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顧母戴上袖套去廚房了,顧老太太對穆錦道:「你爺爺和你大爺都去得早,清橋清城兩兄弟從小就懂事,自從他們十五歲過後啊,只要他們在家,我和你大娘就不進廚房做飯了。」
顧老太太拍拍穆錦的手:「咱們家有五間正房兩間廂房,等你嫁過來你就住東邊這邊,再過個幾年清城也結婚了,咱們就在房子中間砌堵牆隔成兩個院兒。」
顧家的房子是去年才新蓋的,蓋房時用的都是顧清橋這些年郵寄回家的津貼和她們兩個女人在家務農積攢下來的錢。蓋房子時她們一合計乾脆把兄弟倆的都蓋了。
顧老太太怕穆錦有意見,道:「這蓋房子的錢大部分都是花的清橋的津貼,到時候分家啊,讓清城再補償你們點錢。」
這也是顧老太太婆媳倆想好的,顧老太太左思右想,還是決定在結婚前把這事兒跟穆錦說一說。這年代兩兄弟為了爭房子撕破臉的人家可多了去了,就他們前院那家前兩天才打完架。
顧老頭去得早,她就生了顧父一個兒子,顧父也年紀輕輕的就走了,只留下顧清橋和顧清城兄弟,顧老太太實在是不想看著自己的兩個孫子為了房子和前院那家的兩兄弟一樣打得頭破血流。
穆錦心思通透,一聽就知道她話里的意思啊,她心裡到沒多少感覺,她和顧清橋結婚後必定是不會紮根農村的,她和顧清橋一定會去市里去省城奮鬥,將來他們也會把家安在那邊。
顧清城也會考取首都大學,畢業後他肯定就留在首都了,到時候老家的房子對他們來說肯定就是一個符號一個念想了。肯定不會回來爭家裡的這套房子的。
穆錦心裡這麼想著,給顧老太太承諾道:「都聽奶奶你們的。」
顧老太太看穆錦說這話時臉上沒有什麼勉強的神色,心裡更高興了,她就說她眼光不差,這不挑個兒媳婦兒孫媳婦兒都是明事理的人麼。
第二十八章
顧清橋母子三人在房間忙活了好一會兒就把雞燉上了,這年頭的雞都是實打實的土雞, 蘑菇又是自己上山采的榛蘑。榛蘑這玩意兒特別好吃, 在各類蘑菇里也是排的上號的。不一會兒的功夫,穆錦就聞到了屋子裡飄散出來的鮮味兒。
沒過多大會兒, 穆錦聽到了熗鍋的聲音,緊接著就聞到了一股辛辣滋味兒。穆錦要咽口水, 感覺自己肚子有些餓了。
顧老太太下了地,拉著穆錦去了廚房。
顧家的廚房比穆家的可大多了, 裡面的灶台也很大, 一共開了四個口子, 現在一個煮著飯一個燉著湯,另外一口大鍋還在炒菜, 最小的那口也沒閒著,上面放了個陶罐, 裡面溫著熱水。
灶台的斜對面是一個木頭碗櫃, 碗櫃的前面是一張巨大的圓形餐桌, 餐桌上麵包了粉紫色格子印著同色牡丹花的炕料。摞在牆邊的高腳園凳子上也被戴上了花色墊子。
靠院子這一邊的窗戶上還擺著一瓶假花, 地上也纖塵不染。從碗櫃的窗戶往碗櫃裡看去,裡面的碗也擺放得很整齊, 從大到小依次排例。再看灶台上放著的調料也擺放得很有規律。
從這些細節來看,穆錦知道這家裡的人中肯定有一個人有潔癖且有強迫症,而顧家兄弟也不經常在家。顧老太太年紀大了,肯定也並不經常下廚房,因此有強迫症的人除了顧母外不作他想。
穆錦想到了她上輩子認識的一個合作夥伴, 那個合作夥伴是在28歲結婚的,結婚沒半年又離了婚,離婚原因是她婆婆有十分嚴重的強迫症。
早上必須幾點起床,生活用品必須放在某個地方,吃飯時必須先吃哪個菜,出門時必須先抬左腳。而她那個合作夥伴向來是個大大咧咧的性子,一向是得過且過,內務也收拾得不好,嫁到這樣的家庭里必定是不適應的。
穆錦自己雖然不像她那個合作夥伴那樣,但她也擔心她應付不來強迫症。
穆錦胡思亂想著,那頭顧清橋已經炒好雞肉了,他洗了鍋,鍋熱後放油,顧老太太洗了手,將魚從鍋邊劃入鍋內,小火將魚肉煎至兩面金黃後依次放入鹽味精和醬油給魚上色,最後放入大半碗水進去,水開後小火讓收汁。
在這中間顧老太太翻了兩回魚,等汁收得差不多了,顧老太太將魚盛了出來,盛了兩勺澱粉到碗裡用涼水劃開加到剩下的湯汁兒里,等湯汁變得粘稠了,她再倒入兩勺油提亮芡汁兒後打出來均勻地淋在魚身上,再點綴上香蔥末和香菜末就做好了。
做好了飯菜也不過下午五點多,穆錦還不餓,幾人剛剛坐上飯桌,顧家的門就被敲響了,顧清城很自覺地站起來去開門,而後沒過多久,顧清城就領著一個十八歲上下的扎著兩股大麻花辮的女人進來了。
她手裡提著一個籃子,裡面鼓鼓囊囊地裝了不少東西,她進屋後乖巧地叫了人,然後對顧母道:「大娘,我爸媽說今天我大娘在我家忙活了一天也沒顧得上吃飯,讓我把飯菜送點過來。」她說著話,從菜籃子裡拿出一大搪瓷碗的排骨燉土豆。
顧母笑了笑,道:「你媽也太客氣了,鄰里鄰居地,互相幫忙是應該的,再說你大娘也沒幫多大會兒就回來了,這菜就不用了,你們拿回去多吃點。」顧母說著,就要把那碗排骨放回女孩兒的籃子裡。
顧清橋湊在穆錦的耳邊,輕聲道:「她是胡香,是咱們家鄰居,明天她姐出嫁,今天媽就是去她家幫忙的。」