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董大慶沉默片刻：「要是剛和元掌柜合作我可能還會有這個擔心，但是現在，咱們都是老熟人了，是我借了你的光。」
元瑤聽了這話，就知道董大慶也是帶著十足十的誠意，也沒和他兜圈子，直接道：「合作當然沒問題，實不相瞞，我最近也在發愁我飯館的名字，如此一來，我便打算將平安飯館改名為平安酒肆，咱們兩家深度合作，一醉春還是只能我一個人代理，但是你放心，我會單獨設一個櫃檯，擺明說清楚這是你一醉春的招牌，將來董掌柜要是過來，也可放心。」
一句話，直接就將董大慶心裡那點潛藏的擔憂戳破，他感慨良久：「元掌柜還是這麼坦蕩，大氣，好！既然如此，我也可以保證，一醉春只會有你，有我兩家合作，再無旁人，元掌柜也切莫和我生分，後面的很多新品，我還指望著您呢。」
元瑤笑道：「我現在有了身孕，怕是沒那麼頻繁，但是你也放心，我定會盡力，事關平安酒肆在府城的生死，我當然上心。」
董大慶睜大了眼 ：「哎呀，哎呀！恭喜恭喜！這……這真是，你怎麼不早說！我都沒備上什麼禮！」
元瑤笑道：「往後常來常往，還怕沒有慶賀之日？」
董大慶爽朗大笑：「倒是這個理！」
有了瞌睡就得了枕頭，元瑤心情也很不錯，當即就定下了新名字——平安酒肆。
又請人看了日子，五月十八倒是個好日子，營造估計也差不多了。
定在那日，平安酒肆開業。
第119章 霜花亭再開業
五月十八, 暮春初夏。
慶州府城每天都和青山縣大集差不多，小南門和下馬門這邊不到卯時，便已經是人山人海, 人潮湧動。
小南門外有個著名的早市, 最早的都是一些菜販和水果攤，在辰時之前就能賣完所有東西收攤，他們其中的大部分人，都是早上一口水不喝忙著賺錢的。
這會兒三五成群，自然餓的緊, 賺了錢的就近就找個鋪子攤子墊吧墊吧，即便是捨不得吃飯的, 一杯酪漿也是買的起。
平安酒肆的老本行, 朝食攤, 就在這樣的環境中重操舊業。
羽娘的吆喝一如既往，三兩下就將人給吸引過來, 「新店開業！買雞蛋餅送酪漿了！」
雞蛋餅是羽娘的拿手吃食，比起包子來說，製作透明, 貨真價實，最適合在朝食攤上一邊吆喝一邊現做現賣。
一勺子麵糊糊下去, 在斗大的平底鍋上攤開，小木棍這麼一轉就是一張薄薄的餅, 攤好之後便迅速地磕上一個雞蛋, 雞蛋液也隨著小木棍攤勻，再然後從邊緣這麼一番, 偌大的一張面蛋餅毫無破損地被翻了過去，圍觀的免不了稱讚一聲「好功夫！」
羽娘笑著和大家寒暄一邊道：「吃辣的這個時候可以多放辣椒, 不吃的就用我們家自製的大醬，再來這小菜、薄脆都是自家現做，裹上萵苣菜葉，這餅就成了！」
一套動作行雲流水，看的人直咽口水。
「掌柜的，這買餅就送酪漿？」
羽娘笑道：「我不是掌柜的，我是後面平安酒肆的，今日開業，給大傢伙兒送福利來了，對，買餅就送酪漿！」
說罷就把這個放在了紙袋裡，「這個誰要？八文一個！」
還用紙袋子裝餅？講究人！
有人覺得新鮮，上前：「那這個就給我吧！親眼看著你做的，貨真價實，我要！」
羽娘連忙遞上，又遞了一杯酪漿過去：「您慢用，我家的雞蛋餅每個都是這樣做的，需要的話就快排隊啦，現做的，先到先得！」
聽說都是現做的，這餓著肚子的眾人也不再猶豫，趕緊排隊！這還得等一下下呢！很快，朝食攤之前就排起了長隊，然後元荔也過來了：「包子！還有剛出籠的包子！」
想吃雞蛋煎餅的可以在這邊排隊，要真有等不及的，現賣熱乎的大包子也是可以的！
一聽說有包子，眾人都伸長了脖子：「小娘子，也送酪漿嗎？」
「送送送！」元荔笑道，如今她也能出街擺攤了，動作十分麻利，「兩個大包子就送！」
「新店開業福利，過了這村兒沒這店兒了。」
府城的人倒是也不吝嗇這幾文錢，但在商戶鱗次櫛比的小南門外還是看中品質，羽娘趁機就問了一句最開始買煎餅那人：「客官，吃著可還滿意？」
「滿意滿意！這蛋餅酥脆爽口，小菜清爽開胃，誒，真是不錯，這小菜當真靈魂點睛之筆啊！」
羽娘笑道：「這小菜就是我家掌柜做的，我家酒肆今日開業，晌午有菜有酒，酒水七折，各位有興趣可過去看看！」
「好說好說。」
羽娘笑了，倒也沒有多言，中午的時候娘子還有別的法子，這朝食只是為了籠絡住這些混跡早市的人。
半個多時辰不到，雞蛋煎餅前面的隊伍越髮長了起來，味道好是其次，另外重要的就是新鮮，小南門早市賺塊錢的多，大部分早上都是包子和燒餅，可那包子多的是隔夜做的，哪裡比得上現做的雞蛋煎餅？
等等就等等吧！左右今日已經收攤了。
而到了巳時左右，羽娘的朝食攤唱罷，平安酒肆里忽然湧出一群孩子，這些孩子們都帶著一條腰封，正是元瑤從前在青山縣給那些腳夫定製的，還是從前那個法子，孩子們手上要麼拿著雞腿兒，要麼拿著點心，滿大街轉悠，逢人也不必說話，呱呱唧唧的吃起來。
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