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“是,夫人。”木三立刻高聲就應了下來,他本是從南方逃難過來的,對於挨餓的滋味深有體會,見了這些小乞丐就讓他想起了大水裡淹死的小弟,本還想著一會兒找秋分要幾個饅頭偷偷給他們吃,沒想到自家主母動了善心要救濟這些小孩子,當然分外高興,三兩步奔到後廚去了。
木艾帶著辛巴來到這六七個小乞丐跟前,歐陽孔喜幾人怕這些乞丐嚇到辛巴,四散開來,隱隱想要隔開他們,卻見木艾撩開長衫的衣襟蹲在地上,只好算了,打起精神仔細盯著小乞丐們的動作表情。
木艾微微一笑,看向這些眼裡映著畏懼的孩子們,問道,“你們都是這附近的乞兒嗎,可是因為肚子餓才被香氣引來的嗎?”
前面的兩三個十一二歲的大孩子顯然沒想到這位衣著華麗貴氣的公子會如此溫和的和他們說話,一時有些發懵,呆立著說不出話來。
反倒是後排一個稍微小一些的男孩子擠了出來,恭敬的給木艾行了個禮,脆聲答道,“給公子問好,回公子的話,我們都是常年在這城裡乞討的乞兒。因為只昨晚在先客樓後門外吃了些剩菜湯水,此時肚中實在飢惡,聞到這裡有香氣傳出來,所以才圍在這裡。”
木艾細細打量這孩子,他長得很瘦小,面容有些不健康的蠟黃,但是卻非常清秀端正,衣衫雖然和別的孩子一樣破舊,但是手和臉卻洗的很乾淨,說話也很有禮貌,想來應該不是普通農家的孩子。有心想問問他的身世,又怕觸碰到孩子的傷心處,也就算了。
這時,木三手裡端了一個大木盆,喜滋滋的從店裡跑出來,然後恭敬的站在夫人旁邊,等著她發話。
木艾看看盆里是還冒著熱氣的包子和兩合面饅頭,滿意的點點頭,伸手拿了一個包子一個饅頭,放到那開口答話的孩子手裡,看他張大嘴巴,一副眼睛都要掉在地上的表情,顯然是因為沒想過能得到這麼好的吃食而吃驚,她心裡更加憐惜了。又從盆里接著拿出饅頭、包子分給其他孩子,牆角的三個老人也滿眼欣喜的圍了過來小心翼翼接了一份兒,幾個人一邊跪下磕頭一邊忍不住立時咬了饅頭包子猛吃。
可是那個小男孩兒只是緊緊攥著,喉頭不斷吞咽著口水,顯然在極力忍耐著,但卻始終沒有吃上一口,她有些好奇,可是乞丐們磕過頭就一哄聲的散去了,也就沒有來得及問出口。
歐陽和孔喜這才放鬆了神情,護著木艾和一臉懵懂的辛巴進了店門。
秋分正戴著厚厚的棉手套,小心翼翼的從烤爐里端出一塊蛋糕,木三急忙搶過去,幫忙接了下來,小聲埋怨著,“這麼大的蛋糕,怎麼自己動手拿呢,萬一燙到怎麼辦…”話說到一半,他才突然想起來自己家母還在身後呢,再看看紅著臉的秋分,他的臉也紅了,想要退下去又有些捨不得。
木艾咳了咳,裝作沒有看見,照舊問了問秋分點心的準備情況,但是嘴角卻忍不住帶了笑,看樣子家裡要有喜事了,兩情相悅是件多麼值得高興的事啊。
夏至動手幫忙把蛋糕切成小塊,然後放到方盤裡和木六一起拿到店門口,有好奇過來探看的客人就送上去一塊,然後笑著說明後日開店,半價酬賓之類的。
春分把蛋糕、餅乾、豆沙餅、蘇餅四樣點心分別裝到一個個精緻的木盒裡,由木艾領著她和時刻不離左右的歐陽給旁邊的幾家鄰居商戶送去,請他們今後多多照應。
幾家鋪子裡主事的都是精明世故的老掌柜,肖府鋪子轉手賣出去之後,就有風聲傳出是被他們的親戚接下來了。
先不說肖府是不是他們能多嘴得了的,就說眼前這新東家如此的溫潤如玉、斯文有禮,就讓他們生不出一絲為難的心思。
做生意本就講究和氣生財,更何況還是緊鄰,以後難免要打交道,關係相處融洽對彼此都有好處。於是,當下都極為客氣收下點心,熱情的挽留木艾喝了茶,然後才笑著送了他們出來。
春分性子穩重,可惜是小門戶出身,見得世面不多,平日裡也多在木艾身邊伺候,不曾和這麼多商人打過交道,如今見各家掌柜如此好說話,就笑說道,“夫人,以前奴婢總聽人說商人jian詐,可是今日才發現這些掌柜的也都是很好相處的人。”
