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「一定要快些呀，我們碼頭那邊人多飯量大, 聽說之後好些都想過來呢！」
元瑤敏銳地捕捉到了對方話里的關鍵信息——碼頭。
青山縣的水運雖然算不上很發達, 但是畢竟也有貨運生意，這來來往往的, 人流量也大啊。
元瑤笑道：「您過來一趟也不容易，嘗嘗我們的炒飯套餐？也好吃的, 我再給您送一疊小菜和滷蛋。」
見掌柜的這樣大方，那人也笑著應了：「成，那就多謝掌柜的！你放心，我們那兄弟多，現在都知道你平安飯館便宜又好吃，以後肯定經常來！」
元瑤：「那真是要感謝您照顧生意了。」
店裡陸陸續續來了不少人，只是孫茂水和江頌安都走了，這午時沒了這兩人過來，忙碌之餘還顯得有些空虛，元瑤看了眼日子，江頌安已經走了三日了，臨走之前道是半月左右歸家，也不知現在有沒有平安抵達臨安縣。
午後，上回那送花的老伯又來了。
自從元瑤和他訂花之後，老伯差不多七日過來一次，茉莉已經送了兩回，這一次是荷花和百合。
「茉莉沒有咯小掌柜！」
元瑤驚訝：「這麼早就過花期了？」
老伯道：「其實也不是，只是我家那小子說剩下的一些品質不大好了，估計你也是看不上的，就挑著這一批最好的荷花和百合送來了。」
元瑤微微驚訝，沒想到還有這樣的花農，她之前在揚州府定花的時候，一些花農總是想盡辦法給她塞一些不好的東西，但元瑤對花的品種要求確實高，最後都會被打回去了。
這樣挺好，省事，元瑤看了看這次的花，也很滿意，於是痛快地給那老伯結了帳，臨走時還送了他一點滷肉和點心，那老伯自然是高興極了，滿心歡喜地就走了。
羽娘走過來問道：「娘子之前的茉莉可夠用？」
元瑤點頭：「那些都差不多做完了，接下來也要開發新品才是。」
茉莉香粉大概還剩二十多盒，因為做好之後能存放很久，元瑤一點兒也不愁。做胭脂水粉的永遠都要趕在最前面，然後趁著花期最濃烈的時候將其推廣出去，所以這次的荷花和百合，她也要抓緊時間了。
九月份的時候還有香桂和秋菊，能做的東西還多著呢。
羽娘幫著把這一車的花全都歸置妥當，忙到現在，這充實的一天也快結束了。
臨打烊之前，元瑤又將眾人召集在一起說了一件事。
「經過這兩天的試水，我發現木桶飯的市場還是很大的，所以我以後打算重點發展，那就有一個問題，現在店裡能掌勺炒菜的只有羽娘和我，短期還行，但是長期肯定不行，你們幾個里面要是想要學的現在可以報名，從明天開始練習，之後若是能學成了，也是一門手藝。」
平安飯館的眾人面面相覷，她們還能學手藝了？
於姑和李鶯鶯也對視一眼，也包括她們？
元瑤：「當然，這事也沒那麼簡單，因為最開始的時候你沒辦法直接上手，大部分時間都是在做無用功，沒有工錢，還要比別人付出更多的努力，要是沒有這個恆信和毅力的，趁早就別試了。」
這叫醜話說在前面，大家沉默地想了想，李鶯鶯先道：「掌柜的，我就不湊這個熱鬧了，實不相瞞，我在我們家炒菜真不是這個料，還不如鐵柱呢，我就干好我的跑堂和打雜，讓性子更沉靜的一點的姐妹試試吧！」
元瑤點了點頭：「好。」
李鶯鶯的確性子比較著急和火爆，掌勺對她來說有難度，元瑤接下來又看向於姑。
於姑想啊，但是於姑害怕，她害怕自己搞砸了，然後又連最基本的都做不好。
「掌柜的，我大概也不行……因為我比較擅長的也是麵食，而且咱們家麵食需求還挺大的，您忽然一下讓我去炒菜，我害怕我自己忙不過來是一個，另外也害怕給咱們家耽誤事，我也算了吧……我就本本分分干好我自己的事就行……」
元瑤心中嘆氣，的確是這麼個理。
再接下來就是禾花和許菡了，這兩姑娘元瑤還挺喜歡的，就是性子有點太沉靜，而且零基礎，要是從頭開始培養的話……
「娘子，我們什麼都願意干，您要是願意教我，我就拜您為師！但是我也不確定我能不能學好，但是我願意去試試！」
這話是許菡說的，禾花也跟著連忙點頭。
元瑤想了想，看了眼羽娘，羽娘心領神會：「行，娘子大概都知道了，瑩瑩於姑你們兩走吧，以後還是各自忙各自的就行，禾花和許菡留一下。」
眾人都應了下來，元瑤這才看向許菡：「你當真願意好好學？」
許菡連忙點頭，禾花也道是。
元瑤道：「好，那從明天開始你們兩個就跟著我學，店裡面的事情我會相應給你們減少一點安排，但是你也看見了咱們店現在人手的確不夠，所以可能就是多辛苦辛苦你們了。」
許菡立馬點頭：「我們不怕累也不怕苦，只要在平安飯館，我們什麼都願意做！」
元瑤滿意地點了點頭，是這個道理，有時候外面成熟的廚子心太野，也大概不和自己店鋪的風格，還不如從現在開始就培養，培養自己的人。
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