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她看了眼陵余手上的餐盤，最終還是洗了洗手繞到他身後，從手腕上取下一根綁頭髮的頭繩幫他綁好：「好了。」
陵余輕輕嗯了一聲，端著往外走去。
老大爺看到陵余後愣了愣：「小姑.....小伙子，幫我們再送一份米飯。」
陵余沉默的回到廚房對葉久久說：「他們要吃飯。」
「你拿兩個灰藍花紋的小碗去盛米飯。」正在切土筍凍的葉久久頭也不抬的說。
落魄於此地的陵餘人生地不熟的，反抗不了就只能默默轉身去拿盛米飯了。
葉久久切好土筍凍，每一塊都切得方方正正的，並整整齊齊的擺放在盤子中央，另外再配上一個醬汁就行，然後和鱈魚骨玉米海帶湯一起端上桌。
端上去後，老大爺拿起小銀勺輕輕的敲了下色澤灰白、晶瑩透明的土筍凍，土筍凍輕輕搖晃了一下，看上去和布丁一樣有彈性，「顏色正好，而且不硬不軟的也剛剛好。」
葉久久笑著嗯了一聲，只要加的水合適，只要冷藏時間算好，和酒店大廚做的也沒區別。
老大爺夾起一塊的土筍凍，沒有沾醬料就直接咬了一口。
老太太哎喲一聲，「不怕腥啊你。」
「一點都不腥，還挺鮮甜的。」老大爺直接將一整塊都塞入了嘴裡，外表的皮凍入口即化，裡面的沙蟲吃著清爽脆嫩。
老太太聽著就覺得這個土筍凍不正宗，因為誰都知道這是一個黑暗料理：「是不是放了很多糖？」
「沒有。」老大爺將剩下的都吞進嘴裡，「吃著有點像我年輕時候吃過的土筍凍了。」
老大爺年輕時曾經在海城待過幾年，他那時候很喜歡夜晚去夜市里吃地道的土筍凍，隱約還記得那時候的土筍凍也不怎麼腥，也像這麼好吃。
老大爺又試了試蘸料，又香又辣的醬料，也如以前吃到的一樣好吃，「和之前我們吃到的很不一樣，但真的很好吃。」
「好久沒吃到過這麼好吃的土筍凍了，上次吃到還是幾十年前。」老大爺腦子裡浮出他差不多都忘記的歌謠，「那地方好像經常唱，酸醋芥末芫荽香，雞鴨魚肉阮都無稀罕......」
老太太看丈夫不像是說謊，也嘗了一小塊，沒有預想的腥味，反倒是很鮮甜，卻透著海洋的鹹濕味，很好吃。
這個和她印象里的完全不一樣，老太太忍不住懷疑是不是其他東西做的：「這裡面的是星蟲？」
葉久久篤定的說是。
老太太說：「和我們以前見過的不一樣，以前見的最多小手指這麼粗。」
「可能活的年份不一樣。」老大爺知道有人在無人無污染的純淨島嶼上養殖海鮮，養出味道的海鮮也不足為奇，「應該不是我們常去的海邊產出的，不然不會這麼好吃。」
老大爺又試了下沙拉里的紅蝦：「這個蝦非常肥，肉質緊實又細嫩。」
「確實很肥美。」老太太也試了試，吃著吃著她發現自己的胃口越來越好。
她本來有點中暑，沒什麼胃口，可是進來後整個人都舒服了很多，現在腦袋不暈了，胃口也好了，「裡面的木瓜絲、辣椒絲都很下飯。」
「那你們慢慢吃，有需要叫我。」葉久久轉身又去招待新進來的客人，又是昨天的光頭們，今天他們的隊伍又壯大了，裡面還有三個女孩子。
「老闆，我們部門今天全員過來聚餐。」冒出細細頭髮的男人笑著對葉久久說：「我們今天有十五個人，能不能幫我們拼一下桌子？」
「可以。」葉久久領著幾人走到不會妨礙人行走的角落裡，將一張六人座的長桌和八人的長桌拼在一起。
一個腦袋光溜溜好像是領導的人看了看菜單，除了芙蓉蒸蟹只要了一份，其餘的菜都點了兩份，「另外再要兩壺西瓜汁。」
葉久久應著好，回到廚房就忙了起來，陵余就一直負責端菜。
「老大你看這個哥們的頭髮，吃了很多海鮮才長出又黑又亮的頭髮的。」已經冒出細密頭髮的男人指著陵余對領導說：「多吃咱們肯定也能長出來。」
「頭髮不知道有沒有用，反正我昨天吃了回家後痔瘡都好了很多。」另一個禿頭男人小聲說道。
「我也好了一點。」
「我腸胃也舒服了一些。」
長時間久坐的人都有這些問題，領導默默的吸了口氣，做了個提肛的動作，他也亟需緩解這方面的問題，「吃吧。」
三個不愛吃海鮮的女孩子摸了摸自己稀疏的頭髮，打算忍著腥味多吃幾塊，可嘗到味道後她們頓時喜歡上了海鮮的味道：「看來也不是所有的海鮮都腥臭難吃嘛。」
「如果其他地方的海鮮也這麼好吃，我應該不至於每次都被我媽說挑食。」
「主要還是廚子的問題，手藝好的廚師可以把海鮮做得一點腥味都沒有的。」
「老闆這裡主要還是食材比較鮮，就像這個糖醋帶魚，剛出水做出來就不怎麼腥，冰凍放久了就特別腥。」
有人不解：「帶魚不是出水就死嗎？怎麼保持這麼新鮮的？」
「可能剛死一會兒？」
坐在餐桌上的小人魚聽到這話後轉身跑回後廚去告訴葉久久，「他們說不臭。」
「不要告訴他們為什麼。」葉久久提醒小人魚。
葉小魚嗯嗯的點頭，「不說，不能讓人偷我和冰箱。」