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「好。」唐時玥並不意外，就道：「聽說你是從梁州百工坊過來的，你以後是想自立門戶？還是想繼續傳承百工坊的手藝？」
黃守敏有點吃驚。
他之前確實是百工坊的徒弟，但自從師父去世之後，他們幾個師兄弟之間矛盾不斷，最後他索性便帶著徒弟離開了百工坊。
因為匠人中忌諱這種事，所以他可從來沒跟他們說過，不想她居然知道。
想必中間的矛盾也已經查清楚了，所以才開口招攬的吧？
黃守敏有些慶幸他選擇依附了。
於是他便道：「我所有的手藝都是師父教的，絕不敢忘恩負義，若是東家能叫咱們留下『百工坊』的字號，黃某感激不盡！」
這個時代的匠人，做出來的東西有署名的習慣，不管是燒制瓷器陶器，還是首飾器物，都會在不起眼的地方留下工坊的名號。
唐時玥點了點頭，「以後我名下的產業，都會保留這個『玥』字，但也允許你們留下百工坊的名字。」她笑眯眯的道：「我們會一起名揚天下的。」
黃守敏笑道：「借東家吉言。」
他本來並沒把這話當真，事情說完了就想走，沒想到，唐時玥取出來兩張圖紙，顯然是早就準備好的：「回頭你們把這兩種東西做出來吧。」
黃守敏一愣。
他趕緊雙手接過，一接過來，就是十分詫異，然後細看了一下，神情就有些激動了：「東家放心，我們馬上就去做！」
她給他的，是麻將和跳棋。
這個時代，常見的休閒遊戲，也就是葉子牌了，一點都不豐富。
她也是過年這段時間，看這麼多人在，才忽然想起這兩樣東西，準備把它蝴蝶出來。
這兩種東西，做起來技術上並不麻煩，但推廣起來，卻肯定是十分迅速的，所以……要讓玥家百工坊名傳天下，又能有多難？
大過年的到處迎來送往，雁東和盛齊也沒到處走，就待在武館裡。
他們住的房間在二樓，天天看著梁大鬍子幾個人劈柴，過年都不停的。
盛齊早跟這些人混熟了，閒著無聊就過去搭話：「你們怎麼天天劈柴啊，火炕有這麼費柴麼，劈這麼多都不夠燒？」
「不光火炕啊！」梁大鬍子一邊飛快的劈，一邊抬起胳膊到處指了指：「這邊，後頭，這邊，都種著白疊子，都得燒，冷了就凍死了。」
盛齊有點奇怪，就過去看了看，然後就吃驚了，老遠叫人：「舅舅！舅舅！你快來看啊！」
雁東只得放下書，過去看了看，結果一看之下，他也有些吃驚，諾大的後院，種滿了白疊子，邊上壘了火牆，上頭還有棚子，中間還有火池子，十分溫暖，白疊子長的也很好，已經都打了桃。
雁東愕然道：「種這麼多白疊子做什麼？」
盛齊道，「就是啊，這東西也不好看啊！」
「代替絲綿。」
唐時玥聽了他們的問題，這麼回答。
她從枕邊拿過來一個暖袖，遞給他們：「你們試試，是不是挺暖和的？」
雁東和盛齊都摸了摸，又抄上手試了試，果然輕薄又暖和。
盛齊吃驚的道：「你是怎麼想的？從來沒有人拿花當絲綿的！」
唐時玥鄙視的看了他一眼：「前人沒做過，就不做了？那現在咱們還在茹毛飲血呢！什麼東西只要想到了，就可以去試試啊，不成就不成，成了，豈不是就多了一種禦寒之物？而且這棉花壓下去也不會壓實，比柳絮蘆花好多了。所以我準備等開春多種些。」
盛齊道：「你叫這個『棉花』？」他想了想，「還挺恰當的，比白疊子好。」
「嗯。」唐時玥又翻出來一個無袖的褙子，給了雁東：「這個盡著棉花做的，有點大了，剛好送給你吧，你感受一下，若是有興趣，等棉花摘了，我叫人給你送些，你也可以找人種種試試。」
不管什麼朝代，民生永遠是頭等大事。
雁東接過來，鄭重的謝了。
從這之後，雁東就上了心，有空就去看看這些白疊子，唐時玥也沒管他。
因為訂了親，她平生出幾分「人.妻」的自覺，想著霍祈旌初八就要走，她初三一大早就起來，準備做點兒肉鬆叫霍祈旌帶上。
這東西保存的時間長，吃起來也方便，每天早上喝粥的時候，舀一勺進去，就挺有滋味兒。
做肉鬆要選全瘦肉，不要有筋的，洗淨，切塊，放進滾水焯水，然後撈出來濾乾淨。
再把焯過的肉塊放進鍋里，放醬油、糖、十三香、鹽、酒、姜之類的調料，倒水，蓋鍋煮開之後，小火燜半個時辰左右，一直到肉塊酥爛，用筷子可以扎透。
然後拿出來放涼，用手撕成肉絲。
撕的越細，做出來就越酥越好吃，撕過之後再垛碎，下鍋干炒，要小火翻炒，一定要注意不能炒糊，一直不斷的翻炒，一直炒到肉碎完全脫水，呈蓬鬆狀就可以了。
等到放涼了，放進罈子裡頭封起來，可以一直吃到開春。
唐時玥炒的時候還放了芝麻，炒出來香氣撲鼻，還沒出鍋，盛齊就聞到了味兒，在外頭大呼小叫。
她忙了一整天，晾涼了裝起來，足足幾大罈子，帶過去自己吃或者送人，都可以。
她這種懶人，輕易不幹這麼多活兒，忙完伸了個懶腰，一邊盤算著趕緊找人去買豬肉，臨走之前，再給他做一些肉乾，還可以做些湯料塊，回頭讓他做湯喝，就用做涼粉的鍋做了，然後再割開就行。
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