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    唐時錦想著,笑了一聲:「你放心,老子給你出氣。」

    走在後頭的炎柏葳直皺眉頭。

    他發現這小混蛋,真就是習慣性的口花花。

    她在賣給楊家酒之後,就已經料到了今日的情形,提前做了布置,如今卻張口就「給你出氣??」

    不知道的還以為她真是為了楊鵬霄!

    楊鵬霄倒是十分從容,「倒是不至於生氣,錢沒有賺兩頭的,我們賣酒給他們,他們這邊自然就不上心了,就算梧桐縣本地的,他們也寧願從自己那兒拉過來……這是必然的,所以我在想,過後我要不要少招些人?畢竟咱們自己接的單子,十五才交頭三批,臘八交後兩批,少招三五十人也趕的及的。」

    「不用。」唐時錦道:「你照招,能招多少就招多少。」

    楊鵬霄點了點頭:「也好,反正有契書在,量他們也不敢不收我們的。」

    唐時錦笑了一聲:「鵬霄哥,契書這東西,不能說沒有用,但是做生意,不要倚仗契書,我們要倚仗的是貨,我們要永遠奇貨可居,契書是為了安他們的心的。」

    她一邊說著,一邊叫了一個下人來,吩咐了兩句。  

    不一會兒,那下人就端了一個盤子出來,唐時錦拿了筷子遞給他,又叫後頭的炎柏葳:「你也嘗嘗。」

    盤子中是四種腸,全都切成了薄片,楊鵬霄就伸筷嘗了一筷,唐時錦也挾了一片,下意識的就要送進炎柏葳嘴裡,卻中途想起來,自己吃了,然後把筷子遞給了炎柏葳:「你嘗嘗。」

    炎柏葳倒是沒察覺什麼,就接過筷子,嘗了一嘗。

    一種是紅腸,就是現代的哈爾濱紅腸,一種是廣式臘腸,一種是糯米血腸,一種是粉腸,全是用豬腸做腸衣灌的。

    這四種各有風味,味道也都不錯,而且像血腸這種,又充分利用了副產品,而且這不同於什麼麻辣香腸孜然香腸,它改變了工藝和配料,所以完全不受契書限制。

    楊鵬霄點了點頭:「好!」

    唐時錦笑道:「你今天下午就去縣城,找個開店的地方吧,大一點,回頭我準備連豬下水也做成滷肉賣。我去找六哥寫個招牌,你們說叫什麼好?」

    楊鵬霄道:「直接叫唐家?」

    「不,」炎柏葳道:「財神居。」

    唐時錦想了想:「好吧!就叫財神居!」  

    楊鵬霄一拱手就去了。

    唐時錦又回頭找了老管家,從這次來的人中,挑出來兩個人去管這個鋪子。

    這幾種腸的好處就是用肉少,例如紅腸要添加澱粉,血腸直接就是血……所以售價都會比五香肉腸便宜一點,這對於五香肉腸,絕對是一個衝擊。

    這樣一來,調料園也就不用費勁了,很多調料都可以自產自銷,味道有保障。

    而且到時候,那些人來提貨的時候,給他們一點嘗嘗,也就順理成章的,打開了外地市場,完全不用費力氣。

    楊鵬霄當天下午就找到了地方,花了兩天時間打整,這邊也挑出人手來,買了設備,做出一些來試賣。

    先做了紅腸和糯米血腸,紅腸主要是口味比較大眾,而糯米血腸主要是能充分利用副產品,紅腸因為做的是蒜香的,就叫蒜香紅腸了,糯米血腸也直接叫了糯米血腸。

    開業三天,可以免費試吃,每湊齊二十個人都可以分一根,一時間熱熱鬧鬧。

    而楊雲天那邊,真的是措手不及。

    他為此準備了很多應對,卻唯獨沒想到這一種。

    他茫然了許久,才道:「也許,她早就打算做了,不然怎麼可能這麼快?」  

    「沒有!」鄭夫人道:「就在前天早上,她還問我調料要不要,要是她那時候就打算做了,多少調料用不了,還用的著找我?她這分明就是聽了你們那句話,臨時起意要做的!」

    楊雲天道:「這怎麼可能,不可能的!臨時起意能做成這樣?」

    「可不可能你心裡明白!」鄭夫人白了他一眼,無奈嘆道:「而且錦兒做這兩種腸,也照例送來給我們吃了,你信不信你再去買酒,她也一樣按九折給你,連一個不妥當的眼色也不會有?人家做事情,比咱們高明不知道多少!」

    楊雲天張了張嘴,說不出話來。

    鄭夫人道:「我就覺著吧,錦兒這孩子,天生就是個沖天鷹,我們楊家搭上她,她覺得我們還順眼,就帶我們飛一陣兒,我們飛不動了,她還會拽我們一把,可是我們要是自己不想飛了,還想扯她後腿……她一翅子就飛到天邊兒,我們就再也攆不上她了。」

    不得不說,鄭夫人看人是很準的。

    但是事已至此,楊雲天也是精明的人,他知道再過來解釋致歉也是無用,所以只能認了。

    那邊唐時錦帶著廚子一遍一遍的試做豬下水。

    去年她沒操心這事兒,豬下水都低價處理給了坊里、村裡的人,以及低價賣給鄭夫人了,比較浪費。  

    既然想到了,就得著手改改。

    其實從宋朝開始,豬下水就不再是貧民食品,有時候達官貴人也吃。

    但是要怎麼做的與常人不同,讓人樂意買,就比較考驗功力了。

    反正家裡人吃了三天的豬下水,才終於試驗出了最好吃的配方,然後撥了兩個廚子單獨幹這個活兒,一天只做十壇,保質期三天,到期沒人買,就自家吃掉。

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