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林可頌歪著腦袋，觀察著被切開的魚塊的切口，又注意著佩珀的刀與魚肉紋理之間的角度，甚至於落刀的力量。
“切忌手用力擠壓撕扯，這樣會毀壞魚肉的質感，使得魚肉鬆散，失去口感。明白了嗎？”
“是的。”這段話林可頌記下了。
佩珀繼續切分著鮭魚，動作行雲流水，林可頌的眼睛都跟不上。
很快，是十二塊鮭魚被切好。
佩珀又開始忙著做其他事了。因為雞肉卷使用的雞肉需要處理。
好像因為餐廳的客人比想像中要多，整個後廚忙翻了天。
那十二塊鮭魚被端去主廚那裡，可偏偏端盤子的人摔了一跤，鮭魚塊全部掉落在地了。
“雞胸脯肉好了沒有！”
“我正在去骨呢！還讓不讓人活了！”佩珀大聲回應。
“佩珀——鮭魚掉地上不能用了！”
“媽的——”
廚房裡一團混亂，混亂中又有某種秩序。但只有林可頌，她像是個局外人一般，只能跟在佩珀身邊，卻不知道該做什麼。
“拜託你自己找點事情做好嗎！切大蒜、切土豆、切什麼都行！”佩珀明顯失去耐性了。
林可頌只好硬著頭皮喊出聲來：“有誰需要我切什麼嗎？”
沒有人回答。
又或者因為是林可頌，所以沒有人需要她切什麼。
林可頌只覺得尷尬。她需要的就是做點什麼。
即便他們焦頭爛額火燒屁股了，他們也不會向她求助。
“剛才你看明白了如何處理鮭魚了嗎？”
林可頌點頭。
“明白，還是不明白！說話！”佩珀的火氣又上來了。
“明白！”
“那就去！”
林可頌立刻提起十二萬分的小心，從冰櫃裡找出一條鮭魚，按照佩珀所做的，沿著魚骨利落地將魚肉片下來，不遲疑不猶豫。
接著順著魚肉的紋路，撫摸確定有沒有魚刺，小心地將刺攆出來。魚刺全部攆出之後，林可頌回憶著佩珀的動作，將魚皮與魚肉切開。只是她的經驗不如佩珀那麼豐富，佩珀切下的魚皮很薄，但是林可頌切下來的魚皮上還連著明顯的一層魚肉。
沒有時間去糾結這個了。林可頌按照自己所熟記的角度，確認魚肉的紋理走向，一刀一刀切下去。
她將魚肉放進玻璃托盤裡，送到佩珀面前：“這樣可以嗎？”
佩珀低下頭來掃了一眼，又繼續處理雞肉。
兩秒之後，他又回過頭來，看了看魚肉，有看向林可頌，目光有幾分難以言喻的意味。
“趕緊送去主廚那裡！快點！動起來！”
林可頌即刻轉身，跑了過去，將魚肉遞給了伊麗絲。
“怎麼現在才送來！叫佩珀動作快一點！他是要讓客人吃盤子嗎！”
林可頌剛想要解釋什麼，伊麗絲已經轉過頭去了。她只好默默回到佩珀的身邊。
佩珀的神色如常，甚至沒有問她伊麗絲看見鮭魚的時候是什麼反應。
等到佩珀處理完了雞胸脯肉，又開始了牛肉的切分。
佩珀雖然一副忙到不可開交的樣子，卻還是像她提示他正在切分的牛肉屬於牛的什麼部位，口感上有什麼特點等等。接著林可頌又被叫去切蒜瓣了。只是她越切越順溜，時間用得比最初少了很多。
午餐高峰即將過去，整個後廚的氣氛也略微放鬆了下來。
林可頌呼出一口氣來，抬手擦去了額頭上的汗水。
直到中午兩點，後廚繃緊的弦終於鬆弛了下來。
