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熟食窗口這個年輕的小妹,就巴不得長長久久在這家公司幹才好,不過她也沒想一直在食堂干,小姑娘最近正在悄悄看書,練禮儀和練普通話,想要競爭一下公司前台,要是能夠被公司正式聘上,待遇還能往上加一加,在小姐妹面前肯定能特別風光。
對於秦姨能夠被老闆賞識,提拔當一個負責人,她心裡還挺羨慕的,只可惜自己實在沒有做菜的天分,沒辦法,只能把學手藝的機會讓給另一個小工了。
她看了一眼時間,終於手腳麻利的把「牛肉本日開售,滷牛肉一斤98元,醬牛肉一斤88元」的紅色紙牌掛在了窗口,又把擺著滷牛肉和醬牛肉的大不鏽鋼盆子擺在窗口,那股香味,一下就傳了出去。
滷牛肉是之前就有的方子,醬牛肉則是秦鳳蓮新琢磨出來的,原本還有烤肉乾,只不過那個用的時間久,趕不上趟,要明天才能開始賣,所以她才額外又加了一種,免得孤零零的擺出來太難看。
而且醬牛肉因為添加了大量的醬汁,成本也低一些——雖然那價格,依然叫秦鳳蓮十分不安。
小妹一聞到醬牛肉的香味,就跟秦鳳蓮說幫自己留一斤,這味道實在太香了,晚餐的時候淋一勺放在飯上,絕對是最好的肉醬飯。
秦鳳蓮笑:「那這飯也太貴了,我看隔壁的醬牛肉蓋飯,配了蔬菜和雞蛋,也才賣15一份呢,分量還挺實誠的。」
西風傳媒的食堂有補貼,飯菜賣得比外面便宜,分量還足,相比之下,秦鳳蓮真覺得自己賣的這些,太沒有性價比了。
「那味道哪能跟秦姨你做的比。」小妹心直口快的說。
她以前還覺得這家食堂的味道,幾乎算得上自己工作過的食堂里最好的,可是嘗過秦姨做的滷牛肉以後,就覺得實在不值一提。
沒看這段時間,那邊牛肉蓋飯的銷量都低了不少嘛,那邊窗口的老闆還琢磨著也要用秦姨做的牛肉做原材料,只不過估計菜價得上漲個兩三塊錢,也不知道這邊的員工好不好接受。
不過要是能賣一批過去,秦姨應該也沒這麼緊張吧……小妹心念電轉間,突然回神,才發現,咦,食堂里怎麼突然就多出一批人來?什麼時候冒出來的?
一個穿著格子衫的眼鏡男,腳步匆匆的走在第1個,直接就衝到了熟食窗口前,瞄了一眼剛掛出來的紅紙牌牌,飛快的說:「給我十斤滷牛肉,這個醬牛肉是新品吧,也來兩斤。」
他上次把公司發的牛肉帶回去,結果大受歡迎,就連一直不太愛吃肉的女兒,也難得給面子吃光了碗裡的飯。還有家裡快90歲的曾祖母,牙都掉光了,同樣抿著嘴吃得很歡。
家裡的存貨沒兩天就吃完了,他這不是聽說公司窗口終於正式對外銷售,忙不迭衝到第一個,趕著給家裡補存貨呢。
剛開門就是個大單,後面的秦鳳蓮還沒來得及咧嘴樂,跟在眼鏡男後面的一個年輕女人,也急急忙忙的喊:「滷牛肉和醬牛肉各要20斤,麻煩都幫我分袋,每袋放10斤。」
這其中一半是留給自己的,另一半是幫閨蜜代購的。
她其實也挺後悔沒事找事,跟閨蜜炫耀她們公司發的滷牛肉有多好吃,結果三天兩頭被閨蜜問什麼時候開賣,問得她頭都疼了。
10斤,20斤,30斤,圍在窗口的這群人,仿佛對大幾百塊錢一點沒看在眼裡,有些刷食堂卡,有些直接手機轉帳,那些大額的錢數被手機語音用一種十分死板的聲音報出來,卻聽得秦鳳蓮一陣心驚膽顫,冷汗都要炸出來了。
結果,還沒等她回過神呢,窗口開放不到半個小時,連夜準備好的700多斤牛肉,就全賣光了。
取而代之的,是6萬多塊錢的銷售額,其中有10%,是秦鳳蓮今天賺到的利潤。
也就是……六千多塊。
秦鳳蓮的腦子一陣發懵。
這是她收到的第一筆回頭錢。
不是工資不是獎金,更不是老闆心情好給的賞錢,而是她秦鳳蓮,作為合伙人之一,拿到的一半利潤。
這是一件很奇妙的事情。
一個習慣了賣苦力的女人,一個早就在生活中學會了隱忍和拼命,卻依然永遠只能拿到和她付出勞力完全不成正比的微薄薪資的女人,突然在短短一天,就賺了6000塊。
而且看目前這個情況,至少在短時間裡,這樣的熱鬧,大概還能持續一段時間。
算術向來不太好的秦鳳蓮,忍不住拿出手機算了筆帳,每天6000塊,每個月30天,那就是……18萬?!
往常的年月,這差不多是她三年才能賺到的錢——前提是沒日沒夜的干,不能休息。
小妹顯然也意識到了,一臉喜滋滋的說:「秦姨,我就說咱們老闆厲害吧,你這是真要發大財了!」
秦鳳蓮忍不住想笑,就勉強把嘴角壓下去,心裡還是一陣一陣的不安和慌張:「這,這真是沒想到哩,誰知道這麼多肉,一倏忽就賣光了。」
可能是因為心情太激動,一不小心,她把方言都帶了出來。
秦鳳蓮本來還想著,能在窗口賣掉一大半,剩下的再低價處理掉,畢竟是第一天做生意嘛,沒有大虧就是小賺,等到明天,她就知道大概該做多少,肯定不能聽老闆的主意,一口氣做這麼多了。
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