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錢晴整日抱著兩個胖墩子玩耍,等到錢雨上門送粉條,宣布說年前停工的時候,錢晴才意識到已經到了臘月二十六。
錢雨今年擴大了養豬場的範圍,在省城也開起了直營店,尤其一家開在火車站周圍的店,生意更是火爆。
錢雨看她姐一臉的神采飛揚就問道:「今年的粉條是賣的不錯?」
錢雨:「哪兒能啊,你又不是不知道現在的粉條作坊有多少,今年的出貨量連去年的一半都沒到。」
她是高興,不過高興的是養豬場的事情。
上個月Y市的報紙評選了一些本地傑出的企業,她的養豬場赫然在列。
錢晴一聽就給她姐恭喜,上報紙這種事肯定能帶來一波效益,想來她姐的直營店應該會生意更好了。
錢雨:「多虧了你給我說的那個招人上火車推銷的主意,我找了幾十個人,就在鐵路上推銷,賣的多就提成多,名氣也打出去的快。這不,才半年不到,就有其他省市的人過來問我經銷權的事了。」
錢晴覺得這是個好事,不過還是提醒她姐:「經銷權可以散出去,但是你得看準人。」
真找到一些亂七八糟的人做經銷,下游市場就能全亂了。
錢雨經過這幾年的歷練也成熟了許多:「那肯定的。不過……我打算粉條的經銷權不給出去。」
「怎麼了?」
錢雨嘆口氣:「你不知道,現在劉家村和黃家村的人,做粉條時候往裡加東西……我瞧著,最遲明年,他們這邊的生意就得爛完了。」
第130章 一更
加東西?
錢晴眉頭緊皺:「加的什麼東西?」
提起來這個, 錢雨也覺得頭疼:「加的明礬還有木薯粉。」
錢雨給錢晴解釋,木薯這種東西,澱粉含量要比紅薯高, 所以用木薯代替一部分的紅薯粉可以降低成本。但是木薯粉也分食品用和工業用,兩者價格也不同,劉家村和黃家村的人用的木薯粉便宜的嚇人, 很可能是不符合食品要求的木薯粉。
還有明礬, 明礬是可以增加粉條的韌性, 使其吃起來不易斷。錢雨說自己也托人弄了點加了明礬的粉條送去省大檢驗, 說是不能用。長期食用會有害健康。
錢雨苦笑:「我剛聽說的時候,還找了劉家村的村幹部反映情況。畢竟這種東西被人知道了,肯定是壞名聲的。往後誰還敢往劉家村去買粉條?不過對方壓根就不當回事。」
「黃家村我就沒去,這個法子就是從黃老四那兒流出來的,最開始也是黃老四跟黃老太說了, 這才讓周圍人跟著學。」
錢雨這才明白了為什麼去年開始,黃老四家的粉條就賣的比其他家都便宜了, 合著是用木薯粉代替了一部分的紅薯粉。這種陰損法子,也虧得黃老四夫妻倆能想到。
錢晴聽了錢雨的話也有點無奈, 多麼好的一門生意, 這兩年劉家村和黃家村的粉條在省內已經是小有名氣了。這下子又出了這樣的事,沒人曝光還好, 有人曝出來,只怕Y市出產的粉條都要被打上「假冒偽劣」的標籤。
錢雨定了定神:「所以我準備把劉家村的粉條廠關了, 另外找幾個地方再開。」
錢晴點點頭:「應該的。」這個名聲要是做實了,錢雨的粉條廠也難免要被連累。一個鬧不好,副食品公司的所有種類都要被蓋上戳子。
錢雨感慨:「你說說,人怎麼就能那麼不知足呢?前兩年劉家村和黃家村窮的連個磚瓦房都很少, 都是土胚房子。去年開始做粉條,才慢慢起了一批磚瓦房子。才過幾天好日子,這些人就開始作妖,粉條裡面加明礬,真是自己不吃就什麼都不管了。」
錢晴現在養著兩個娃,對吃的東西也是格外注意,對錢雨說的話連連點頭。也是這兩年市場經濟發展的快,各種亂象層出不窮。別說是做粉條裡面加木薯粉了,就連街上賣小吃的都不一定能完全放心。
錢晴問錢雨:「那你準備把粉條廠開到哪裡去呢?」
劉家村好歹還有個劉二桃在,能幫著盯場子,換了別的地方就未必會有這麼順利。碰上不作為的村幹部或者眼紅嫉妒的村民,別說生產了,光是開廠都重重困難。
錢雨琢磨了一會兒才道:「我不準備把廠子開到村里了,我打算找那種城鄉結合部,包場地干。最好是包山頭或者大片的空地,山腳可以做粉條,半坡邊上能養養豬,還能起幾個蘑菇棚,剩下的地方就種紅薯。」
錢雨說:「紅薯種出來就能做粉條,紅薯渣曬乾了就能拿來餵豬,蘑菇棚里出完菇的底料還能肥地……這樣一來,我也好規劃廠房建設。」
錢晴聽了也覺得不錯:「那是不錯,最好還是多看看,我聽說現在有的地方引進廠商還能給補助,你這一下子幾個廠過去,廠區弄起來也能解決當地的就業問題,該多點補助才是。」
錢雨得到了妹妹的認可,乾脆把思維擴散了一下:「回頭我也問問咱媽,辣醬廠要不要弄一塊去,你是不知道,咱媽現在那辣醬廠已經三班倒了,我瞅著遲早都要擴大生產。」
錢晴對陸家仁還是有信心的,但聽到這種消息還是十分震驚:「三班倒?銷路這麼廣?」
錢雨:「那可不,先前我那邊的貨物在火車上賣的時候,咱媽的辣醬也跟著推銷了一陣,引來了幾個地方代理。不過最主要的還是海外銷售,陸家仁上個月裝了幾個貨櫃,跟紅燒醬一塊運到國外,聽說賣的很不錯。」