還有人取來了可樂，一群人圍在一起喝了起來。
“喂，餓了沒？”佩珀忽然問。
林可頌這才意識到自己根本沒吃午飯。
“給你做個三明治？”
“真的？謝謝！”
就在這個時候，忽然有人在廚房門外喊起了林可頌的名字。
“林可頌！江先生叫你去一趟三樓！”
“哦！馬上！”
林可頌看向佩珀，佩珀點了點頭，示意她上去。
林可頌頓時忐忑了起來。她這幾個小時，被佩珀吼了好幾次……估計這是要秋後算帳了。
可是凡是都有第一次啊，她只是只菜鳥，毛都沒長全呢，難道還指望她會飛嗎？
吸了一口氣，林可頌走上了三樓。
每一步都帶著沉重的心緒。
她不斷回顧著自己做錯的事情，比如洋蔥絲切的不均勻，動作太慢，鮭魚的魚皮粘著那麼多魚肉被切下來實在太浪費，還有……她不認識鮭魚……
這裡的三樓是一個像是花園一般的露天台子。
日光暖洋洋地找落下來，台子邊緣的花朵開得絢爛，而這裡就是這片鋼鐵森林之中最為柔軟的地方。
露台的中央擺著一張餐桌，餐桌前坐著伊麗絲與江千帆。
江千帆還是老樣子，雙手撐著盲杖，背脊挺直，臉上沒有多餘的表情。
“第一天在後廚的體驗怎麼樣？”伊麗絲撐著臉，狀似輕鬆地問她。
林可頌在她的眼中就是一個不值一提的無名小卒。
所以她只能笑一笑不說話。
“洋蔥絲切的還算不錯，就一個初學者來說。再練練，就會切得更加有品相了。”
“我會努力的。”林可頌低下頭來。
江千帆抬起了右手，伸向林可頌的方向：“過來。”
他的“過來”聲音很輕，伊麗絲原本平淡的表情忽然像是變了顏色。
江千帆的手仍舊抬在半空中，似乎不等到他想要的就不會收手。他的眼睛轉向她的方向，仿佛正看著她。
林可頌忽然手足無措了起來。她應該給江千帆什麼？
一杯茶就放在他面前的桌上，還微微冒著熱氣呢，所以他要的不是茶杯。
那是……方糖？煉辱？
林可頌就像是被牽引一般，緩緩伸出了自己的手。
當她的指尖剛觸上對方的那一刻，江千帆的手指驟然收緊，將她扣住，一個用力，就把她拽了過去。
林可頌以為自己會撞上對方，可是江千帆已經側過身來，正好把林可頌拉到了自己折起的兩條長腿之間。
這樣的距離與位置實在太曖昧，林可頌剛要拉開距離，江千帆竟然將她的那隻手抬到了自己的鼻間。
她倒抽一口氣。
江千帆的鼻尖好像蹭過了自己的手背，那一瞬間，全身所有的感覺都湧向那一小片肌膚，她的肩膀和背脊迅速緊繃了起來。
他的呼吸如此清晰，空氣湧入時掠過她的肌膚，像是要吹開所有的毛孔一般。
“我聞到了洋蔥、馬鈴薯、青椒、蒜瓣、茄子還有鮭魚的氣味。”
平靜中略微冰涼的聲音，聽在林可頌的耳里，仿佛溪流，悄無聲息湧入心底所有的凹陷。
“你今天切過的東西還真的不少。”
林可頌沒有說話。因為眼前的江千帆，柔和的不真實。
微垂的眼帘，極富有神秘感，讓人猜不透他心裡到底想的是什麼。
林可頌想要把自己的手收回來。
因為每一次江千帆開口說話，她就有一種自己的手背會碰上對方嘴唇的錯覺。
他抬起頭，那是仰望的姿態。
她在他的眼眸里看到了一種純粹的虔誠。
☆、第30章 魷魚卷與苦艾酒
