲渚提供的，因此她不敢吞功。
賈姓商賈仿佛看到了一條鋪滿了銅錢的大道，他開始打聽這些東西是怎麼做的，杜三嫂看起來怯弱，實際心裡有自己的主意，自然不會告訴他。
賈姓商賈雖然沒能偷師，但還是各買了一些糖果糕餅回去，並且打定主意回廣州的時候多備一些，在海上吃。
杜三嫂不僅在食材和口味上用了功夫，在外包裝上也費了心思，她讓人刻了一枚大印，然後在油紙上印幾個紫霜園·杜記食齋的印記，這樣提著在路上走，別人就知道是哪家的東西了。
第57章 至親
北方的戰事從夏秋打到入冬。
期間周憑驍給池不故帶了消息來, 她的繼父辛宗是雲州防禦使，這次戰事起也波及了雲州，所以他一直在前線打仗。池不故的母親及同母異父的弟弟都在汴梁, 倒是沒有被困在雲州。
不過，前線將士的日子都不好過, 因為入冬後，天氣惡劣, 物資缺乏，對中原的兵士十分不利。反倒是一直生活在關外的敵人，趁著河水結冰，就揮師南下, 四處燒殺劫掠。他們搶完就跑，中原這邊的兵馬趕到時, 他們早溜之大吉了。
周憑驍也想到前線去立功, 但又放心不下池不故, 想讓池不故回汴梁去。
池不故道：「你既投軍, 又有一番建功立業的鬥志, 何苦要因為我而放棄這番機會？只要從父打了勝仗，得到了朝廷的重用, 即便我沒有在娘親身邊, 也定然不會有人敢再欺負我。」