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剛走進『天下大雞』就能感受到如沐春風般的微笑。這不是沒有感情的標準的八顆牙齒的微笑,這是由內之外而露出來的真心歡迎的微笑。
『天下大雞』在招牌的時候就更傾向於選擇笑容溫暖的員工。其他的很多要求都能被培訓,但笑容溫暖卻很難得。
所以,黃自強接管『天下大雞』後就一再強調員工笑容的重要性。一家讓人感覺溫暖的飯店,回頭率就像讓人回家一樣。
在外面工作累了一天,人為什麼會想要回家?因為家能讓人放鬆和感覺溫暖。『天下大雞』的員工不管多忙,都不能急,不能亂,更不能大喊大叫。
這兩年,『天下大雞』的業績積極攀升,陳白羽就知道黃自強比她更適合管理。她雖然重活了一輩子,但還是商場小白,很多東西都需要學習。
「村長叔,想吃什麼?口水雞和鹽焗雞都很不錯,還有桂花雞也好吃。」
『天下大雞』的師傅一直都在進步著,把『雞』做到極致。特別是鹽焗雞,口味越來越好。
黃自強還弄了個內部廚師比賽,每年一比,勝出的廚師不僅有獎金還有出國旅遊的機會。
讓『天下大雞』的廚師時時刻刻都在忙著改進口味,開發新菜式。『天下大雞』的菜式也越來越多。
雖然主要材料還是雞,但菜式卻是有幾十樣。
「這隻雞畫得好,精神。」村長看著貼在牆壁內的logo標誌,感謝感慨,「一看就是我們農場的雞。」
「只有我們農場的雞才能長到這麼大一隻。」
陳白羽給自己點了一份手撕雞,一份隔水燉湯。地膽頭燉老鴨湯,清熱解毒,最適合夏天。
「我想吃鴨,一份醬油鴨。」
村長叔認真的觀察『天下大雞』門店,裝修得很亮堂,看起來很乾淨。桌面、地面都是乾乾淨淨的,不像一些大排檔,地面上不是紙巾就是用過的筷子。
「我們農場的雞鴨就是好吃。」村長很驕傲,大唐農場的雞鴨通過『天下大雞』銷向全國各地。
陳白羽笑笑,這是事實。想要把雞做得好吃,材料很重要。現在市面上越來越多的飼料雞,想要吃正宗的果園走地雞越來越不容易。很多菜市場賣的雞都是飼料雞,根本就不適合煮湯。
現在流行一句話,想要吃正宗的果園雞就去『天下大雞』。不少人顧客還問『天下大雞』有沒有新鮮的雞賣。
不過,『天下大雞』不賣新鮮雞,但大唐商城有,有殺好去毛的雞肉出售。陳白羽買的山頭越多,阿公養的雞也越多,所以有一部分放在大唐商城裡銷售。
在『天下大雞』吃過飯後,陳白羽去找周凱談食品包裝的事情。周凱是張天浩的朋友,也是大唐商城的股東。
當初大唐商場能建起來,就是多虧了周凱的地。
當年周凱以地入股,賺了個盆滿缽滿後又開了一家食品公司,現在也是事業成功人士了。
當年跟著張天浩混的古惑仔現在都有公司有店鋪了,成為了有錢老闆。這群人的生意設計到各行各業,有做食品、飲料的,也有做洗髮水的,還有開酒店的等等。
越成功,他們就越感謝張天浩和陳白羽。陳白羽給了他們機會,而張天浩帶著他們走正道。
陳白羽想要包裝大唐農場的農場副產品,第一時間就想到了周凱的食品公司。周凱的食品公司規模越來越大,在前年的時候還增加了飲料生產線。
陳白羽把上輩子喝過的各種營養快線、果汁、功能飲料、維c水等等,還有各種水果味的牛奶、酸奶等統統介紹給周凱,讓他公司的團隊研發。
還記得當時的周凱一臉見鬼的看向陳白羽,「這些能喝?」
事實證明,能喝,而且味道還很好。
現在,周凱的公司增加了好幾條線的飲料生產,業績一跳再跳。
「小羽毛,你怎麼來了?」看到陳白羽,周凱很高興。周凱和朋友在私下都說,陳白羽就是小財神,負責送錢的。
「我是來談生意的,給你送錢。」
陳白羽說明來意後,周凱爽快的答應了。
「說什麼加工費?如果不是你,我和兄弟們現在還不知道什麼下場呢。」好一點的,還在街上渾渾噩噩的收保護費,還以當古惑仔為榮,覺得自己很了不起,很驕傲呢。
不好的,可能已經沒有了自由,在監獄裡度過下半輩子了。
那能像現在這樣,事業有成,娶了老婆生了兒子,日子越過越好。他們這些兄弟,除了浩哥其他都結婚了。
所有人都感謝陳白羽當年遞給他們的機會。
不是所有古惑仔都有浪子回頭的機會的。雖然陳白羽比他們聰明,比他們懂得多,但在他們的心理,陳白羽一直都是要被捧在手心裡寵的小妹妹。
「親兄弟明算帳。都是當老闆的人了,怎麼能感情用事呢。」陳白羽不贊同的看了周凱一眼,「不管平時有什麼交情,什麼親戚關係。在公司就應該公事公辦,公司的帳目一定要清楚明白,這樣的公司才能走得更遠。」
「人情關係,朋友關係,親戚關係可以在私下說,也可以私下幫助,但不應該牽扯到公司的業務上來。公司發展,最忌諱的就是帳目混亂,公私不分。」
「小羽毛,我明白的。你讓我看的書,我都看了。我還聽你的話去大學裡聽了經濟管理的課程。越是學習,就越知道不足。」