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第二天早上，林北亭出來幫著周大順他們做冰粉和涼魚兒的時候，張瑞得空也跟林北亭匯報起來，說是最近隨著早晚天氣轉涼，兩個串串店這兩樣的銷售量都有所下滑。
雖說是高贊跟楊浩上學走了，但好在楊浩當時的小發明還留著用，再加上成全也在這邊幫忙，是以就算是只有周大順他們倆，其實也不是特別忙碌。
林北亭停下來，聳肩：「生意不好是正常的，這幾天看著把供應量減少一些吧。」
說完，林北亭乾脆直接停手，舉起手機又問起了郭松那邊。
「我正在A市忙著呢，這邊剛開的店，冰粉跟涼魚兒正是季節，再加上這幾天口碑也傳出去了，生意正好著哩！」郭松還真害怕林北亭一個沒想通，把他那邊的供貨量減少了。
「對了！袁玉那邊B市也是一樣的，我還想著需不需要讓你多往這邊發點兒呢！」郭松又打補丁道。
林北亭笑道：「這都九月中旬了，冰粉這些還能賣多久？我這邊用工也緊張，就這樣吧，等再過半月估計就得結束了。」
郭松搖搖頭，順竿又跟林北亭說起玉米汁的事情。
玉米汁在清河市大賣，這種新型的飲料一下子就打敗了街邊那種一塊五毛錢一瓶的碳酸飲料，再加上這可都是人眼看得見、摸得著的食物榨成的。
小孩子說起要喝飲料，家長更願意給孩子喝這種。
林北亭家別的東西不好仿製，但這個玉米汁做起來並不麻煩，而且雖說口感達不到林家小吃店那麼高，但是也不差啊。
這段時間，玉米汁簡直在清河市火的一塌糊塗。
林北亭挑眉，道：「當時能給你的不都讓你直接拉走了？」
郭松道：「沒辦法啊，現在清河市到處都是玉米汁賣，你就只給我那麼幾千斤的，我是一夥兒都賣出去吧，以後沒法子，要是慢慢留著賣吧，別家一直在搶咱們生意。」
「什麼叫搶生意啊，他們能賺錢是他們的事兒，再說了你也沒少賺錢啊，你賺大頭了，還不許別人賺些小錢？」在賺錢這方面上，林北亭向來豁達。
郭松說不過林北亭，他還念著在A市的生意呢，知會一聲說要去看店，便掛斷了電話。
電話一斷，張瑞就忍不住問起來：「要是玉米汁在清河市成個流行趨勢，光靠在市裡頭的兩家店賣的話，怎麼也不可能是咱們賣大頭呀！」
林北亭轉口問道：「郭嘉為什麼要大力發展經濟？」
「嗯？」張瑞沒跟上林北亭的腦迴路。
林北亭道：「別人一家一家的做生意賺了錢，手裡就有更多的錢了是吧？這樣就會有更有錢的人來咱們開的店裡消費更多，你看我說的是這個道理不？」
「額……」張瑞總覺得哪裡怪怪的。
接著，就聽林北亭又道：「生意永遠都做不完的，再說人也不可能把一個食品行業做到壟斷地位，只要保證咱們的口味出眾，價錢親民，就可以了。」
張瑞想起了范家，她還是不明白的道：「我總覺得以咱們的小吃，值得更高的價錢，就像是范家那樣子的。」
林北亭笑著搖搖頭：「錢吶，差不多就夠了，賺多少錢就要操心多大的事兒，我反正不樂意成天跟那些權貴打交道。再說了，世界都是普通民眾撐起來的，憑什麼好東西都給有錢人吃了去？」
張瑞忍不住抿嘴笑起來。
等吃早飯的時候，林北亭就跟山上幾個小組長說起了麻辣燙的事兒，讓他們上午帶些青菜什麼的下來，方便做麻辣燙。
吃了早飯，林北亭還準備再去廚房跟周越剛他們研究一下呢，將軍就在上面哼哼唧唧叫個不停。
林北亭只得先把將軍拉出去遛一圈兒。
林北亭早飯桌上提起了麻辣燙，山上的長工們立馬就反應過來，明白了小老闆他們肯定又要研究新品了，一個個都精神百倍，十點鐘就把各類青菜送了過來。
正好家裡還留有一些過年時買回來的豆製品和麵筋之類東西，再打發戴興出門去老地方店裡取回一些肉丸什麼回來，這樣就葷素齊全了。
中午飯時，周越剛把兩種麻辣燙都做出來，隨便工人們自己去挑選，林北亭意外發現兩種最後鍋底都剩的差不多。
就地，林北亭「採訪」了幾個人。
大多是山上的長工說他們口味更重，更喜歡清爽麻辣的味道，而且說吃起來不膩味能吃下更多。
與他們相反的是普通大眾的學生，尤其是幾個家沒在川省的學生，他們更喜歡骨湯味道濃郁點兒的，說這種吃起來更香。
林北亭大致看了一眼，兩種說法對半砍，最後兩種麻辣燙的方子還是沒能分出個上下來，就在林北亭糾結要不然開兩個門店的時候，晚上成全猶猶豫豫的過來找他。
「什麼事兒？」林北亭問道。
他還因為是山上的管理什麼出問題了，一開始也沒放在心上。
但是沒想到，成全不大自信的說了聲是關於麻辣燙的事情，他道：「小老闆，我跟你說件事兒，你參考一下。」
「就是那個，咱們中午吃的麻辣燙，它好像不怎麼管飽啊，我今天下午聽說別的人抱著肚子半晌就說餓了……」
林北亭意外了下。
不過轉念想想也屬正常，成全本身就是個極會看眼色的人，他白天糾結與那兩種麻辣燙的方子，成全肯定看在心裡。