第13頁

　　  可人家堅持要比劃比劃，高良姜只能答應，揚嗓子把小薊從後面叫了出來。

　　  小薊聽說要比劃，二話不說，伸手脫衣服，把小高掌柜給的一套新衣服給脫了，疊好放在一邊——他怕把衣服給弄髒了，一會兒沾了血，髒。

　　  脫完就穿一到膝蓋的短褲站在眾人面前，和尚重重咳了一聲，給高良姜比了個口型：世風日下，道德淪喪!

　　  對面那幾個警.察，雖說本事不高，可他們沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?一看眼前這跑堂的，個兒比他們高一頭，兩胳膊鼓鼓的肌肉，腰上一絲贅肉沒有，八塊肌肉硬得嚇人，這是練家子的!怪不得早上那幾下打得他們王八吃西瓜——滾的滾、爬的爬，他們哪怕是車輪戰也打不過他!

　　  幾個人一對眼兒，打定了主意，道：“我們不打了。”

　　  隊長暗暗擦了把汗，眼前這人，看這容貌、氣質、武功，定不是池中之物!得，還是別得罪了。隊長能坐到現在的位置上，也是個有眼光見識的人，當即道：“行了，都是誤會，別打打殺殺的了。小高掌柜，不打不相識，咱們這也就成了朋友了。咱們做巡邏的，苦啊，寒冬臘月還在外頭操勞，我做隊長的能有什麼苦?苦的都是我這幫弟兄，白天晚上忙得跟狗一樣，吃不到一頓熱乎的……”  

　　  高良姜這小掌柜做了有幾年了，哪兒還能聽不出他的意思，連忙點頭，道：“承蒙隊長您看得起，以後經過路過，只要兄弟們不嫌棄，別的不說，進來一碗熱茶還是有的!”是一碗茶嗎?那就是一頓飯。

　　  隊長笑著點頭，“小子，你有前途!”

　　  “您誇我。”高良姜把這幫府衙里的人送出門外，巡邏隊長跟她悄聲說，“小高掌柜，我也知道這晚上不讓做生意實在是不給人活路，我也是沒辦法。好在這條街就我們隊裡幾個兄弟巡查，這樣，你悄悄的，別大開了門吆喝，就只是給朋友、熟人做頓飯，還是行的。”

　　  這就是說，特赦高家莊暗地私營了?倒也沒光吃虧，還有點兒甜頭，打了巴掌給甜棗，這隊長倒是會做人，笑臉把人送走了。

　　  這群人走了，高良姜看看天要下雪，把門關上。一回頭，小薊不怕冷，還慢條斯理穿衣服，阿藏不挪眼，盯著小薊看。

　　  高良姜看著稀奇，難道這和尚是個水路不走、走旱路的主?沒等她開口，和尚先開口了，他問：“小薊，你脖子裡這銀麒麟，哪兒來的?”

　　  “不知道。”小薊連自己是誰都不記得，自然更不會記得這個。  

　　  “阿藏，這銀麒麟有什麼講究嗎?”高良姜試探他，“這也不是什麼稀奇玩意兒，我看滿大街小孩兒都有。”

　　  “沒什麼，隨便問問。”和尚翻身進了廚房，留下高良姜和小薊面面相覷。高良姜跟小薊討了那銀麒麟，回樓上仔細檢查，和自己那個對比著一看，除了一個頭往左，一個頭往右，幾乎是分毫不差，一模一樣。

　　  研究半天沒研究出個結果來，下樓把銀麒麟還給小薊，卻沒找到人。跑到廚房一看，阿藏躺著躺椅、烤著火爐剝花生，說：“晚上有人來吃飯，讓小薊出去採買了。”

　　  “阿藏，小薊他初來乍到可不認地方，他知道哪裡買菜哪裡買肉嗎?被騙了錢是小，萬一迷路了……”

　　  阿藏躺得不動如山，道：“丟了最好。”看到小掌柜穿上了皮襖，似是要出去尋人，又忙道：“你急什麼?前門高家莊飯館，誰不知道?他是失憶了又不是弱智了，不認路不還有一張嘴嗎?”扔了三個問號，把小高掌柜砸懵了，正巧這時候外面有敲門聲，高良姜上前去開門。門才開了個縫，連著鑽進來兩個人。  

　　  兩人一進屋就找桌子坐下來，找了個光線昏暗的角落，跺著腳喊冷。高良姜忙過去招呼，這兩人穿著土布衣裳，看著像是大戶人家的家僕。兩人不僅瘦，還小，個頭只到高良姜的肩膀，坐那兒就跟倆半大小子似的。

　　  “兩位爺，吃點什麼?”

　　  “來、來點啥?”穿黑色衣裳的客人有些侷促，不敢看高良姜的臉，偏過頭問另一個穿灰色衣服的，“你說，你說。”

　　  灰色衣服的客人外向些，清了清嗓子，黑眼珠子左右轉了轉，壓著嗓門問：“掌柜的，你這兒——你這兒有銅鍋子嗎?”

　　  銅鍋子就是北京的火鍋，小銅爐裡面放炭燒，邊上坐著一圈清湯，等銅爐裡面火燒旺了，炭燒紅了，清湯開了，把薄如蟬翼的羊肉片夾進去涮一圈，鮮嫩的羊肉就涮得了，蘸著麻醬，那叫個鮮美。大冬天冷得人手腳冰涼，吃個銅鍋子暖和暖和是再好沒有的事。

　　  “有的有的，兩位稍坐片刻，銅鍋子要準備會兒，你們點兒什麼菜?”

　　  灰色衣服的客人小心翼翼地問：“那……你這兒有什麼啊?”

　　  高良姜道：“店裡最好吃的是羊肉火鍋，剛從承德買回來的羊肉，鮮嫩多汁，還有羊上腦肉、羊黃瓜條肉、鮮牛百葉、牛肉切片，又有黃喉、鴨腸、白菜、粉絲、凍豆腐，店裡今兒菜不多了，派人出去買了，要不您先來這些?我們家的清湯，用的是干口蘑、大蔥、老薑、干海米、小蟹干，調料您也隨便選，有麻醬、腐乳汁、韭菜花、滷蝦油、芝麻香油、干辣椒……”