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而且,相對其他螃蟹,赤甲紅還有一個特大優點,那就是它一年到頭都有蟹膏蟹黃。
敖沐陽手裡的大螃蟹腹部生殖腺是鼓鼓囊囊的半圓形,這證明它是個母螃蟹,還是個即將臨產的准媽媽。
這時候的花蓋蟹最好吃,裡面的蟹黃特別肥美。
但敖沐陽沒有拿走,花蓋蟹現在也很罕見了,這片暗礁比較隱蔽,平時沒人來掃蕩,讓這群花蓋蟹得以生存下來,算是天意。
這母蟹要臨產了,他就灌入了一些金丹水氣後重新放入水中。這片礁石周圍生存著一個花蓋蟹的種群,他希望這種群可以擴大開來。
記下暗礁的位置,敖沐陽在地圖上做了標識,等這族群里的母蟹生產完畢,他回頭會再來上門捕撈的。
將一些金丹水氣釋放入海水中,他重新上船離開。
海釣艇小心的離開暗礁區,他重新跳入水中去汲取水氣,同時身體進入水中俯瞰海底。
暗礁周圍海底較淺,水下是廣袤的沙質海底,海沙中搖曳著一些海藻,海底則趴著一大群海魚。
這些海魚身體側扁,整體是長橢圓形,有的是卵圓形,就像一張紙,它們眼睛長在身體一面,而且不對稱,正是著名的比目魚。
比目魚也分為多種,海底這些魚體表灰褐色,上面帶有黑色斑點和棕色花紋,肉質厚實,敖沐陽仔細辨認,終於認出這是比目魚中的歐洲比目魚,中國稱為多寶魚。
多寶魚喜歡趴在灰白色的海沙上,它們的體型很適合在海床上進行底棲生活,安靜的時候頗為隱蔽,要不是敖沐陽的視力在海水中更好,那他絕對發現不了這個魚群。
看到他上船要拉網,將軍撲騰一下子跳入水裡。
敖沐陽趕緊下去將它給拖上來,道:“別急,等著我的口令,咱們一起干一筆!”
和赤甲紅一樣,多寶魚也是名貴海鮮,它主要產於大西洋東側沿岸,是很有價值的低溫經濟魚類,自然分布區北起冰島,南至摩洛哥附近的歐洲沿海,相對生產於北海、波羅的海、冰島和斯堪地那維亞半島附近海域,國內罕見野生多寶魚。
不過早在一個世紀之前,中國就完成了多寶魚的引進,發展到今天,多寶魚已經成為一種重要的養殖魚。
敖沐陽估計,這個魚群也不是純野生的,它們應該是從養殖場逃出來的魚群,或者逃出魚群的後代。
不管怎麼說,它們不是在養殖場長大的,看樣子在這片礁石周邊海域生活了有段時間,魚群里有大魚有小魚也有幼年魚,它們已經屬於野生魚。
第86章 勤勞大將軍
野生的多寶魚很珍貴,即使是養殖魚那在紅洋這等臨海城市的海鮮市場,也能賣出一公斤上百元的價錢,在遠離海洋的內陸,它價格就更高了。
敖沐陽回憶了一下,中國酒店裡的野生多寶魚多是從國外進口,初始價一公斤就有兩百多塊,進入酒店後價格得翻倍,一公斤四百塊很常見。
而進口的多寶魚又多是冰凍魚,活魚運輸代價太高,要是活的野生多寶魚進入酒店,一公斤一兩千塊都是良心價。
坐在船尾他琢磨起來,野生的多寶魚在國內很罕見,這不是它們的天然生存地,大多數在野生環境下無法生存。
這批多寶魚能在礁石周邊海域存活,那算是巧合了,多寶魚幼魚期需要攝食甲殼類,喜歡小蝦小蟹和小貝,這礁石區恰好生活有花蓋蟹族群,幼年花蓋蟹養活了幼年多寶魚。
另外多寶魚喜歡生活在冷水帶的淺水區,礁石周邊很深,海水很涼,而礁石的存在導致海底突起多了一個淺水區,讓多寶魚們得以倖存。
看到這些多寶魚,敖沐陽明白了為什麼礁石這邊的花蓋蟹種群並不是很大,原來有天敵生存。
相對來說,花蓋蟹的經濟價值要比多寶魚更大,他決定捕撈上一批多寶魚,既能賺錢,又能幫花蓋蟹擴大族群規模,以後就能賺更多錢了。
在歐洲捕撈多寶魚是用底拖網,這種網範圍很大,而且直接深入海底,可以對底棲魚蝦蟹進行一網打盡。
敖沐陽船上沒有這種網,但有很多地狗子,他看看天色還早,決定來個效率低下卻有效的捕撈方式:海釣!
船上有好幾個魚竿,也有好多個釣位,畢竟這是海釣艇,專門用來釣魚的一類遊艇。
敖沐陽將所有的魚竿利用起來,魚鉤掛地狗子,甩下海底,然後將魚竿握柄插進釣位里,他直接收穫就好。
魚鉤接二連三落入海底,敖沐陽探頭在水裡,跟偷窺似的監視海底魚群。
在人工養殖條件下,多寶魚主要食用高能顆粒配合飼料,但在自然環境中,它們可是肉食性魚類,無肉不歡。
多寶魚喜歡吃肉,地狗子到了它們頭頂,它們卻不去捕食,而是把身體逐漸埋入沙地里。
“這是要幹嘛?”敖沐陽犯起了嘀咕,“難道它們祖先在養殖場裡接受過訓練?知道送上門的食物不能吃?”
好幾條地狗子出現在多寶魚們的頭頂,多寶魚只要遊動起來張開嘴就能進食,可它們偏偏不這麼幹。
敖沐陽皺眉苦思,忽然心裡一動,他放長了魚線,並且晃動魚竿,拖著地狗子在沙地上遊動。
就在地狗子經過一條多寶魚身邊的時候,半個身子藏進沙地里的大魚猛然探頭出去,跟毒蛇攻擊似的,張開嘴將地狗子吞進口中!