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　　  就在林北亭出神的時候，他臉上的表情卻跟他的內心正好相反，越發的濃重起來。

　　  戴興心裡忐忑不安，但沒辦法啊，只能靠近，小聲報告：「白菜的水都殺的差不多了，咱們現在開始醃不？」

　　  林北亭這才回神，點頭下令：「醃吧。」

　　  戴興如蒙大赦，趕緊跑遠了招呼張瑞開工。

　　  林北亭在他身後看了好笑，不過就是買錯了蘋果梨的，至於不安這麼久麼？想著，林北亭搖搖頭，看來以後做採買這種事還真的不能讓戴興這個粗漢子去，張瑞頭腦靈敏做事仔細，她應該不錯。

　　  東北酸菜的醃製是要用到蘋果梨泥的，增加清甜的口感，戴興應該買東西的經驗比較少，買回來的都是青蘋果，酸是夠酸了，甜是半點兒也沒有。

　　  沒辦法，林北亭只能自己出門拎了兩提回來。只是林北亭也不習慣吃那種酸酸甜甜的水果，林愛國則是嫌冷，要是真的在家裡烤熱了他也更喜歡吃自家的蘿蔔，上次戴興買的兩提水果到現在他們才吃了一個。

　　  林北亭皺眉，準備今天晚上休工了把水果給每個人都發兩個分下去……嗯，戴興就免了。

　　  得了林北亭的口令，院子裡十幾個人也都一個個下手抓拌塗抹起來，醃酸菜用的醬料已經全部打成細膩的泥，濃稠度剛剛好可以掛在白菜葉子上，但又不會過於粘膩。

　　  馮小草手上帶著橡膠手套，面前擺著一個大盆子，一隻手按住鹽脫水之後又洗乾淨的四分之一白菜，另外一隻手在盆子裡抓一把醬就一層層的分開白菜往裡面塗抹。

　　  塗完了之後還得抖一抖，把多餘的余料抖落下來，然後規規整整的把塗好的四分之一白菜碼放在身旁的大缸子裡。

　　  林北亭足足訂了兩百個一人多寬的大陶缸，訂的時候林愛國又心疼錢了，不過林北亭是準備冬天用來醃鹹菜，夏天用來醃咸雞蛋，一句話就把他接下來的叨叨給堵了回去。

　　  酸辣蘿蔔丁已經全部醃完了，用了二十多個缸子，都整整齊齊的放在後院的倉庫里，只等醃透了就能開售。

　　  一會兒，汪可可也來了，跟林北亭打了聲照顧，說是也要過來幫忙醃鹹菜，林北亭點點頭，不置可否。

　　  他們家現在打短工給的都是錢，如果想吃東西的話光靠給錢林北亭可不賣，林愛國他也習慣了每周數銀行本子大錢的習慣，零碎賣東西那三五十塊錢的他還真沒放在眼裡。

　　  汪可可她要是想到時候帶些鹹菜自己回去吃，就必須得勞動才行。

　　  「你這人這兩日怎麼都陰著臉？我欠你錢了嗎？」汪可可大小姐倆月沒被林北亭懟出洋相了，竟然忘了林北亭那張毒嘴，這會兒見了林北亭面色陰沉，可沒多大耐心。

　　  林北亭瞠目，還沒反應過來汪可可怎麼又沖他鼻子不是鼻子，眼不是眼了，結果摸了摸自己臉頰，好像這兩天確實整日沉悶著。

　　  馮小草怕汪可可再被林北亭毒言，忙岔開，笑道：「小老闆這兩天是遇見什麼煩心事了？怎麼一直心情都不太好的樣子，我們這些都不敢出聲大氣兒了呢。」

　　  林北亭意外，笑著擺擺手：「沒什麼煩心事。」

　　  就在這時，他手機鈴聲突然響了，林北亭一看來電，是他托著留意南方水牛的販子。

　　  接通電話，那人的聲音就傳過來：「小老闆，今年冬天來的早，南方那邊很多牛羊買賣都開始了。」

　　  林北亭「嗯」的一聲：「你幫我看著點兒，我想買進三五十頭的水牛，最好是買來就在產奶的那種。」

　　  那人愁道：「不是我說，原本我跟你講的年底水牛降價這事兒……今年怕是不成了。」

　　  林北亭奇怪道：「怎麼說？」

　　  那人又討好的道：「按理說往年這個時候，水牛的價錢已經降了，但是沒想到今年咱們縣城這邊買水牛的養牛場突然多了，聽說清河市幾家養牛場都要買水牛。每年往咱們北邊發的水牛數量就那麼點兒，咱們這頭需求量上漲，價格可不是落不下來了？」

　　  林北亭想起上次家裡來一百多號人那次，好像有兩個學生在說，似乎是這邊的養牛場都準備入手水牛？

　　  林北亭苦笑：「行吧，先不管價格，你先給我找來水牛，三五十頭我都能吃得下。」

　　  「得嘞！」電話那頭牛販子歡欣的道：「您不說價錢，我就能放開手腳給您整了，準保給你找好好兒的！」

　　  掛了電話，林北亭嘆息著搖搖頭，道：「這下我心情真的不好了。」

　　  馮小草情商高，抿著嘴直笑：「那我們可得真的小心謹慎了，別碰到小老闆的不爽。」

　　  林北亭笑笑，背手走了。這下確實是開心不了，原本預計著冬天買水牛能便宜一兩成呢，沒想到遇見這境況，要是這樣還不如早點買入，還能早點開始賣牛奶賺回來呢！

　　  至於別家奶牛場也要養水牛這事兒，林北亭倒是沒多少擔心，水牛相對於在中部這邊來說，嬌氣些，溫度水分都要控制。

　　  山上也就是那邊正好是個山凹凹，冬天沒有大風，夏天樹林擋著不會太熱，還有山里流出來的水源相伴，才能這麼養殖下來。

　　  這邊奶牛場多是家庭小廠，一般有個三五頭都可以去各個家屬院貼小廣告了，要是能有個十頭往上，都算中型規模了，要是能有三五十頭奶牛，在整個縣城都算是大廠。