木艾笑了,一邊慢悠悠的往回走,一邊給她解釋,“傻丫頭,這才和他們第一次相見,誰都不會傻得當面給咱們難堪。畢竟我們的店面是在舅老爺手上買過來的,他們即使蠻橫也不敢太過明顯,畢竟他們還要顧忌著,得罪了我們,是否就是得罪了肖府。另外,我們做的是點心生意,而他們卻是綢緞雜貨,所謂同行是冤家,我們之間不同行,自然不會有什麼大矛盾。如果他們幾家也都是賣點心的,哪怕現在都是笑臉相迎,日後恐怕就會背後下絆子。”
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正文第一百一十六章開張大吉(一)
第一百一十六章開張大吉(一)
春分忍不住咧了咧嘴,微帶羞愧的說道,“是,夫人,都是奴婢想得太簡單了。”
“你們畢竟年紀還小,等以後經歷的事情多了,自然也就都懂了。”木艾一路和她說著話回了店裡,門口不斷有人邊吃著點心邊詢問價格和開業日期,很是熱鬧。
木艾留下春分幫忙,然後去後院帳房找到練大字的辛巴,一起去了肖府,和麗娘吃了午飯,又消磨了一下午,這才回了自家院子。
第二日除了免費品嘗的點心除了蛋糕之外,又加了幾種不同口味的餅乾。
也許是因為昨日宣傳得好,這一日來的人實在是多,分出去的點心讓秋分都有些肉疼,拉著木三去向夫人請。
木艾要她不必心疼,就算來品嘗的大部分都是普通人,很少有大富大貴之家,但是,也要一視同仁,熱情招待,目的就是要賺足口碑。
口碑就是這麼個奇怪的東西,就像現代的LV手提包,買得起的人很少,但是,只要一說起來,無論哪個人都知道那是名牌,是好東西。
木艾想要的就是這樣的效果,她不要求人人都能買得起她的點心,但是,卻必須要大家都知道這是貴重東西,是好東西。
這樣,如果有人送禮,或者富貴人家待客,拿出自家店裡的點心盒子就是體面,僅此一樣認知也就足夠她賺錢了。
畢竟,一兩年內自家的點心是百花國獨一份,不必考慮銷路問題,但是等以後麥芽糖甚至是蔗糖推廣開來,點心店必然遍地開花,競爭就會激烈起來,那時立好口碑的好處就會體現出來了。
秋分沒有聽懂多少,木三卻越聽眼睛越亮。
他本來就事腦子靈活之人,又天生喜歡算術,自家主母要開點心店,他是最高興的,一直盡心盡力的張羅,就是想著主母能安排他在店裡做工,除了想跟秋分親近一些的原因外,就是想要學著經商做買賣。
如今,聽了自家主母的解釋,突然這幾天的困惑都清楚了,當下大喜,興奮的出去繼續招呼客人了。
木艾打發夏至去雜貨店買了四張大紅燙金請柬,分別寫好,讓人送去肖府、周府、刺史衛府和李三掌柜那裡。
肖府那裡雖然早就知道開店之事,但是發張請柬以示鄭重,而周府和衛府那裡就是禮數了,畢竟年節之時都有互相走禮,如今在城裡開了店面,按理是應該知會一聲的,萬一以後有些什麼麻煩,請人幫忙也好說話啊。
至於李三那裡,雖然她只見過一面,算不得相熟,但是畢竟都是一個村里出來的,不論給連富一家面子上,還是衝著都是做買賣的同行之誼,李三是一定要邀請的。
忙過了這些,又交代了木三和秋分幾句,木艾就回隨園了,放手把店裡的一切都交給兩人張羅安排,有鍛鍊的意思,也有給兩人製造機會多相處的意思。
秋分性格溫柔,父母為去世時,只知日日靜坐香閨,做些女紅。後來被叔父等人奪去家財,賣身為奴,又幸運的跟在木艾身邊,只需盡心做事,研究廚藝就好,所以對於人情世故方面一直有些木訥。她想不明白夫人把她留在這裡,掌管諸多雜事的原因,一時間手足無措,害怕自己勝任不了。
木三卻立刻就體會到了夫人的用意,知道她這樣吩咐就是已經察覺他和秋分之事,並且也不反對,至於能不能把秋分娶到手,就看他以後的表現了。
他一臉喜色的躬身送了夫人上馬車,然後又跑回來細細安慰了秋分幾句,一起商量起明日開業的細節安排。
第二日是個難得的好天氣,冬末的陽光已經微微有了暖意,寒風似乎也歇息下來,不再卷著街角的積雪和落葉四處紛飛。
木三帶著暫時充當夥計的清風明月兩個小子早早起了床,一邊嗅著廚房裡散出的肉包子香味,一邊拿著笤帚想要把店門前的大街清掃乾淨。
夫人曾極嚴肅的告誡過他們,做吃食生意最主要,也是最基本的一條規矩就是乾淨二字,別說店面裡頭,要窗明几淨、盤碗放光,就是門前大街上也要保證沒有一片落葉才好。