“我還以為只有洋蔥是你切的呢。看來你在後廚表現得不錯。”
伊麗絲的聲音響起，林可頌感覺自己就像被針扎了一下，猛地將自己的手收回。
她能清楚地感覺到那一刻江千帆用力地扣住了她，只是不到半秒的猶豫之後，他還是放開了她。
“十分感謝你的指點。”林可頌轉過身來向伊麗絲表示感謝。
“我也沒有指點你什麼，一直在旁邊看著你的人是佩珀。”
說完，伊麗絲將佩珀叫了上來。
她撐著下巴，眼睛裡滿是笑意地看向佩珀：“今天真是辛苦你了。”
“所有的一切都是我應該做的。”佩珀頷首，他看起來對伊麗絲十分尊重。
“今天，可頌的表現你覺得怎麼樣？”伊麗絲的手指緩緩滑過眉梢，那樣閒適的姿態，卻讓林可頌倍感壓力。
“動作太慢。”佩珀用很嚴肅的聲音回答。
伊麗絲似乎早就料到了這個評語，點了點頭笑道：“這是沒辦法的事情。在這之前，她沒有進過廚房。除了慢之外，還有什麼嗎？”
“她竟然連鮭魚都不認識。”
佩珀的話音剛落，伊麗絲就笑出聲來。
林可頌的臉紅了，低下頭來。她看都不敢看一旁的江千帆。
“這些需要慢慢來。還有其他什麼的嗎？”
“對於後廚的工作缺乏主動性。”
伊麗絲看向江千帆，似乎等待著他說些什麼，但是他卻一直沉默。
“佩珀，她總有一點優點吧。新人需要鼓勵。”伊麗絲將林可頌拉到自己的身邊，拍了拍她的肩膀。
佩珀吸了一口氣，皺起了眉頭。
林可頌更加沮喪了。沒想到想要說一點她的優點都這麼困難……
雖然知道自己和這些專業的廚師根本沒法比，但那種心塞的感覺揮之不去。
“主廚，你覺得蘇皮鮭魚切分的怎麼樣？”
“不錯啊，魚肉沒有鬆散，形狀完整，切口也很利落，你一貫的風格。”伊麗絲的眼睛裡是明顯的讚賞。
“那是林可頌切分的。”
伊麗絲頓住了，臉上的笑容也在發僵。她看向佩珀，兩三秒之後才開口：“你親自教她的？”
“我演示了一遍給她看，她就記住了。雖然她的動作慢到讓人沒耐性等，但是她沒有范任何致命性錯誤。”
佩珀最後的一句話，讓林可頌終於放鬆了下來。
佩珀啊佩珀！你真是我的好兄弟！雖然你吼了我，又拽了我的領子，一點也不溫柔可愛，但是你是個實誠的好人！
伊麗絲閉上眼睛，嘆了口氣：“江先生，你聽見了。佩珀對她的評價挺高。”
“她會留在這裡工作嗎？”佩珀問。
伊麗絲看向江千帆：“那要看江先生的意思。”
“你希望她在這裡工作嗎？”江千帆終於開口了。
林可頌頓然緊張了起來。如果佩珀說希望，江千帆會同意嗎？
這裡可是擁有米其林星級的餐廳，如果能留在這裡的後廚，可以看到處理各種食物的方法，一些在外面看不到的大師們總結出來的技巧，她一定會進步的更快吧。
“雖然她沒有基礎，但並不是全然沒有天賦。”
“那就等到她有了足夠的基礎再來這裡工作吧。”江千帆的語氣很平淡。
聽不出到底對林可頌今天的表現滿意還是不滿意。
伊麗絲唇上的笑容更深了。
不知道為什麼，林可頌能隱隱感覺到伊麗絲對她的敵意。要猜到這敵意的來源其實很容易，伊麗絲明顯喜歡江千帆。而自己作為他暫時的學生，實在離他太近了，所以伊麗絲心裡不舒服了。