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「咱們暑假之前推出的手抓餅,我記得帳本顯示暑假期間銷量也還可以,但到底還是天熱,出來吃飯的人少,在加上學生他們都假期在家裡吃早飯。
但這馬上就要開學,這店靠近一小,不遠處又是一初中,我估摸著開學手抓餅的生意將會迎來一個小高峰,高文你就專職負責做手抓餅、兼職配合張紅他們做雜工。手抓餅其實也很好做,這兩天你多做幾次熟悉熟悉,儘量在學生開學後飯點時,能在兩分鐘之內做出一張。」
高文激動的不行,趕緊點頭,他原本就是個實心眼兒的人,又不愛說話,再加上張紅經了胡夏一事之後,對店裡的員工都沒了曾經的熱絡,一向冷冷淡淡,該使喚使喚,該說教就說教,高文進店到現在看見張紅的笑臉比看見真正老闆的林北亭的都少,可不是怵麼。
這麼一來,再看雜工童歡歡這個月薄薄的工錢紅包和負責專門工作的其他人紅包對比,高文聽見他終於有了正經的分工,自然是興奮不已了。
張紅倒是臉上沒有什麼表示,畢竟當時招工的時候林北亭已經跟她說過自己心底的打算了,這也算是意料之中的,只是她皺眉想的是另外一件事:
「小老闆,你說開學以後手抓餅要供往幾個學校的事兒,這餅坯到底是我們來準備,還是蔥油麵館專門來做?」
林北亭一愣,這事兒他還真忘記考慮了。
現在串串店需用的手抓餅數量較少,但一天也能賣出去三四十個,基本上都是張紅先去找胡英溝通,用她那兒的攪拌機和面,然後把麵團帶回來自己做準備,再擀成餅坯按著林北亭說的凍到冰箱中,基本上做一次就能用上個三四天。
林北亭看了看串串店狹小的地方,看來還真的不擴租不行了,便直接上樓去找夏河,沒想到他還真在家裡,一手擼串一手冰啤,一邊跟他哥兒幾個吹牛皮,客廳里的電視還在播著解說員慷慨激昂的解說。
瞧見林北亭上樓,他咧嘴樂道:「來,走一個!」說著,從地上抽起一瓶啤酒,乾脆利索的翹了瓶蓋兒。
正好林北亭在樓下說了那麼多也渴了,毫不客氣的拎起酒瓶咕咚咕咚就是幾口下肚,解渴罷他笑著沖夏河道:「去天台談兩句?」
夏河起身路過時,還拍拍兩邊沙發上的朋友肩膀。
兩人登上樓梯站在夏河家樓頂、趴在鐵圍欄上,倆手裡都還拎著半瓶沒喝完的啤酒,夏河舉起酒瓶,林北亭順勢也碰了上去,啤酒瓶細長的脖子在空氣里發出清脆的聲音。
「我知道你是為啥而來。」夏河自信滿滿。
第143章
肯定能猜著啊!現在樓下串串店生意那麼火,賣的小零食種類也是越來越多,就算是當初租房地方再大,東西擺多了自然就顯擁擠。
林北亭也不繞圈子,直接問:「你想要多少錢的房租?」
不料夏河卻沒直接回答,反而眼睛盯著林北亭,笑著問:「我提個建議,你看這樣行不行。」
林北亭下巴揚了揚,示意他繼續說。
「剛才一起喝酒的是我幾個老戰友了,當時退伍一起回來的,他們當時也沒什麼背景,工作被替了,只能做個什么小生意。前幾年他們在外面打工,算是攢了些經驗,想回來在咱們縣城裡開一家早餐店,能離家近點兒照顧老人和孩子,兩邊媳婦也能來店裡幫忙。」
見夏河說半截等著瞧他態度的,林北亭莫名其妙,問:「然後呢?你是準備把隔壁的房間租給他們?」
卻見夏河搖頭,他道:「他們是有這個意思的,他們倆手裡也沒多少錢,估計買買設備材料什麼都緊張,剛來的時候他們確實抱有這麼個想法。但是我就尋思著,我這門面是留給老弟你的啊,萬一你嫌地方狹小轉去租別家大地方的,我這多好的穩定進帳就沒了啊!」
林北亭不明白了:「那你想說什麼?」
夏河輕咳兩下,道:「剛才你來之前,我跟他們說的是隔壁房子是我媽的養老房,那兒的門面拿出來給他們開早餐店,另外八成他們尋過來找我,其實就是相中老弟你這店那麼好的人流量了。」
夏河說話一頓一頓的,到這兒又停了,林北亭完全不明白這事兒跟他有什麼關係,難不成是藉此想漲房租?
林北亭想,夏河也不至於這麼為人吧,更何況他自己都說了,想要穩定可靠的房租。
夏河中間又停了好久,還是沒等來林北亭的問,便只得硬著頭皮繼續說道:「我的意思是,開店想沾老弟你的光,我特別看好你那個手抓餅,特別這還是在一小門口,我的想法是以後新開的早餐店桌椅板凳你家顧客隨便坐,但是你留給早餐店一點小生意,甚至於把手抓餅也給我們批發著做點兒?」
「哦——」林北亭總算明白夏河的意圖了。
夏河著又道:「要說沾光肯定也是沾了你店那麼多客流量的光,但其實想想也是雙贏的事兒嘛!你店裡賣牛奶賣餅子,隔壁早餐店賣包子油條、豆漿八寶粥什麼,其實也不衝突,說不定還有人就想混著吃呢……」
林北亭點點頭:「也行。但是我就想問問,你另外那間準備租給我的,準備收多少房租?」
夏河笑道:「正常給就行啦,現在縣裡門面房基本上都上六百塊了,我也不跟你多要,也六百!」
「行!」林北亭果斷道:「正好兩個店一起把房租交上兩年的,我明兒過來給你拿錢,咱們簽合同。」