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而海鮮牛油果丼, 是她起床蹲坑上網時看到的菜譜, 看得她肚子咕咕叫，當場她就收藏了這個網頁。
這個，也要學。
【是否確認兌換此網頁？】
葉蘇蘇點頭點頭。
手機搜出來的網頁, 也可以學習。
這是她今天剛挖掘出來的。
「哦了！」
十分鐘後，葉蘇蘇信心大漲，重新拿起刺身刀。
玻璃窗外的三人, 全都提起了一顆心。
讀菜譜, 他們一直以為是個笑點。
但剛才葉蘇蘇讀得真的好認真，字正腔圓，念得他們都聽見了。
「慢慢切，小心手……」
陳小飛嘟囔了句。
但還沒說完, 聲音就戛然而止，他伸手擦了擦自己的雙眼。
只見玻璃櫥窗後的葉蘇蘇, 瑩白小手拿著刀, 姿勢優美。
而他恍惚間，那塊足足有他手臂大的三文魚，就一片片，厚薄均勻, 富有節奏感地紛紛落在案板上。
葉蘇蘇的眼神專注無比，仿佛在看一個藝術品。
而確實也是如此。
她落刀沒有絲毫猶豫，速度很快，沒一會兒就切到最後。
放下刀柄，她直接用帶著手套的手指，輕巧地拿起一片三文魚，在燈光下照了照，只見那橙白紋理間隔清晰，大小適中。
她兩手一提，將它放在旁邊的漆黑磁碟上，輕鬆一卷，就是朵花瓣盛開。
連連八次，朵朵盛開，擺滿食盤，她才擦了下手，繼續擺弄下一份。
「厲害了。」
陳小飛呆滯地發聲。
「果然看菜譜，是在逗我們玩啊。」
李多都笑了。
「老闆娘真是幽默呢。」
「可愛。」
陳小飛又不忘補充了句。
三人同時點頭。
而廚房裡的葉蘇蘇，已經歡快地擺完了三人份的生魚片。
探出個腦袋。
「把你們昨天認領的碗拿出來，自己倒醬油跟芥末哦。」
「還有，海膽切開，我就放殼裡送上來咯。」
「……」
逃避洗碗，老闆娘真是絕中絕。
三人組痛並快樂著。
而沒多久，昨天已經來過一次的新人西裝男，也走入了店裡。
他一進來，就忐忑地看了眼桌上。
沒發現有標牌寫著『客人拖地掃地能打折』之類的古怪話，他明顯鬆了口氣。
「老闆娘，今日套餐來一份。」
他也懶得看小黑板了。
三人組抬頭，與他對視了眼。
食客之間，碰頭多了，就有種無需多說的默契。
——嘿，你小子又來吃了，沒創意。
——笑，難道你不是？大哥別說二哥。
兩桌的目光，一陣火花。
西裝男終於因為人數缺陷，敗下陣來，跑去消毒櫃拿了自己『認領』的碗。
他昨天特意觀察，看出來這隻碗的紋理不同。
今天特地早來，他就是為了吃老闆娘這一口，不，是為了不拿錯碗。
「咦，這是海鮮丼？」
西裝男看到上菜，不由愣了。
葉蘇蘇的速度很快，剛才一波流，就已經都切完了，只是擺盤問題。
「嗯哼。」
她說話間，就朝曬台走過去了。
因為暫時沒客人。
西裝男不由將驚詫眼光，放在了面前的刺身三件套上。
他可不是沒見識的工薪層。
普通店想要做刺身，食材的新鮮度就是一個很大的問題。
其次，就是廚師的刀工。
如何處理三文魚的厚薄、如何選擇三文魚的部位，將直接決定它們的可口程度。
這種脂肪含量偏高的刺身，並不是只要切成片就行的。
然而，當他夾起那一片三文魚，將它抖落成片狀，微微提起時，他的眼裡就閃過些驚異。
這厚薄，正正好好。
太薄，魚肉在嘴裡沒有韌勁。
太厚，魚肉粘膩難以蘸料入味。
這程度，按照他進日料館的經驗，算是多一分不美，少一分則憾了。
像是老手切出來的！
哪裡像是老闆娘這個年紀？
西裝男忍不住朝曬台多看了眼。
而與此同時，他也將三文魚蘸了點芥末醬油，送入嘴裡，瞬間就一怔。
這三文魚口感勁道，口味甜美，十分新鮮。
他目光轉向後廚，跟這隻有幾張桌子的店面時，不由疑惑。
他記得恆大五星級賓館裡的刺身，也不過就是這種食材品級。
難怪老闆娘有恃無恐的任性，這小店還真有點玄乎。
「三文魚好贊，魚肉飽滿，越嚼越鮮甜。」
隔壁桌的三人組，也開口表揚。
「海膽也好好吃啊，想再來三份，這麼一點點，哎，入口即化啊。」
西裝男表情抽搐。
入口即化，這個詞真是被玩壞了。
倒是化一個給他看看啊！
西裝男搖頭，順便小心地拿起了桌上已經被打開的半個海膽殼。
用滿是刺的海膽殼擺放，取代碗碟。
就美感來說，這道料理，零分。
但這種粗糙的原生態，卻在這時極大地喚醒了人的味覺。
還沒吃進嘴裡，光是拿在手上，湊近口鼻，他就似乎聞到了那一股海水的生澀氣味，而用筷子將裡面顫悠海膽撥入舌尖的剎那，他就忍不住閉上了眼眸。