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羽娘:「好,我知道了。」
菜差不多好了,元瑤上了二樓,孫茂水已經將桌上的滷味吃了一半了,元瑤心裡驚訝,這縣衙里活計到底多辛苦,怎麼感覺二少的飯量都大了。
「久等了,一道白灼大蝦,比較清淡,另一道蒜蓉粉絲蒸蝦比較辣,不知道大少喜歡那哪種,您都試試。」元瑤笑著道。
孫茂山:「元掌柜用心了,我不挑。」
不挑?
元瑤看了眼兄弟二人,這倒是奇了,兩兄弟,一個就差稱之為饕客了,一個竟然什麼都不挑。
孫茂水笑道:「我哥就這樣,小掌柜,我說你還不如問問我呢,他吃什麼都如牛嚼草。」
當著孫茂山的面,孫茂水自然不好叫元瑤嫂子,元瑤發現他雖然平時大大咧咧的,到了關鍵時候卻也十分心細。
孫茂山笑道:「雖然不挑,但是元掌柜的手藝好,我還是能吃出不同的,這道白灼大蝦雖然做法簡單,但是蘸料的味道極好,我覺得不錯。」
元瑤懂了,這是喜歡吃清淡的。
「那二位先用著,還有幾道家常菜馬上就好。」
孫茂山:「元掌柜不必太麻煩,一會兒您閒了上來我們也聊聊藥材的事。」
元瑤點頭道好。
她下了樓,江頌安也跟了下來。
「你去對面酒坊打一壺最好的酒吧,咱們店裡的酒就算了。」元瑤對他道。
江頌安點頭道好,伸手揉了揉她的頭轉身便走了出去。
廚房裡柯花這會兒又在探頭看了,看見江頌安和元掌柜舉止親昵瞬間傻了眼,小聲和於姑道:「那是掌柜的男人?」
於姑還在忙著打燒餅,根本沒注意到那邊,也顧不上看:「不知道,這和咱們無關吧。」
柯花撇了撇嘴,懶得和她說了。
元瑤又炒了兩三道家常菜,蒜苗回鍋肉、清炒萵筍片和家常豆腐,待江頌安將酒打回來之後兩人一起上了二樓。
接下來,開門見山,大家坐在一起商量藥材的事。
當得知江家種了一畝,且都是現在最緊俏的熱門藥材時,孫茂山也露出了喜意:「不得不說,你們的眼光真的太好了,現在市面上的的確十分緊缺這些,但是青山縣周圍種藥田的不多,我要去外地收的話也過於的昂貴,如果品質不錯,我想把你們的全部高於現在的市場價收下來。」
元瑤和江頌安對視一眼,元瑤笑道:「行的,我家江頌安三日後旬休,大少要是方便的話就一起去神木鎮看看,這畝藥田當時也是誤打誤撞了,要是早知道就種四畝了。」
孫茂水:「你們也太貪心了!可以咯!」
眾人都笑。
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這頓飯用的很是愉快,臨走時,元瑤又給孫茂山裝了一些點心和一些冷吃,孫茂山也沒拒絕,承了這份好意,只是當他們走到門口時,葛家的那個小丫鬟紅月忽然就迎面過來了。
見到元瑤,紅月鬆了口氣:「小娘子,我來買點心!」
眾人一愣。
元瑤笑著道:「請進,今天猜到你要來了,已經提前備下了。」
紅月鬆了口氣,給了錢拿了點心後匆匆就走了。
待人走後,孫茂水才道:「這女子怎麼風風火火的?而且瞧著怪眼熟的……」
孫茂山則幽幽道了一句:「是葛家的下人。」
孫茂水:「對對對,還是大哥記性好,的確是葛家的那小丫鬟,誒,她們……」
孫茂山看向元瑤:「元掌柜厲害,縣丞府的生意可不是好做的。」
元瑤哭笑不得:「只是陰差陽錯罷了,而且她們也就是給小少爺買點點心而已。」
孫茂山笑了笑,也沒再說什麼了。
待孫茂山也走後,元瑤總算是可以歇一歇了,她回到後院給自己泡了一壺花茶,剛喝兩口,柯花就尋摸著跑了過來:「掌柜的,我剛才看見那邊蒸鍋開了,要不要去切涼皮?」
元瑤淡淡看了一眼她,道:「這你不用操心,讓羽娘去吧。」
柯花訕訕地應了一聲:「誒。」
等她走後,元瑤看著她的背影搖了搖頭。
羽娘方才去二樓收拾了,很快下來,元瑤將她叫道身邊低聲囑咐了幾句,羽娘也愣了愣,然後點了點頭。
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接下來兩三日,平安飯館的名聲逐漸打了出去,每日午時忙完後基本上東西都能賣光,等到第五日時,元瑤宣布,八折的活動是最後一日了。
這消息一出,之前有過紅緞帶的人都蜂擁而至了,這最後一日占便宜啊!不買白不買!而且這幾日多少也都嘗過他們家的水平,心中有數,就算是吃過了飯,這滷味和冷吃他們也是要多囤一點的!
元瑤早就料想到了這個場面,從第三日起就開始大量準備滷味和冷吃,今日的朝食和午餐提供的都不多,但是這兩樣的數量絕對是足夠的,效果也的確如元瑤所料,不管是覺得真好吃還是抱著貪便宜的心態,反正這兩樣都是徹底賣爆了!
羽娘和李鶯鶯一個稱重一個算帳收錢,已經忙的暈頭轉向。
元瑤見狀,提前結束午餐的供應,也去了門口幫忙。
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