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「你吃過的估計不是很新鮮了,雖然狗鯊比普通魚腥味重,但不至於有那個味道。」同伴嘗了嘗薑蓉焗鯊魚肉,沙姜香味獨特,配著鯊魚肉吃著很清香,「這裡食材非常新鮮,老闆廚藝也很好,反正我吃著沒什麼味道。」
「這裡的確實味道很少。」客人真的好奇葉久久到底是怎麼做的,但看著她忙碌的身影,最後還是將好奇壓下了心底。
「老闆,我們想加一份酸甜海草和蟹黃灌湯包。」高遠叫住葉久久,「應該還可以加吧?」
葉久久停下來:「今天很喜歡這個海草?」
「很喜歡。」高爺爺指著吃得光碟的海草,「比之前吃過的海帶絲味道更好,很清甜,就像果子裡自帶的糖水,吃一口就能順著喉嚨往下淌。」
高遠說:「我倒是更喜歡蟹黃灌湯包,皮薄餡嫩,裡面的湯水也鮮,吃著還有濃濃的蟹黃香,好吃又不膩,和平時吃的灌湯包相比,簡直一個在天上,一個在地上。」
蹭了一張板凳的朱朱則更喜歡芝士焗帝王蟹蟹腿,「老闆,這個蟹腿感覺都有我的手腕粗了,它本身該有多大?」
「沒有多大。」葉久久沒有回應,轉身回了廚房給高遠他們加了一份酸甜海草和蟹黃灌湯包。
小魚晃晃悠悠的走到案台旁,「久久,甜甜草不要賣光啦,我也想要吃。」
「不會賣光的,冰箱裡還放著很多。」葉久久讓小傢伙去後院自己玩,「你去看電視,廚房裡到處明火、熱水,別弄傷自己。」
她說著又給小傢伙拿了幾隻活蹦亂跳的櫻花蝦,「自己端去屋裡躺著慢慢吃。」
有了蝦,小魚高興得像過年,蹦蹦躂躂的朝後院裡跑去。
「跑慢一點。」葉久久叮囑了一聲,然後繼續將鍋里煮著的番茄葉子魚湯、老菜脯燜虎魚、豉汁燒狗鯊出鍋端出去。
她重複做了兩次,終於將剩下幾桌客人點的菜全都做好,做好後將廚房收拾乾淨,休息了一會兒就開始招待新的一批客人進來。
新進來的客人有老章和他兩個學生,另外還有之前走失的那一家人,「昨兒我們就來過了,但來得晚了,排在後面根本輪不上我們,今天想著出門早一些,沒想到還是排在了後面。」
「周末人是會多一點。」葉久久看著今天還挺精神的老太太,「今天怎麼樣?」
老太太點了點頭,「還挺好。」
她兒子朝葉久久豎起大拇指,「老闆你簡直就是再世神醫,是我們家的恩人。」
「和我沒關係,不是我的功勞,是你們自己精心照料的緣故。」葉久久一向是不承認這些的,太過神奇了,被有心人惦記對她來說不是好事,「你們想吃什麼?」
「老闆你不用謙虛,我們都知道的。」兒子笑呵呵的同葉久久說道:「其他人見我媽好了許多之後都紛紛問我在哪裡吃的,我說了是你這兒。」
「這兩天應該有很多人過來吧。」兒子小聲問葉久久,「老闆,我幫你推薦這麼了不少客人,能不能打折?」
「......不能。」葉久久連預約制都沒有開啟,更別提說這種推薦打折了,「你們要點菜嗎?」
老太太另一個兒子察覺到葉久久不喜歡多提這些,連忙打斷親哥的做生意帶來的習慣,「要點菜,我們要酸甜海草、傣味墨魚片、番茄葉子魚湯、老菜脯燜虎魚、豉汁燒狗鯊、薑蓉焗鯊魚片、清蒸鰣魚,謝謝。」
葉久久拿了菜單就去給旁邊帶著墨鏡的女人點菜,剛才這個女人拿一萬同其他人買了排隊的位置,「你想吃什麼?」
女人輕輕抿著櫻紅的嘴唇,「我想要蟹黃灌湯包、櫻花蝦刺身、芝士焗帝王蟹蟹腿和藍鰭金槍魚刺身。」
葉久久提醒:「你一個人嗎?一個人這麼多吃不完。」
女人取下墨鏡看向葉久久,她眨了下精明銳利的眼睛,「你們還提醒客人點菜?」
葉久久嗯了一聲:「吃不完會很浪費。」
女人微微抿了下嘴角,不知道是滿意還是不滿意,反正最後她說道:「芝士焗蟹腿熱量太高了,剪掉這個吧,這樣可以了嗎?」
「可以。」葉久久點完菜就往後廚去。
等她一走,老太太兒子砸吧了一下嘴,「幫她介紹客人還不高興?」
「你看她像是缺客人的嗎?」另一個兒子頓了頓,「她打斷你是不想你繼續說海鮮能調理身體吧,你看其他客人都只是私下聊一聊,進來後基本上沒人在老闆面前說。」
妻子:「為什麼不能說?」
「怕麻煩吧。」另一個兒子看著精神矍鑠的老母親,誰能想到已經是阿爾海默茲綜合症第二階段的母親在一周左右就慢慢恢復到了第一階段。
雖然母親還老是忘記事兒,但比之前的症狀輕了許多,「哥,你確實應該稍微收斂一點點,你看你這一宣傳,我們昨天都沒能吃上。」
「我倒是忘記了這一茬。」大兒子後知後覺發現自己的錯了,而且還惹得老闆不高興了,「不會拉黑我們吧?」
「應該不至於。」小兒子看著外面還有不少客人在排隊等位,「但以後很難吃上就是了。」
後面一桌化著精緻妝容的女人喝著茶,聽著他們的談話,心底又有了一些新的想法。
葉久久沒管外面的人,繼續做菜,做完後就讓陵余送出去,然後繼續給新進來的六桌客人做菜。