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聽了這話,準備跑掉的敖小牛又停下腳步,他遲疑了一下,最終鼓起勇氣說道:“那個,顏總來的話,那朱朱來嗎?哦,還有六妹,六妹也來嗎?”
敖沐陽說道:“應該來,怎麼了?”
“沒事,就是我也去吃。”撂下這句話,敖小牛走了。
吃飽之後,敖沐陽帶了一份早飯回家,他看見村里曬魚鯗的人多,便心裡熱了起來,等鹿執紫起床後也開始去曬魚鯗。
他把曬魚鯗要用的曬棍拿了出來,用鐵條和繩子綁起來,將之撐在地上,然後他就得去收拾鮮魚了。
自古以來,漁家人對魚鯗都有一種特殊的感情,很多人家喜歡曬魚鯗,除了魚鯗好吃還因為當把滿庭院都曬上魚鯗的時候,讓人會有一種滿足感,勞動後收穫的滿足感。
敖沐陽從小看父母曬魚鯗,去年他自己也曬過,已經輕車熟路。
其實曬魚鯗的技術很簡單,將新鮮的海魚簡單醃製後剖開,曝曬個兩到三天即成美味。
曬魚鯗一般是深秋進行,因為曬魚鯗一般不能放在陽光下進行,光照太強、溫度太高會導致魚肉變質,另一個強光照射的話魚鯗外層會迅速幹掉,但裡面還富有水分,這樣不好保存。
故而,曬魚鯗多在涼陰中進行,採取陰乾的法子。
敖沐陽選擇現在曬魚鯗就不用陰乾了,現在陽光弱、溫度低,靠寒冷的北風吹同樣能吹出好魚鯗。
說來也巧,他剛收拾出來一些魚,然後接到了一個電話,市電視台打來的電話。
中央電視台的農科頻道之前來村里做過節目,播放後備受好評,而江雪和蘇乘龍等人通過自媒體發布的漁家視頻又在網上掀起了一陣關於海洋海鮮和漁業漁家的熱烈討論。
市電視台就此有了主意,也想創建一檔相關節目,記述漁家傳統,展現海洋美食。
關於漁家傳統的錄製工作已經結束了,節目組跟鎮政府方面進行了合作,雙方各取所需,所以製作過程非常順利。
現在節目拍攝到關於海洋美食的檔口了,這時候鎮政府那邊就提供不了幫助,於是書記就把龍頭號和敖沐陽給介紹出來,電視台跟他做了聯繫。
接到電話後敖沐陽大喜,這真是太巧了,也是太好了!
第1533章 錄製現場
第二天上午的時候,鎮高官呂志超親自把攝製組給送了過來。
敖沐陽帶了姜曉玉、敖文昌幾個人去接應,接到人後呂志超先給雙方做介紹,攝製組的導演叫畢賢傑,都叫他畢導,主持人是名人,紅洋名主播楊秋莎,兩位錄像師分別叫做毛一通和丁少珍。
雙方握手寒暄後,敖沐陽展開手道:“各位貴賓,咱們先去會議室坐坐吧,我已經泡好茶了,咱們喝杯熱茶暖暖身子。”
攝製組倒是好說話,一個個懷裡抱著暖寶寶、穿著棉大衣,連連搖頭說他們不冷。
呂志超說道:“拍節目這事咱們不著急,不能趕時間,大家先去暖和暖和,慢工出細活麼?待會天轉暖了再去村里轉轉,同時你們也給我們小敖同志指導一下,看看該怎麼配合你們。”
畢賢傑笑道:“這些我會叮囑敖主任,其實沒什麼難的,到時候主要是由他找個不怯場、口舌伶俐的人來給介紹點關於魚鯗的內容。”
敖沐陽拍了拍身邊的敖文昌說道:“找來了,不管中文英文,我這兄弟都能給你們搞定,要是需要法語的話那也沒事,我上!”
攝製組以為他在說俏皮話調節氛圍,便配合著他笑了起來。
姜曉玉補充了一句:“大家可別笑呀,別看我們村長學歷不高,但法語說的可好了,去年夏天的時候有法國旅遊團來村里來著,就是我們村長接待的。”
這時候毛一通用法語問了句話,對老敖來說這是小兒科,他輕鬆的跟他攀談起來。
聊了幾句之後,毛一通面露訝異:“呀,敖主任是深藏不露,法語說的真好。”
敖沐陽低調的笑道:“就會那麼幾句常用的,還是毛小哥說的更好。”
毛一通說道:“我是在巴黎第五大學上了四年的學才練出這麼個口語水平,敖主任您是在哪個學校上的?”
敖沐陽說道:“我沒去過法國,我這是跟巴黎一位大廚學的,他是我打工時候的老師,我給他打下手,他平時沒事幹就教我學法語。”
“社會就是最好的大學。”畢賢傑讚賞的說道,“我早就聽說過敖主任年輕有為,沒想到也是多才多藝。”
商業互吹模式打開了,呂志超給他提前說過攝製組的情況,他查過這些人員的履歷,其中特意查了畢賢傑這位導演的作品,所以吹起來毫不費勁。
喝著熱茶吹著牛,這是漁家人冬季最喜歡幹的事了,一會就吹的全身暖烘烘,這時候就可以開工幹活了。
村里家家戶戶在曬魚鯗,敖沐陽帶著一幫人先去拍攝這個場景。
兩位攝影師中毛一通擅長的是使用長鏡頭做近距離取景,丁少珍則操控無人飛行器,從高空變換鏡頭縱覽全局。
他們先圍繞全村拍了一會,畢賢傑看著電腦屏幕上傳回來的鏡頭指指點點:“俯瞰一下,讓鏡頭稍微低一點,嗯,這邊給個特寫,看,這裡有雪有狗,多有漁家的風采……”