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    「呵呵呵。」高遠像昨天朱朱點菜一樣,全部念了一遍,一邊念一遍嘀咕它的味道。

    今日菜單:

    涼拌海藻絲/88

    文蛤蒸蛋/188

    黃酒小香螺/388

    麻辣水煮魚片/488

    小黃魚豆腐湯/488

    飛魚籽魚肉壽司/888

    清蒸銀鯧魚/1688

    甜蝦北極貝刺身/2588

    翡翠花雕東星斑/3888

    芝士焗大龍蝦/4888

    「哎喲喂,這個大龍蝦簡直絕了,我還記得芝士拉絲的香甜,是我這輩子吃過最好的芝士焗龍蝦。」高遠說著又忍不住咽口水,同時將唯一的一條東星斑給拿下了,「老闆,還是全要,我朋友一會兒就過來。」

    「行。」葉久久將東星斑下架,然後拿給朱朱選菜單。

    朱朱也挺喜歡吃東星斑,可惜被死胖子搶走了,她就只能選其他的了,每一個菜都想吃,但她今天只有一個人,吃不了太多,所以只選了一個清爽解膩的涼拌海藻絲、以及甜蝦北極貝刺身和芝士焗大龍蝦。

    確定好兩人的菜單後,葉久久就去廚房準備了起來,還是按照之前的習慣,先將蒸烤的做上,然後再做其他煎炸炒的。

    先將高遠點的文蛤蒸蛋、清蒸銀鯧魚上鍋蒸上,然後將東星斑處理乾淨,然後去骨後把魚肉片成薄薄的片,加入鹽、花雕酒、香料粉碼味。

    等待碼味的功夫,將芥藍去皮切段簡單焯一下水,然後拿魚片將芥藍捲起來,全部捲成卷後整整齊齊的擺放在大大的長盤裡,首尾分別放上一個完整的魚頭和魚尾。

    等蒸箱裡的文蛤蒸蛋和銀鯧魚蒸好後再將東星斑放進去蒸,期間再將涼拌海藻絲做好,高遠的朋友們還沒過來,其他熱菜晚一點再做也行,所以她先將朱朱點的甜蝦北極貝刺身和芝士焗大龍蝦。

    甜蝦和北極貝都是刺身里的王牌選手,兩者結合更是完美,葉久久先取出一個大概有二十厘米長的北極貝,直接剝開取出還在蠕動的貝肉。

    她檢查好後帶上手套,將貝肉切成薄片,均勻的擺放在一個裝滿冰沙且擺好葉子的盤子上,再將剝出的三個大甜蝦整齊碼放在冰上,另外再配幾種醬汁就直接端了上去,如果朱朱吃得快,還能嘗到甜蝦在嘴裡跳動。

    高遠看著那一大盤甜蝦北極貝刺身,饞得不行:委屈巴巴的問道:「老闆,我的呢~~~~」

    葉久久解釋道:「這個得現剝現切才新鮮,你朋友什麼時候到?」

    高遠是提前了一小時早退過來的,朋友還得晚一些過來:「還得十分鐘。」

    「你先等一會兒哦,我這就做你點的其他熱菜。」葉久久回去將其他的菜做上,等十分鐘後正好一起上桌。

    屋裡的小人魚聞到芝士焗龍蝦的味道,立即顧不得看電視了,「我要去幫久久幹活了。」

    陵余怔了怔:幹活?

    「久久每天很忙的,我要去幫忙。」小人魚拍拍哥哥的手,一副自己長大了表情:「哥哥你在這裡,我去幹活養你哦~~」

    她說完拿起小圍裙就朝廚房跑去,朝葉久久喊著:「久久,我去前面守著哦。」

    正在炸小黃魚的葉久久嗯了一聲,「拿一根小黃魚去坐著吃。」

    小人魚笑眯眯的從盤子裡拿了一根小黃魚,「謝謝久久~」

    葉久久笑著回了一句:「不用謝,去吧。」

    陵余不知道小人魚說的幹活就是坐在桌子旁邊吃著小黃魚守著客人,有他在,怎麼也輪不到小魚做事養他,他跟著走了出來,「你別讓她做,我來幫你做。」

    葉久久沒聽明白,只是拒了他幫忙幹活的想法:「不用,你去休息吧。」

    陵余想換下妹妹,「沒事,我可以幫忙。」

    葉久久沒想到了大美人魚這麼有覺悟。

    自己送上來的勞力,不用白不用,她也就不客氣了:「那你幫我將這三個菜端到靠窗的那個胖胖的男生那一張桌。」

    陵余點頭,拿起餐盤就要走。

    他一轉身,烏黑的長髮隨風而動。

    「等一下,你的頭髮......」葉久久頭疼的看著陵余那一頭如海藻般的長髮,看著很漂亮,但萬一掉頭髮怎麼辦,「你可以把頭髮綁起來嗎?」

    陵余抿著唇:「綁起來?」

    葉久久點了點頭,「外面的顧客都比較講究,要是有頭髮掉進去今天就白幹了。」

    陵余沉默了幾秒:「我不掉頭髮。」

    「我知道,只是為了以防萬一,萬一發生了客人不付錢,就沒錢給小魚買冰激凌吃。」葉久久從口袋裡掏出一個紅色頭繩遞給陵余,「會綁吧?」

    陵余完全不知道這是什麼。

    葉久久看他不會,無奈的嘆了口氣,「......我幫你。」

    她洗了洗手,然後拿著頭繩繞到陵余身後,伸手將他這一頭海藻般墨色長髮聚起來,她的動作很輕也很慢,怕扯斷了頭髮,也怕弄疼了這個大美人。

    作者有話說:

    第29章 翡翠花雕東星斑

    葉久久小心翼翼的幫陵余綁好頭髮, 綁好後仔細看了看,覺得紅色頭繩和黑色長髮意外的相襯,而且兆頭也好,紅繩綁魚, 生意興隆。

    「好了。」葉久久將餐盤重新放到陵余的手上, 「麻煩你了。」

    陵余看著手裡沉甸甸的餐盤, 抿著嘴角端著菜轉身往外走,出去後一眼就看到了靠窗的胖子, 他直接端過去放在桌上,一句話未說轉身往回走, 在經過角落時看到妹妹正坐在椅子上吃小魚乾,「嗯?幹活?」

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