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彤玉想要不同意，但是她不同意雲夢就要收回改過的計劃書，也不會給她資金支持，只能委屈巴巴的同意了。
雲夢也和她按照正規的手續來，簽訂了契約，並且讓黃藥師做了見證。
在那之後，彤玉開始女扮男裝選址開酒樓。
以前霜玉在的時候彤玉跟著霜玉出門自然不用女扮男裝，只要在馬車裡呆著就行了，現在她要自己出去辦事兒了，自然要女扮男裝了，剛好她和紫玉是龍鳳胎，長得比較像，再加上紫玉即便身體健康也自帶一股病態的白，彤玉也不用把臉塗黑，只要稍微畫上一些稜角就行了，誰讓她的臉比紫玉的臉肉多，看上去更圓呢。
從年前忙活到年後，選址，訓練夥計和挖廚子，在二月初二，黛玉生意這一日，味饈樓開張了，牌匾是彤玉讓黃藥師題的字。
而且在開張之前，彤玉用紫玉的身份給他的那些好友廣發請帖，並且在開張的時候大肆宣揚黃藥師去了，而且她一直都用紫玉的身份示人，也讓所有人都知道姑蘇林知府的小公子開了一家酒樓。
之前雲夢的那些鋪子她都是沒有出面的，不仔細的去調查根本不會知道她是老闆，可以說是悶聲發大財，彤玉這回可就肆意張揚多了。
黃藥師也樂意配合，在開張當日請同僚去酒樓，知府可以說是姑蘇最大的官兒了，別人還是要給他這個面子的，雖然他們也不知道林大人為什麼會讓小公子開酒樓，雖然黃藥師只說是讓小孩子玩玩兒而已的，但看著酒樓的裝修，這如火如荼的架勢，哪裡像是只玩玩兒而已的。
心裡雖然疑惑，但也都沒說，雖然商賈在士農工商當中排在最末，但誰也沒有說為官之人的家屬不能做生意不是。
彤玉在姑蘇縱橫多年，這些年出門的機會雖然不多，但是好東西她也算是吃過不少，再加上她這張極其挑食的嘴，尋常東西輕易入不得她的嘴，霜玉因此給她搜羅了不少的民間美食。
在酒樓開業之前有半個月的時間，她都是去找那些人簽訂了契約，願意賣方子的賣方子，不願意賣方子的便高價收購，今後只能賣給味饈樓一家，再加上她高價挖過來的大廚，在吃食上味饈樓做的好事不錯的。
吃食的好壞是一個酒樓的資本，當一個酒樓的資本有了，剩下的經營方式對於雲夢來說就簡單的多了，各種手段層數不窮，彤玉又是她的女兒，教給她一兩招，她舉一反三的就夠她用一段時間的了。
「趙大哥你來了。」彤玉本來在二樓上看著，忽然間看到一個熟悉的身影連忙迎上去。
「我聽說你開酒樓了，來給你捧捧場。」趙德笑著說道，「我帶了我幾個朋友過來，還有雅間沒有？」
「有，我這就帶你過去。」做酒樓生意，當然要留幾間雅間備用了。
到了房間門口，趙德吩咐小廝到酒樓門口去等人，自己和彤玉先進去了，「我是真沒想到你這個小丫頭膽子竟然這麼大，竟然敢女扮男裝啊你。」
「趙大哥不要這麼說，我這也是不得已而為之啊，要是這個世間對女子的寬容能多些我也不用出此下策了不是。」彤玉給趙德倒了杯茶，「不管怎麼說，趙大哥能來捧場，還是多謝了。」
「說謝就見外了，我和你哥那可是從小的交情，這也算是你們家的酒樓，我來捧場還不是應該的。」趙德笑著說道。
沒一會兒，跟著趙德來的小廝就領著三五個人進來了，彤玉適時的退出去，找了夥計來給他們點菜。
開業第一日，滿堂火爆，座無虛席，等打烊了之後，彤玉連夜扒拉著算盤珠子仔細算，如果以後每天都能夠賺這麼多，不用半年就可以開始盈利了，她原本可是計劃著一年呢，心裡美滋滋。
把這一日的開心寫下來裝進信封當中，又吧信封收進小匣子裡面，這裡面都是她給霜玉寫的信，在信封上有日期，準備等著霜玉回來之後讓他一封一封的看。
胤禟無論是重生之前還是重生之後，都熱衷於做生意，重生之前做生意是想要更多的錢來打點上下，重生之後賺錢完全是出於愛好，賺錢賺錢賺更多的錢。
但是最近送入京中的帳本可著實是讓他驚訝了一番，在姑蘇開了好幾年的酒樓，這三個月以來的流水少了三分之一，三分之一看起來不多，但是他原本賺的就多，少了三分之一還是少了很多的。
「爺，根據姑蘇那邊的消息，是林知府的小公子開了一家酒樓，所以才導致姑蘇其他酒樓生意不如從前，聽說有的酒樓因為沒人去瀕臨關門。」小太監在一旁重複著剛剛外面的人說的話。
「林紫玉？」那就是一個病弱的讀書人而已？他之前在姑蘇的時候讀過他參加詩會做的詩詞，可以說是文采斐然，辭藻華麗，但總是有一種懸空的感覺，沒有著陸，當然這是因為他自出生開始就是小公子，從來都沒有錯挫折，心氣兒高，自然也就不接地氣兒了。
如果說他沒有看不起商賈他信，畢竟他大哥可是說得出『三百六十行，無不可為之行當』這樣的話，同樣父母教育出來的孩子應該也不會差，但是如果說林紫玉會經營酒樓，還把酒樓經營到能夠搶走他的生意他可就不信。
「除此之外還說什麼了？」
「倒也沒有什麼，姑蘇那邊的人還說林家小公子對酒樓的事情非常上心，幾乎是日日都要來酒樓，每日打烊之後都一定要和帳房先生把帳目對好之後這才回家，幾個月下來都累瘦了。」小太監繼續說道。
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