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葉久久笑了笑,「你們先點菜?」
「不用看了,菜單上最後三個都要,另外要一個撈汁小海鮮。」高遠指了下自己,又指向朱朱,「我們這個噸位,應該可以吃完的。」
「你胖別拉上我啊。」朱朱揉了揉細腰:「老闆,我昨天去醫院檢查來著,瘦了十幾斤了,再等幾個月,我肯定能和老闆你一樣瘦。」
「你都不運動能瘦才怪?」高遠擼起袖子,露出自己的肌肉:「你看,現在每天在家都在健身,再過段時間腹肌都要練出來了。」
「就你?還想練出腹肌?」朱朱嫌棄的看向自己的飯搭子,「一整塊豬板油還差不多。」
高遠:「那你就是氣球,還妄想瘦成老闆這樣。」
朱朱捏著拳頭,試圖用自己剛做的美甲戳瞎他眼睛,「你再說一句。」
高遠:「說就說......」
「你們繼續,我去做菜。」葉久久默默的退出兩人的炮火圈,小跑回廚房裡。
因為手指受傷不能沾水,葉久久只能戴上手套去魚缸里抓魚,但戴著手套很不方便,老鼠斑又滑不溜秋的,她抓了好幾次都沒抓出來,反而是被濺了許多水進去。
正當她打算找一下網兜時,脖頸處忽然落下一道呼吸,她慌忙扭頭看去,才發現是陵余不知道什麼時候走到了身後。
她慌張的側身,結果不小心撞到了陵余,「你什麼時候進來的?」
「剛剛。」陵余抬手越過她的頭頂,伸入高處的魚缸,「要哪條。」
葉久久微微壓著嘴角,指著看著最機靈的一條:「這條吧。」
「好。」陵余伸手進去,隨手一撈就抓住了她點名要的老鼠斑,撈出來後放到水槽里,「怎麼弄?」
葉久久詫異的看向他:「你放到水槽里,我來處理。」
陵余看了眼她的手,沒有讓她碰,直接對著活潑亂跳的老鼠斑的頭敲了一下,「然後呢?」
「......」葉久久猶豫了一下後將去魚鱗的刷子遞給他,「還要刮魚鱗,從尾巴往上刮。」
陵余接過刷子,按照她教的方式逆著刮,「是這樣?」
「對。」葉久久頓了頓,「輕一點,別弄壞了魚皮。」
陵余沒有應聲,但動作確實輕了許多。
葉久久靠在台子旁默默的看著大美人魚那雙骨節分明、白得發光的手,有點不敢想像,大美人魚竟然幫她刮魚鱗了。
不止颳了,還颳得很乾淨,陵余弄好後問葉久久:「然後呢?」
「剩下的我來吧。」葉久久換了乾的手套,從陵余的手裡拿過老鼠斑,用水沖洗了一番後剖開了魚腹,清理乾淨內臟後再去掉腮。
里里外外清洗一番後將五斤多的大胖魚放在砧板上,將腮兩側和魚身分開,只留下連接後背的魚脊,然後再將魚身尾巴分開。
分開後直接整個魚平鋪在大號瓷白餐盤上,然後將魚頭立起,遠遠看著雄赳赳氣昂昂的。
葉久久在魚身上放上切得細細的仔薑絲、蔥絲、辣椒絲等,然後放進蒸箱裡,定時十分鐘。
蒸魚的功夫,葉久久反覆將手洗乾淨,然後抓出一個紅魔蝦和一個星空鮑,在流動的水下反覆清洗乾淨後再擦拭掉水份。
星空鮑外殼乾淨漂亮,裙邊淡藍,乾淨漂亮得像碧藍的天,就像是海里的精靈一般的獨特存在。
這一次的星空鮑比上次的黑金鮑還大一些,殼薄肉多,肉質肥美鮮嫩,比黑金鮑更適合做刺身。
葉久久用左手指尖按壓著星空鮑,能清楚的感受到鮑肉的Q彈,按了好幾下後,她忽然覺得自己又賣便宜了。
又虧了。
葉久久輕輕嘆了口氣。
跑進來吃冰激凌的小魚聽到她嘆氣,跑到旁邊糯糯的問道:「久久,怎麼啦?」
葉久久一臉肉疼的切著星空鮑:「我覺得我賣便宜了。」
正喝水的陵余:「漲價。」
葉久久沒想到他會這麼說:「人家已經點菜了,我們還現在去漲價豈不是黑店?」
小魚很努力的幫著出主意:「讓他們再進來一次。」
葉久久還是第一次聽到這種操作:「......還能這樣?」
小魚眨了眨湛藍的大眼睛:「不闊以?」
「可以。」陵余問切鮑魚的葉久久,「要扔嗎?」
葉久久看陵余躍躍欲試,感覺只要點頭他就會將人扔出去:「......不扔了吧,下次再賣貴一點。」
小魚嗯嗯兩聲:「賣貴貴的。」
葉久久隨口一問:「你說應該賣多貴?」
小魚也隨口一說:「一百萬。」
葉久久被她的大口氣嚇得手一抖,「你知道一百萬是多少嗎?」
小魚茫然的搖搖頭,「多少?」
葉久久算了下:「買回來的冰激凌可以讓你吃到長大。」
還有這好事兒?
小魚擺著手指數了數,最後伸出五根手指:「要賣這麼多百萬。」
「你可真敢開口。」葉久久一直覺得自己夠黑了,沒想到小魚更敢提價。
一旁的陵余倒是贊同的,「現在太便宜了。」
「可以貴一些。」
葉久久覺得還是自己最善良:「我要是聽了你們倆的話,一年估計都沒法開張了,還想不想吃好的穿好的?」
「啊?」小魚聽著會賣不出去,能屈能伸的立即降價:「賣一百塊。」