第79頁
家裡買了搗東西的臼子，這類臼子雖然扔需要用力氣，但是有蓋，不怕裡頭的東西濺出來，容量還大，楊東換了另外一個新的搗花生：「我多帶點米飯，涼拌菜最下飯。」
已經壓了一鍋米飯，中午在外面吃飯。
立秋不慌不忙，等出門差不多是飯點了。
「嗯，帶兩個飯盒好了，我一個飯盒米飯吃不完，你吃一個半。」
「帶三盒，半下午也能吃。」
「行。」
等東西都準備齊全放在三輪車上了，沈立秋掛上醒目的大牌子。
賣三輪車的地方不負責加工，沈立秋找人給三輪車做了遮陽頂，特意說要加固，不光後面車斗加頂，前面騎車的地方也加頂。
頂足夠大，完全能遮擋住太陽。
楊東騎三輪車，她騎自行車在旁邊跟著。
自行車是為了兩人擺攤的時候，一人回家拿取東西方便。
到了沈立秋踩點過的攤位，夫妻兩人把板凳拿下來，開始吃午飯。
用做生意的夾子專門夾出來一大碗涼拌菜，三輪車車斗墊了箱子木板，木板邊緣夠他們用來當飯桌吃飯。
「現在沒生意，我們吃慢點，不急。」飯盒裝得太滿了，吃起來不方便，夫妻兩人都是把米飯裝進碗裡吃，不夠繼續添。
見他吃得急，額頭冒汗，她夾了一筷子腐竹進他碗裡，給他打扇子。
四盆涼拌菜不是用同樣的料汁拌成，根據各自食材特點進行調味，四樣味道各有不同，楊東四樣都吃，最愛腐竹。
「肚子早咕咕叫了，這會兒能開飯，吃得急些，立秋，不用給我打扇子，你給自己打。」
沈立秋這才開始給自己打扇子，不忘給他扇幾下。
「老闆，你們這裡免費試吃？真不要錢試吃？」
夫妻兩人吃到一半，有個端了飯碗的女人過來，她的米飯上蓋著的是炒香乾和鹹菜，看著應該是附近的住戶。
沈立秋沒把碗放下來，四個涼拌菜的食盆都蓋上蓋了，試吃的放在離客人比較近的一邊，用四口碗裝著，分量都不多：「是的，免費試吃，這四口碗裡的，姐，你要吃的話，得用我們的筷子夾自己飯上，不要用自己的筷子，防著串味。」
四口小碗旁邊還有一個盤子，盤子上放了幾雙筷子。
女人聽真和大牌子上寫的一樣，能免費試吃，用沈立秋他們準備的乾淨筷子，將四個碗裡的涼拌菜都往自己飯上夾了一筷子。
夾好把筷子放回去，拿自己的筷子吃起來。
吃的時候還和沈立秋閒聊，說見他們兩口子面生，問他們是不是剛來的外地人。
沈立秋邊吃飯，邊和這個大姐聊起來。
「涼拌菜怎麼賣的？看你牌子字寫得大，角角落落都見不到價錢。」
「四樣都是六毛錢一斤，我們用電子秤稱的，上面幾斤幾兩有數字，普通的秤看不懂也不礙事。」電子秤不便宜，沈立秋為了食堂也算是下血本了。
大姐：「好吃是好吃，六毛錢有點貴了。」
知道六毛錢對普通人家來說有點貴，所以沈立秋沒在牌子上標明價格，只是把免費試吃寫得醒目：「不貴，以後還會漲價，我們用的食材調味都實誠得很。」
「還要漲啊？」
「是的，現在虧本賣，賺不到幾個錢。」
大姐待到她自己的飯吃了半碗，又有新的客人過來。
這回過來的也帶了碗，沈立秋招牌上還加粗寫了試吃自帶飯碗飯盒，本攤子不提供碗筷。
來的依舊是位大姐，四五十歲模樣，話不如第一位多，兩位大姐顯然不是很熟，沒和彼此說多少話。
第二位嘗了味道，沒猶豫，說要買一碗。
沈立秋這才站起來，拿出小盆，還稱了小盆重量給大姐看。
四個放涼拌菜的盆都打開，她來夾，大姐說要多少她夾多少。
大姐根據自己帶來的碗容量買涼拌，稱過重量以後，沈立秋把涼拌菜裝進客人自己帶的碗裡。
足有一滿碗，小蔥香菜花生碎隨便挑，客人三樣都要了些，帶著一滿碗涼拌菜走人。
第一個大姐飯已經吃完，見第二位這麼闊綽，想來想去還是叫沈立秋裝了一毛錢帶回家。
楊東已經默默吃飽了：「立秋，我看見客人都不會說話了。」
沈立秋：「很正常，我見到舅舅也沒辦法正常說話，我是底氣不足，你是不習慣和陌生大姐聊這麼多話。」
在食堂接觸的大姐多了去，只要不是真不要臉的，她完全能好好說話。
他們說著，第三位客人來了，他也是看著免費過來的，要說和前面兩位大姐有什麼不同……真有很大不同。
這位是餓著肚子過來，看有免費試吃，想先吃點墊肚子。
對方說得太直接，沈立秋想了想，還是客氣說要吃試吃的，只能自帶碗筷，沒帶的都不提供試吃。
「你們有飯嗎，我肚子餓得不行，不想等，可以多付點錢，直接用這個碗吃。」
對方是年輕女性，說話語氣風風火火的，沈立秋看向楊東，眼神詢問他。
楊東點頭。
沈立秋拿出一口乾淨的小碗：「還有盒米飯，這樣一碗米飯要算一毛錢，你吃不吃？」
對方回答得很爽快：「吃，我都快餓吐了。」