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遊方這一開口，肖夫人怔了怔，神情很高興又略微有些激動：「你叫我師兄？他老人家和你提到過我？老人家從來就沒有正式收我為徒，也不准我叫他師父。」
遊方微笑道：「可是您確實在師父門下受戒學藝，如今成就不俗，我當然應該叫你師兄。老人家確實提到過你的名字，還和我講述了你當年的往事，但他並沒有告訴我你就是肖瑜的母親，我是聽說你的名字之後才清楚的。但我不知道師父是否告訴過你我的身份，所以一直沒有挑明也沒有登門拜訪，希望你不要介意。」
何遠之笑了，這回是真正開心的露齒而笑：「老人家沒有告訴我你是誰，但我還猜不到嗎？你就是當代地師的衣缽傳人，江湖風門下一代地氣宗師，江湖上的那位蘭德先生。否則我怎會放心肖瑜到你那裡去胡鬧？想當初，我也是離家出走啊。」說到這裡她有些不好意思的小聲問道：「老人家提到過我，沒說我當年什麼丟人的事吧？」
遊方立即搖頭斷然否認：「沒有，當然沒有！師父只說你非常乖巧懂事，很會討他的喜歡。」這兩人說話有意思，各自用各自的稱呼，遊方稱呼劉黎為師父，而何遠之稱呼劉黎為老人家。看來劉黎平時的規矩挺嚴的，他不讓何遠之叫他師父，何遠之在背後都不敢叫。
何遠之這才露出了滿意的神情，一招手道：「唉呀，我不太會招呼客人，你怎麼一直沒喝茶啊，快請喝茶！」
遊方端起面前的茶飲了一口，何遠之問道：「這茶怎樣？」
遊方乾脆的答了兩個字：「不好。」
何遠之立刻抬頭朝門外道：「翠閣，換茶！……把茶具也端進來。」
剛才他們兩人說的話外面是聽不見的，現在何遠之的聲音也不算太大，在大門外卻聽的非常清晰。那位叫翠閣的姑娘答應一聲，時間不大就推門走了進來，手裡端著茶盤，另一位叫朱樓的姑娘拿著茶葉罐和水壺跟在一旁。
看翠閣的神情似有點委屈，因為剛才的茶就是她親手沖的。至於茶葉嘛是肖夫人讓她們帶的，自然是極品，世面上的價錢貴的能嚇死人，而且平常幾乎見不到，一杯茶能抵普通飯店一桌酒席，而遊方卻只說了「不好」兩個字。
那就重泡吧，翠閣正準備動手，遊方卻站了起來，笑呵呵的說道：「讓我來吧，初次見面，又是肖瑜的長輩，我該親手斟一杯茶。」
遊方一邊擺弄水壺澆紫砂又一邊說道：「此等珍舌，茗香極斂，若不得法，不論幾沖幾泡都很難散逸，還以為徒然貴而無實。澆壺要長、要透，且內外齊澆，注滿之後再去熱水，整壺蒸汽環繞如霧，然後置茗。沖水要急、莫洗、瞬間沖成，茗香方出。」
遊方本不通茶道，但在杭州經過了一情居士楚芙的薰陶，一番雅游倒也沾染了幾分逸趣，稍做了一點研究。他學這點東西當然快的很，今天見翠閣撅嘴有點委屈，很自然的講起了這些，神色溫和並無賣弄之意，倒像是在替她解釋。
遊方沖好一壺，倒了四杯，第一杯自然是給何遠之，第二杯放在自己面前，另外兩杯竟然分別遞給了翠閣和朱樓。這兩位姑娘很有些吃驚，沒想到還有她們的，看了肖夫人一眼還是說了聲謝謝接了過來，臉都有點紅了。
何遠之品了一口，語氣微微驚嘆道：「果然是極品佳茗！與剛才翠閣沖的茶完全是兩種啊，一樣的水一樣的葉，不同的人衝出來真是妙處大異。翠閣，這些精細處你得好好學學，在我身邊待久了，別總學我這麼粗枝大葉。」
遊方微微搖了搖頭道：「這談不上精細，過於沉於此枝節難免玩物喪志，肖夫人也不是粗枝大葉，性情爽直而已。這兩位姑娘既已掌握神識，以神識品物性之法，淬鍊之道精微處很多，品茗也是其中之一。」
何遠之饒有興致的追問道：「嗯，有道理，這茶還有什麼說道？」
遊方看了茶壺一眼道：「茗不僅可品，而且可賞，這茶如果用紫砂來沖泡實在可惜了，其實白瓷茶盞更妙。沖成之後暫不必飲，只是賞其毫芽舒展，片刻之後茗香漸佳。」
何遠之立刻一招手：「拿白瓷茶盞來，然後你們出去吧。」
時間不大，翠閣與朱樓一人捧了一個白瓷茶盞進來放下，然後關門出去了。遊方又澆盞，新取茶葉，沖了兩盞茶。這茶葉在水中完全舒展開也不超過一厘米，卻是一嫩葉含一細芽俱全，並不沉底，在水中接近杯底處根根懸浮而立，尖芽皆朝上吐露，沒有一葉偏斜。
芽葉呈青翠之色，仿佛鮮嫩欲滴，茶湯則是淡淡的金琥珀色，在白瓷以及綠葉的襯托下，看上去呈現的卻是淡綠色帶點鵝黃。凝神仔細看，有無數細小几乎肉眼不可見的微毫在水中飄散，如同隨風捲起的飛雪。
而這茶盞也非同一般，是典型的明中期白瓷，通體潔白瑩潤沒有任何雜質和紋飾，釉質極勻而胎極薄呈半透明狀。蓋上蓋從側邊看去，卻透出淺黃色的光澤和點點綠色的韻痕，那是茶湯和茶葉的影子。
這樣一杯茶不僅僅是喝，在喝之前確實很值得好好的去賞，這才是整個品茗的過程，過了幾分鐘之後遊方端起茶盞打開蓋子，看著杯中的茶，淡淡的難以形容的茗香瀰漫在鼻間，他微微一笑道：「師兄，品茶吧。」
何遠之品了一口，嘆息道：「真是見面不如聞名，一杯茶讓你品的如此精緻入微，我之前沒有想到，覺得你不應該是……」