第100頁
「我其實也沒有別的機會認識朋友啦,」褚瑜不好意思地笑笑,「天天都在店裡泡著呢,走開一天就要少掉好多生意啊。」
「那是因為烏晨一個人撐不起來,再多加個能做甜品的人,可能就可以了。」
褚瑜聽完覺得很有道理,認真地點了點頭:「那我要在招聘要求上改一改。」
「招聘的事定了?」
「我剛才在店裡想,已經想得差不多了。」
莊尉點頭道:「現在這個時間,象屋的口碑和熱度正高,應該能招到比較不錯的人才。在人員這塊上你不要捨不得花錢,真不錯的就要不惜開高薪把人留下來。」
褚瑜不太適應地問:「那豈不是對烏晨不公平?」
他又想了想,說:「不過我剛給烏晨漲了點薪水,不多就是了。」
莊尉笑了一下:「烏晨這個小孩子,我的評價是,他不是真那麼喜歡製作巧克力和甜品這些東西,所以做做收銀和雜活沒問題,但他的個人價值和會做甜品飲品的肯定是不等的,否則才真的不公平。」
褚瑜想了又想,忐忑地道:「是不是店的規模做大以後,就不能像小店的時候一樣,想怎麼來就怎麼來了?」
莊尉說:「當然,不過象屋還沒到那個程度吧,手工巧克力店不就是要看上去小巧一點才有味道嗎?」
即便他這樣說,褚瑜還是有點沮喪。
褚瑜總歸是一個很重感情的人,烏晨來店裡很久了,他覺得要給新人高薪就會對不起烏晨,也是有道理的。
想到這,莊尉便說:「你要是真覺得對不起烏晨,可以減輕他的工作壓力,或者減少他的工作時間,提供更多休假,以這種方式來補償他可能的心理不平衡。對有能力的員工,則給他們高薪、重用和提升的機會。」
「嗯,有道理。」
在走到莊尉車前時,褚瑜感慨地說:「我發現,跟你學能學到好多東西哦,我什麼也不懂,你要多教我一些。」
莊尉帶著笑意伸手捏了褚瑜的鼻尖,語氣很寵地說「好」。
-
一周以後,象屋迎來了一位新成員。
這是個個子很高的女生,來店裡報導的第一天,非常自信地站在客人們面前做自我介紹:「我叫葛玲,是名甜品師,請大家多多指教。」
褚瑜也很高興店裡有了新鮮血液,而且葛玲的性格很大方直接,做甜品的熱情很高,也有創新的想法,讓他非常滿意。
他採納了莊尉的意見,讓烏晨在早晚冷清的時間段隔天上班,同時周中可以多挑半天時間休息。
不過,烏晨雖然多了休息時間,他也不知道新人轉正後的工資會比自己高,不過看得出來,褚瑜是要培養葛玲的,因此還是有些情緒低落。
莊尉提醒褚瑜去和烏晨談一談,褚瑜就和他稍微談了會兒。
褚瑜不懂談話,話都是莊尉準備好讓他看著說的,不過,褚瑜也因此學到一些和員工談話的技巧。
談完以後,烏晨也知道自己學了很久的甜品,但沒什麼進步,加上實際工作時間縮短了,工資也剛漲過,他還是能夠接受,所以接受了褚瑜的安排。
府城正式步入初夏以後,象屋一連推出了三款冰淇淋巧克力,加入了不同的禮盒裝,還被推選為府城的城市名片之一,一下子非常受歡迎,巧克力天天售罄。
所幸,在葛玲來了以後,烏晨的學習積極性也提上去了,兩人能夠幫褚瑜分攤掉很多店裡實時的工作,他可以有更多時間來製作巧克力。
因為店裡熱度高漲的關係,褚瑜自己的創新熱情也起來了。
他和葛玲商量,打算下一季推出融入花卉元素的巧克力禮盒,主推款是參賽的那款「一生所愛」,當然,需要再在原有基礎上更精簡些。
在要去參加梁睦圓和劉娜娜的婚禮之前一個禮拜,褚瑜和莊尉都瘋狂加班。
褚瑜準備了很多巧克力禮盒,根據莊尉的建議,分攤到離開的每天,定下平均每天每款只上架20盒線上、15盒線下的新模式。
這樣一來,不僅參加婚禮走開的這段時間的巧克力銷售問題得到解決,模式延續下去,還可以緩解日常生產壓力。
而兩人定的西裝也準時到貨了,他們試穿的時候,店裡其他客人都被驚艷到,紛紛夸好看。
褚瑜稍微有了點自信心,不至於和剛穿上的時候一樣,縮手縮腳了。
莊尉說褚瑜付了西裝錢,自己就來負責飾品,所以包了兩人的胸針、領帶領夾、袖扣和腕錶。褚瑜覺得買新腕錶太費錢,但莊尉搬出了朋友婚禮難得和日常總歸會用到的一套說辭,輕而易舉說服了他。
褚瑜人生中第一次給人包了結婚的大紅包,極其興奮地跟著莊尉,上了前往婚禮舉辦地的飛機。
第62章 甜蜜與傷害
婚禮選在一處風景絕美的懸崖邊。
褚瑜和莊尉穿著銀色西裝,別著玫瑰胸針一同出現,在門口迎賓處和新郎梁睦圓及其父母打了照面,給了紅包又說了祝福詞。
隨迎賓的侍者入場後,莊尉帶著褚瑜找到兩人的名牌,就此入座。
褚瑜好奇地打量整個婚禮會場。
這片場地是半封閉,有部分區域是露天的,主舞台搭得很大,用了大量花卉、千紙鶴、氣球和羽毛做裝飾,掛著星星燈串。