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「哈哈!別說九中那邊的了,清大后街的蔥油麵館也沒有叉燒肉,好些清大的學生吃了他們后街的分店蔥油麵,聽咱們雲蓮縣的學生說起老店,還有的專門跑來咱們縣城吃正宗老味道呢!」
「你們孤陋寡聞了吧!我在清河市的親戚,說現在清河職業大學那邊的新校區附近,也開了一家,三合一呢!有賣串串的,有賣蔥油麵的,還有賣肉片湯的,那邊每天不論啥時候都好多人在排隊呢,生意紅火的不得了!」
「嘿!我也聽說了,而且還聽說清大那邊的學生也嚷嚷著要開跟清職那邊一樣三合一的餐廳呢,清大學生吵的不行……」
同樣的場景還在串串店上演,又林家專產的蛋清加入,魚丸那滑嫩的簡直不像話!
原本春季氣溫轉暖,人們吃關東煮的就漸漸少了,但是被一食客這麼一吵吵,瞬間串串店的關東煮又好賣了。
今天張紅他們還按著往常的食材做準備,準備的關東煮材料不大多,魚丸被一食客這麼一吵吵,很快就賣光了。
後面沒買到的食客們只能催著張紅他們趕緊做魚丸,而後來者的食客們又在納悶,魚丸咋地了,為啥都在要魚丸?
於是,出於對林家串串店無條件的信任,後來者不論是聽沒聽說原因,都也加入了催生產大隊中,催的張紅趕緊讓張揚出去買魚肉,趕緊再打出來一份魚丸。
林北亭是怎麼也沒想到,就不過是換了雞蛋的緣故,縣城裡竟然吵吵的這麼厲害,甚至還都吵到了清河市里去。
這天,林北亭正在做題呢,郭松一個電話就打過來:「你給你們縣城店裡的東西升級了配方,咋地就不管我們市裡的了?」
「嗯?」林北亭莫名其妙,他這兩天沒出門,縣城裡發生了什麼事情全然不知。
郭松一聽林北亭這反應,也納悶了,把最近市里三家店的情況轉述出來:「三個店的店長都說你們雲蓮縣的店重新升級了配方,比原有的基礎上好吃的多,吵吵的厲害,市里好多食客都不願意了呢。」
「呃……升級配方?」林北亭一時間沒轉過來思路。
郭松也納悶了,靜靜的等林北亭那邊的回話。
好一會兒,林北亭才想起緣故,這兩天似乎是把家裡的雞蛋轉去給肉片湯和串串店做輔料了麼!
總算是找到原因,林北亭道:「最近家裡研究出來一種新品種的雞蛋,這種雞蛋放在肉糜里會讓肉汁額外的更加鮮嫩,下次你再找貨車來這邊取貨,另外準備一些紙箱和放雞蛋的紙殼子,到時候給你們也拉過去。」
聽林北亭這麼一說起,郭松立馬就道:「甭提什麼下次了,我這就打電話去找人去你那邊拉!」
林北亭忙道:「這還沒攢多少雞蛋呢。」
郭松已經慌的不成了,道:「有多少先拉過來使著,實在不行一天跑一趟,我這邊不止是仨店長天天跟我說這事兒,就連進學校了,學生老師都在跟我說!」
林北亭不由得嘴角一揚,憋著笑,道:「那你找個麵包車來吧,家裡實在是沒多少雞蛋,估計也就只夠一兩天的量。」
「成!」
聽郭松說完這話,林北亭正準備掛電話呢,突然手機話筒里就傳來郭松著急的大叫:「先別掛——」.
第111章
「怎麼了?」林北亭重新把手機放在耳邊。
「這不是自打清職那邊開了三合一的店,清大這邊,還有九中的分店裡食客都在嚷嚷著問我啥時候那邊也開成三合一的店呢,尤其是清大這邊,我耳朵都要長繭子了。你……那邊能供的上貨不?」
原來郭松說的是這事兒啊!林北亭整理了下思緒,道:「開三合一可不是隨便亂開的,清大跟九中那邊的店面面積不夠,店面這件事最關緊,能解決嗎?」
郭松想了下,道:「不難解決。清大后街這邊有生意好的店,也有生意不好的店,我可以去問問轉租兩間店面應該不成問題,九中那邊也可以問問。對了,不開三合一也行的,三合一太擠了,分開來還能疏散一點兒客流量,清職那邊的小樓天天都擠著呢!」
「也行……」林北亭思索了下,道:「肉片湯是可以開過去的,但是得等一周,我這邊的雞蛋不大夠使,另外是串串得緩的時間更久一些,大概是一個月,我這邊存貨辣椒不夠四個店面一齊用一個月的。大概是一個月之後山上種的辣椒就可以收穫了,種的辣椒也不少,足夠四家店一齊用的了。」
「也行吧,有個具體的時間就行,我這兩天先著手去找店面,順便也能給仨店長交代一下,嗨!現在的顧客老不好糊弄了呢,不少學生都在跟我抱怨市裡的蔥油麵沒有你們縣裡的好吃,特別是那個紅燒肉……」
林北亭都不止十次聽郭松說起這個紅燒肉了,他這是真沒什麼話說了,只能撿起之前的老話重複:「紅燒肉這東西花費人工多,利潤也不高,浪費那麼多人力去做這個實在是划不來。」
郭松也就這麼隨口一叨叨,他嘿嘿笑起來:「不說了不說了,到時候你把那個手抓餅往市里一帶,咱們賣的東西豐富了,那些顧客們肯定就沒這麼多抱怨了。」
林北亭一悚:「怎麼我隨口一說的都能傳去市里?」
「嗨!別提了,說起你家吃的,雲蓮縣裡簡直那你的店當招牌呢。」郭松一方面也是無奈,另外一方面也得感謝這群得瑟的雲蓮縣人通風報信。