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李玲芬笑了:「番茄炒蛋唄。」
方適說:「好,我就學番茄炒蛋。」
李玲芬抱著手臂,狐疑道:「怎麼突然要學菜,你要做給誰吃啊?」
方適視線亂飄:「沒,就隨便學學,今天中午我來找你,我先上去了。」
方適說完就走,留下李玲芬在身後大喊記得喝苦瓜汁。
從廚房出來後,方適直接上三樓儲藏室里,把防曬罩拿出來,然後回房鋪罩子。
暖房很大,方適用晾衣杆把一角先送下去卡住,再如法炮製送下去剩下三個角,很快大罩子就把暖房頂給蓋好。
方適收好晾衣杆,剛要關窗,發現上個月李阿姨種在他窗台的紫藤蘿,已經要完全盛開了。
小小的一片,露出點與綠葉不同的顏色,像是藏在藤蔓間的星星。
非常漂亮。
方適舔舔唇,拿出手機把這一幕拍下。
心臟莫名有種充盈的滿足感,方適點開微信里一個對話框,按到發送圖片界面。
紫藤蘿的照片在滿屏文獻圖片中顯得很突兀,方適選中紫藤蘿照片,手指在右上角的發送鍵上懸空。
幾息後,方適點擊返回,退出微信,將手機扔到床上。
他摘下眼鏡,坐到窗台邊的椅子上,用力捏了捏鼻樑。
再戴上眼鏡時,方適連接藍牙音箱,隨機播放哈利波特白噪音,窸窸窣窣的聲音從音箱裡傳來,方適整個人放鬆許多。
他把窗台上還沒做完的DIY別墅拿到手裡,細細端詳,在白噪音的安撫下,開始繼續自己的手工大業。
這棟DIY別墅的造型,和404有些像,還帶了個小花園。
方適最開始每天都會拼幾下,後來事情變多,花在別墅上的精力就變少,以至於買回來那麼久都還沒拼完。
他打算今天下午把別墅拼完。
到時候……
方適笑了笑,手上的動作,愈發溫柔。
專注的時候,時間過得飛快,十一點過方適下樓去學做番茄炒蛋。
李玲芬在自己的領域是個嚴格的人,對待做菜,她和朝歌一樣,有自己的堅持,他們都是嚴肅的。
「先在番茄背上切十字,再用熱水燙皮,這樣等會兒一下就能把皮給撕下來。」李玲芬說教學,就真的完全不動手,站在一邊用眼神和語言敦促方適做菜。
方適的手很穩,算得上有條不紊,試圖把每一步都做到完美。
「現在打雞蛋,你……」李玲芬說,「你想學單手打蛋不?」
方適迷茫道:「和雙手打蛋有什麼區別嗎?」
「這麼說吧,電視劇里的男主角都是單手打蛋,這樣帥。」李玲芬說。
方適詭異地沉默了下,然後說:「那就學一下吧。」
李阿姨笑得意味深長,拿起一個蛋,中食指扣住頂端,剩下的手指握住下方:「看手勢,這樣更帥,打蛋的時候不要遲疑,哪怕你不會,你也要假裝自己是王者,這樣『嗖』得磕下去,然後用手指的力量把蛋殼分開。」
方適看李玲芬用傳說中很帥的姿勢打了一個蛋,說實話方適沒看出來哪兒帥,但確實看起來很專業。
方適認認真真地模仿李玲芬的動作,快准狠地把雞蛋往碗邊磕去。
「啪。」
碗邊將雞蛋腰斬,雞蛋,卒。
李玲芬:「……」
方適有點尷尬:「好像太大力了。」
李玲芬說:「沒事,今天中午吃蛋包飯就行,你再練習一下,這個很簡單,用的都是巧勁。」
方適點頭,又拿出一個蛋,這次他用的勁小了很多,敲三次都沒碎。
「李阿姨。」方適說,「單手打蛋真的要帥一些嗎?」
李玲芬點頭:「但是如果你不行的話,雙手也沒問題。」
這怎麼能說不行,方適悶頭打蛋,這一次成功磕開口子,方適小心的運用拇指和中食指,把蛋殼從中間「撕」開。
雞蛋成功打進碗中。
方適擦擦額頭上的虛汗:「成功了,兩個蛋夠嗎。」
李玲芬點頭:「加一點鹽巴進去,用筷子打散。」
方適取下鹽巴盒:「一點是多少?」
李玲芬:「半勺。」
方適顫顫巍巍地舀了一丟丟:「夠嗎?」
李玲芬看著眼前明顯無比緊張的方適,覺得有點好笑:「夠。」
之後就是剝番茄皮,切片,最後到了最關鍵的一步,下鍋。
方適在剛剛做菜前準備時,還有些拘謹,到這步,他反而放鬆許多,跟著李玲芬的指示,一步一個動作。
除了在雞蛋液倒下去那瞬間,稍有些慌亂,其他時候都做得近乎完美,最後的成品效果也好得驚人。
方適試了下味道,臉上忍不住掛起笑容。
「好吃吧?」李阿姨一看就知道他在想什麼,「自己做的還是不一樣點。」
「還有提升空間。」方適保守地說,「謝謝你。」
李玲芬哼笑一聲,隨後把人推出廚房:「接下來是我的活,出去吧。」
方適卻站在原地不動:「對了李阿姨。」
「嗯?」
「過兩天,我們請楊羽凡來家裡吃飯吧。」方適說,「我問下他什麼時候有空。」
李玲芬意味深長的「哦」了一聲:「可以呀,沒問題,你問到了和我說,我好去買菜多做幾道大菜。」