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元瑤坐在院中的躺椅上,一面看著孩子們一面喝湯,傍晚的風已經帶來了絲絲暖意,她不由自主地揚起了唇角,看來,春天真的來了啊。
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次日擺攤,依舊沒什麼懸念的,酸菜全部賣空,因為酸菜盒子受到了極大的追捧,這熱乎乎、香噴噴的大餡餅就沒有人不喜歡吃的,金黃酥脆的外表咬一口都能香迷糊過去,裡面的酸菜粉條餡不僅能中和油膩還酸爽開胃,嘗過酸菜盒子的無一不買了元瑤的酸菜。
至於泡菜,至少還要再醃幾天,等到趕集再賣,不過元瑤也已經開始預熱,免費試吃的就有切成小方塊的酸蘿蔔,來的人不論買不買都能嘗嘗。
自家醃製的這酸蘿蔔吃起來也是酸甜適中,脆爽脆爽的,還別說,一下就有人被吸引了,問這蘿蔔什麼時候賣。
元瑤笑道:「下一集吧。」
那人默默記下,原本不打算買酸菜的也動了心思,誰叫這酸蘿蔔吃起來還開胃呢!
「小娘子真是會做生意,竟然好像餓了,這菜盒也給我包一個起來吧。」
元瑤笑著欣然應允。
雖然不是趕集,但是也進帳了一百多文,元瑤午時就回家去了。
如此往復幾日,待到江頌安再次歸家前夕,竟然又多了二兩餘銀,這一次進城的花銷算是不必再愁了。
三月二十五,三月底的大集,元瑤準備正式售賣泡菜。
紅梅嫂的酸菜之前也一直小批量走著,三月二十四這天,和之前約定的一樣,三十壇酸菜也全部做好了。
這陣子劉家的錢袋子也慢慢有了余財,紅梅嫂別提多熱心了:「弟妹,明天你我的加起來六十壇呢,能賣完吧?」
「您就放心吧。」元瑤笑道。
「這陣子來問的人已經很多了,第一批買回去嘗滋味的也差不多了,是時候大批量來一波。不過明天可能要麻煩紅梅嫂幫我運過去,的確有點多。」
「你放心!我娘早就說了!這些東西用我家的板車拉!」
元瑤這才放心,同時更加期待自家的大青騾和板車了。
這次趕集擺攤,元瑤沒上熱食,木頭板車上拉了六十個罈子過去,那陣仗,一路的人都被吸引了!
還沒到集市上呢,泡菜就被老主顧預定了兩罈子走。
等到了時,那翹首以盼七八日的人全都圍過來了了。
「開賣了?」
「對!開賣了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回去醃個七八日吧就能吃了!這是我家特質的水罈子,切記不要沾葷腥!另外今天要是兩樣都買,我再給您少點錢!」
元瑤做生意,主打就是讓你買的開心,送歸送,便宜歸便宜,但是絕不會讓你空手離開,所以大傢伙都有一種占了便宜的感覺,掏錢也掏的開心!高興!
左不過半個時辰吧,六十壇就只餘十壇了。
紅梅嫂今天是跟著一起出攤的,這也是她第一回完整地看完了元瑤擺攤全過程,屬實是嘴巴越張越大,最後驚愕地一句話都說不出了。
豆嬸笑道:「我都見怪不怪了!厲害吧!」
紅梅嫂:「的確……太厲害了。」
想到她當初賣酸菜,就蹲在路邊悶不吭聲,有路過好奇的來問有時候還說不出兩句話來,聽聽人家這嘴皮子,這賣不出去才是見鬼了。
更別說元瑤還幫著解決了酸菜容易起花子的大問題。
她想這點兒事情的功夫,元瑤又賣了兩罈子,現在統共就剩八罈子了。
此時,集市不遠處忽然來了個男人,瞧著像是經商的,也是一樣被元瑤的叫賣聲吸引,不過在遠處站了有一會兒才上前來。
其實元瑤也注意到他了。
看樣子不像是神木鎮的人,那一身的打扮和綢緞,高低也是縣城裡的人物,等人走過來時,元瑤上心了。
「客官,看看酸菜和泡菜,自家做的?」
那男人微笑頷首:「我都聽見了,我來嘗嘗。」
「免費嘗!給。」元瑤直接遞了雙乾淨的竹筷子,別人都沒用過的,那男人接過來的時候低頭看了一眼,小婦人袖口都是乾乾淨淨的,瞧著心裡也是舒服。
男女有別他自然不會多看,用竹筷夾了一小塊酸菜和酸蘿蔔嘗了嘗。
嘗著嘗著這眼睛就眯了起來:「不錯,不錯,的確不錯。」
連著三聲不錯,元瑤都笑了:「那來一壇?」
那男人放下竹筷沒立馬應,而是問道:「小娘子可去過揚州府城?」
元瑤一愣。
「實不相瞞,先前去府城時也買過一壇所謂的泡菜,味道實在像極。」
元瑤笑笑:「沒有的,縣城都沒有去過幾回何況府城,這就是自家的土方子,府城也很流行嗎?」
那人意味深長點頭:「是呀,且這罈子的模樣都一樣,還引起了不少人的誇讚。」
紅梅嫂在旁邊可是聽得門清兒,看向元瑤的眼神更驚訝了。
「那可能真的是巧合了。」元瑤依然不緊不慢地微笑著。
那男人思忖片刻也不追問:「這八壇我都要了,麻煩小娘子了。」
全要?
紅梅嫂在一邊倒吸一口涼氣,元瑤倒是沒什麼意外,都在一邊看了這麼久了,出手不來個大的才怪。
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