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顧延年看向陳白羽的目光帶著驕傲，這是他的孫女，優秀得能閃瞎別人的眼。顧歸來給陳白羽夾了一塊肥瘦相間的扣肉。
「好吃。」陳白羽很喜歡肥瘦相間的扣肉。
「我小時候過年，家裡就會殺豬，一頭豬，很大的豬，肥瘦相間的就會炸成扣肉，然後做梅菜扣肉，酸菜扣肉，香芋扣肉。我外公炸的扣肉最好吃，很多人家做酒席都會讓我外公幫忙炸扣肉。我阿公在殺豬的時候也會讓外公過來幫忙炸扣肉。」陳白羽看向顧延年和顧歸來，「上次送過來的那些扣肉就是我外公炸的。」
「我外公做菜也好吃，比我阿公做的還要好吃，我們家年例和外公家不一樣，所以我家年例的時候，就會請外公早早過來幫忙準備菜」
陳白羽在說起大唐農場還有農場裡的人和事時，雙眼會閃光，會發亮。
上次，顧延年就發現了，大唐農場對一些節日很重視，例如過年，例如年例。從吃食到娛樂項目，都是極盡所能的隆重。
顧延年很懷念陳白羽阿公的木香燒雞，「為什麼『天下大雞』沒有木香燒雞？」
陳白羽抿抿嘴，「不方便，需要的工序太多，做起來太麻煩。不僅污染空氣，還不能批量做。」
木香燒雞想要做得好，很考驗人的手藝。木香想要入味本來就難，想要不壓過雞肉本來的味道又不被雞肉原味壓過，相得益彰，互相成就絕對是難上加難。
所以，『天下大雞』並沒有木香燒雞，只有普通的燒雞、燒鴨。
第314章 發展
『天下大雞』的發展勢頭很好，最火熱的是外賣。不少飯店看到了外賣的好處，跟風推出外賣業務。
一時間，每到就餐時間就能看到不少的外賣員騎著單車穿梭在大街小巷。有人騎單車，也有人小跑。
相對於後世的各種外賣團來說，不過是小巫見大巫而已。一個行業的發展都是從無到有，從小到大的。
外賣也一樣。
現在才剛剛起步，然後慢慢的點一點發展起來，然後成為美團或者餓了麼的天下。
『天下大雞』的發展穩定，陳白羽能安心的準備回農場了。
陳白羽抓住暑假的尾巴回了一趟大唐農場。她想農場，想家人了。和往常一樣，先回東莞看爸媽，然後再回農場。
農場的果園有阿公阿婆打理，陳白羽很放心。因為去年的洪水，果園今年的收穫並不大。
荔枝、龍眼減產。
幸好，青梅還算豐收。今年的情人梅和酸梅、話梅等都已經上市。經過了去年的斷市，今年一推出就大受歡迎，差點被搶斷貨。
除了原有的果園，陳白羽買下的那些山頭也陸續請人種上了果樹，主要是檸檬，蓮霧，還有木菠蘿。
還種了好幾畝地的百香果。
果園裡的雞也在逐漸增多，香蕉田和水庫也養了不少的鴨子。
看著農場一派欣欣向榮，陳白羽很滿意。
13座大山，會慢慢的被種上果樹，然後大唐農場會慢慢成為全民聞名的果園。陳白羽正朝著這個方向一步一步走去。
她相信，總有一天，大唐農場會成為一個標誌。
天然綠色健康食品的標誌。
山上種果，山澗開出水庫，水庫邊上種上桑樹，養魚，養家禽，全部利用起來。這應該就是桑基魚塘的現實版。
陳白羽又買下了大唐農場附近的三座大山。這三座大山不是大唐村委的，屬於隔壁村，經過商量後，也被陳白羽買了下來。
陳白羽給了阿公一筆錢，讓他請人儘快把所有的山頭都種上果樹，養上家禽。『天下大雞』發展越來越快，大唐農場必須要跟上節奏。
等冷鏈產業發展起來的時候，大唐農場出產的蔬果家禽就會從這裡銷往全國各地。
雖然覺得陳白羽花錢如流水，但阿公還是聽了陳白羽的話，請了不少人來挖坑種樹。
很多年輕人都出門打工去了，現在還留在村裡的人多數都已經超多了四十歲。四十歲在外面很難找到工作，但在農村還是一個壯勞動力。
陳白羽和阿公一起去看家裡的果園，一個一個的看。
屬於農場的十三座大山，已經開發了五座。瀑布附近的種上了蓮霧，遠一些的種了檸檬。
「要不要再種一個山頭的荔枝？」阿公種荔枝最有經驗，但荔枝的季節性很強，而且受天氣的影響很大。
一年辛苦下來，可能幾場雨就血本無歸了。
去年，雨水過多，算得上是沒有收穫。今天是因為颱風季來臨太早，所以荔枝的收穫也不大。
所以，阿公既希望多種荔枝，又怕沒有收穫。
「種吧。多種兩個山頭的荔枝，兩個山頭的龍眼。」如果以後不想種了，再剪掉，嫁接上青棗就好。
荔枝和龍眼有一個很好的特性，就是能嫁接別的果枝，而且容易存活。
不過，短時間內，陳白羽不會對荔枝和龍眼樹進行嫁接。因為接下來，她可能還會更大規模的種植荔枝和龍眼。
農場的龍眼一般不會新鮮出售，一般都是用來曬圓肉。
相對於新鮮龍眼，圓肉的價錢更好。
至於荔枝？
可以制荔枝酒。
不過，農場荔枝酒的工藝已經失傳。陳白羽只在阿祖嘴裡聽說過。不過，可以找一些老人問問，可能還會有印象。