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內臟、血水，統統沒有浪費。第一天燉了一大鍋「殺豬湯」，血豆腐凍在雪地里，剩下的統統一起進爐子熏了。
那幾隻小豬獾按照顧錦棠的方法來餵熟豬食，沒兩天便適應過來，安安分分待在新搭建的豬圈裡長肉，相信來年他們不需要捕獵也能吃肉了。
兔子、捕撈上來的各種海魚，大雪連續下了幾天，燻肉爐也安靜燃燒了幾天。
他們用的樹枝是茶樹枝和桂枝，一開始沒有合適的木柴，後來阿拉斯加馱著顧錦棠奔跑許久，才尋找到幾顆野生茶樹和桂樹。
最後熏出來的臘肉有上千斤，一大半都是熏魚，據說可以保存許久。
老吉爾試著用紅黃果辣椒炒熏魚片，當天把水手們香得恨不得再下海去撈幾網魚！太好吃了！
這群水手常年漂流海上，把魚當作飯吃，這麼多年早就吃膩了，再新鮮的魚到他們嘴裡也如同家常便飯一樣尋常，甚至還有些寡淡。
然而經過熏制後，滋味平淡的魚肉浸入木質香氣，增添一抹香料的味道，變得肉質緊密且韌勁十足。再經過辣椒和熱油烹炒，是完全不一樣的香辣入味兒口感！
燻肉就更別說了，熏上七八天以後，肉質都透明發紅，有一層薄薄的油光。片下一塊夾到麵包里，咸香耐吃，令人念念不忘。
或者切成丁和陶罐里的醃菜一起炒，或者切成極薄的片蒸熟，通紅透亮，滋味獨特，吃得水手們不想下桌，天天盼望開飯。
短短一個冬天下來，這些常年勞碌奔波的船員們，居然長胖了！
羅伊臉頰上多了些肉，個子也長高些許，每當顧錦棠弄吃的時，他便站在灶台旁用星星眼崇拜望著他。
船長來的東方國度，該有多少美食啊……小羅伊忍不住舔舔嘴唇，充滿嚮往。
……
燻肉的同時，他們還製作了一批家具。
家家戶戶屋子裡都點上東方風情的燈籠，裡面是魚油和燈心草做的油燈，不大亮，但對於孤島上的居民來說，一抹照明在黑夜裡難能可貴。
更何況燈籠十分漂亮，將它掛在門前，不知為何更有家的溫暖了。
冬季前砍了許多木材，沒有用完的那些，布雷便帶領水手們鋸成木板，打造家具。
布雷是一把做木工的好手，顧錦棠畫的圖紙花樣，他竟能做得個七七八八。在這小島上，雖然桌椅柜子都要自己動手，然而一點也不簡陋敷衍，成套的家具宛如藝術品一般。
這樣的環境居住起來無疑叫人舒心。
水手中最有見識的商人弗蘭克，也無法對這些家具有絲毫挑剔，反而可惜不能運到外面賣掉，否則一定能讓他把損失的錢全部賺回來。
終於，在居民們閒得無聊，開始編各種柳條筐和竹筐的日子中，下了一周多的雪終於變小，兩天後天晴。
後面幾天氣溫升高，積雪融化，顧錦棠夜晚看著天上稀疏的星子，第二天宣布開始準備春耕。
島上的地從來沒被耕作過，需要先深耕土地，疏鬆土壤。
顧錦棠早早看好種植地，就在周奚舟原先耕好的那一塊地所在區域，介於山谷之間，土壤肥沃，靠近河流，且光照適宜，十分適合開墾種地。
他們先把上面的樹木砍倒，除去地面上的雜草荊棘，然而才開始翻耕土地。
那幾台改良過的木犁終於被搬到地里，精力旺盛的水手們履行一開始的諾言，扛著鋤頭和木犁比賽，看誰能先到達前方。
木犁需要兩個人配合使用，一個在前方拉動繩子，一個在後方扶助木犁耕地。
純鐵打造的犁頭鋒利極了，深深耘進土裡，在前方的拉動下，輕鬆破開一段土地。土裡堅硬的石頭、糾纏的樹根統統被翻出地面，幾下之後，腳下的土地就變得稀鬆。
水手腳踩著木犁，推動著它輕鬆向前，沒一會兒工夫，便翻土向前好遠。
來回往復幾次，雜草翻進土裡，露出褐色的土壤。他們只需拾撿起石頭，把草根暴露晾曬在太陽下，不久後這片地就可以當作耕地使用。
反觀要比賽的水手，此時才揮著鋤頭開墾出一小片土地，已經累得額頭冒汗，喘著氣停下來休息。
「上天啊，這片地太堅硬，根本挖不動！」水手大聲抱怨道。
其他人紛紛笑起來：「馬卡斯，你不是看要輸了藉口耍賴吧？」
「就是，船長的木犁在這片土地上可好用得很呢！」
「喬伊斯看起來可是非常輕鬆，比你快多了。」
叫馬卡斯的水手臉上浮現一縷懊惱，垂頭喪氣道：「喬伊斯的力氣可沒有我的大，他能比我更快，一定是因為船長木犁的緣故！」
顧錦棠說：「雪剛消融，土地經過凍結的確會更堅硬。」
所以他才沒有讓水手們用鋤頭來開墾，這無疑更耗費勞動力，如今島上勞力很珍貴。
馬卡斯頓時精神一點，大聲嚷嚷：「你們都聽到了，絕不是我的力氣小，而是土地太硬！」
「但我使用木犁卻沒有感到非常困難。」喬伊斯說，他眼睛發亮，「您真是發明一個好東西，有了它，再硬的土地也不用擔心難以開墾。」
顧錦棠笑了笑：「這可不是我的發明，它早已出現幾千年了。好了，現在大家各自領一架木犁，把這片土地耕出來吧。」
眾人一呼而應，兩兩合作，火熱耕起地來。