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    幫梁芷緣的蒜香排骨炸好後,李均在院子裡找到準備躲掉廚房工作的姜衡。

    「姜老師,輪到你了。」

    剛做了個壓腿動作的姜衡心知躲不掉,還是乖乖跟著李均進廚房,他就不應該提這個建議。

    番茄肉醬義大利面的做法不算太難,很簡單。

    姜衡進來前,李均已經把豬肉切成丁放入料酒、澱粉和鹽醃製一會兒,西紅柿去皮後切丁,洋蔥則切成小塊狀,姜衡叫進來後,其實可以直接開始下一個步驟。

    這是姜衡來節目後首次下廚,林立舒等人都站在一旁圍觀,好奇姜老師到底是個什麼水平,肯定比他們更爛,看到比自己優秀的人出糗,特別可以。

    煮麵條的鍋里已經發出咕嚕嚕的水滾聲,李均放完鹽後提醒姜衡:「姜老師,可以下面了。」

    姜衡熟練的將麵條放入水中,他自己都有點意外,他似乎就知道怎麼意面。

    腦海里閃過一句話:「等面煮得有點泛白就是熟,從現在開始大約要煮十五分鐘左右,撈出瀝乾水分,再加橄欖油拌入麵條里,麵條就會看起來充滿光澤。」

    等他回過神時發現大家都盯著著他,沒錯,他剛才把腦海里閃過的話一字不差給說出來了。  

    李均有點意外,回道:「對,就是這樣。」

    等面出鍋後,姜衡都不帶疑惑的將一旁的黃油放下洗淨的鍋中,用小火融化,將李均切好的肉丁放入,並翻炒至變色,緊接著加入洋蔥,將之翻炒至變軟,再放入西紅柿,把小火變成中火,三種食材翻炒出湯汁,再加入番茄醬炒勻,最後就是把原來擱置在一旁的意面倒入鍋中,與番茄肉醬湯一起翻炒,同時加入黑胡椒粉和鹽,味道差不多就可以直接裝盤。

    看著色澤飽滿的番茄肉醬義大利面,姜衡都不敢相信這是自己單獨做出來的,李均除了幫他切好食材之外,基本上沒再給他更多的指導。

    原來李均傍晚肯定地告訴自己會煮義大利面這件事,是真的啊!

    連他自己都是不知道……

    林立舒何宛星等人不停地誇讚姜衡,好可惜,沒看到姜老師炸個鍋什麼的。

    何宛星:「姜老師,您可真是深藏不露!」

    林立舒:「姜老師,您可真是廚藝天才,剛才肯定在外面查過資料,做足了功課!」

    梁芷緣完全失去了自信:「……」她沒被李均的厲害擠出廚房,反倒被後來居上的姜衡比了下去,而且這炸排骨基本上是李均幫她完成的,根本不能彰顯她的厲害,現在連號稱死活不會做飯的姜衡都吊打她,難道她真的沒有下廚的天賦?  

    姜衡自己都感到難以置信,看到漂亮的擺盤後,他都愣了好半晌,要不是腦海里總是彈出一條條意面的製作方法教程,他怎麼可能會,即便身邊的李均沒出聲,但腦海里的聲音不會騙人,那是李均手把手教他好幾次才做出來的。

    在眾人都忙著到餐廳恭維姜衡時,李均卻沒跟出去,而是揭開鍋,他今晚準備的海鮮燴飯已經可以出鍋了,這都是在指導其他人的時候抽空燜的米飯,今天要做的是簡易版海鮮燴飯,沒什麼難度。

    他把鍋揭開,然後倒入過了水的豌豆,再把處理過的魷魚和蝦倒入,翻炒均勻,炒至水干米熟,一道海鮮燴飯就完成了。

    李均忙的投入,姜衡擺脫那幾個只會吹彩虹屁的三人走進了廚房,視線隨著他的動作而轉動。

    姜衡這麼一大個人杵在這兒,李均當然知道,只是他沒開口而已,從姜衡記得如何製作一道義大利面開始,他就知道自己得給他消化的時間,想起來了?還是只是肌肉記憶。

    此時無聲勝有聲。

    姜衡確實在思考自己為什麼會獨獨有這段記憶,不,應該是在再次經歷相同的事情,他腦子裡就會浮現相關的記憶,回憶里充斥著李均的身影。

    到這個時候姜衡不得不承認,李均真的跟他有過這麼一段。  

    莫名的煩躁,為什麼會僅僅忘記李均一個人,他自己也想弄明白,現在就跟他聽故事聽到高潮處,突然戛然而止,令人撓心抓肺得很。

    一大鍋海鮮燴飯,足夠當他們五人的晚餐,就算是把danny包含在內也是夠分的,更何況他們的晚餐還不止這些。

    danny早已從其他人口中得知李均是客棧的主廚,還特意跑過來圍觀,正巧出現在海鮮燴飯出鍋的時候,說實話,他是被香味吸引而來的,他的出現打破了李均和姜衡現有的沉默。

    danny:「我說怎麼這麼香,如果這是晚餐,我也不介意沒有煎牛排。」

    李均將燴飯裝大盤子裡,抬頭對danny說:「牛排不要了?」

    danny挑剔的臉上難得露也笑容道:「當然要啊,李均,像你這麼賢惠的,誰跟你在一起都會很幸福,除非那人不長眼。」

    李均被他的話逗笑:「我一定好好給你煎牛排。」

    姜衡聽著他倆若無他人的聊著天,danny還跟李均越湊越近,變得有點煩躁。

    這個danny真煩人。

    林立舒進來把燴飯端出去之後,開始準備餐具和紅酒。  

    姜衡的工作助理和新的生活助理傍晚已到位,剛過來跟姜衡報告,還給節目組買來不少吃喝的,至於紅酒是經紀人的要求,他們沒想到立馬就能用上。

    紅酒搭配西餐,剛剛好。

    李均單獨給客人烹飪獨家牛排,味道絲毫不遜色於其他菜式。

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