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敖沐陽一愣:“毛蝦?”
他趕緊跳入水中放眼掃視四周,隨即,一個龐大的族群出現在他視野中!
蝦,蝦,蝦!
無數的蝦在海里快速遊動,它們成群結隊、數量眾多,組成的族群無邊無際,以至於敖沐陽出現了錯覺,感覺整個海洋塞滿了小蝦!
此時他所處海域頗深,海面上的小蝦還算是少的,水下三十多米處,那裡蝦群才是密集,密密麻麻全是小蝦!
這是毛蝦,一種長不大的小蝦,一種很出名的漁獲。
難怪探魚儀看不到魚群,毛蝦個頭太小,哪怕數量眾多,探魚儀也無法將它們的蹤跡化作信號反映在機器上。
看到這些毛蝦,敖沐陽就明白了,老虎發現的是它們而不是帶魚,那些帶魚是倒霉的被漁網給摟草打兔子了。
毛蝦是海洋中很多魚類的食物,帶魚很喜歡食用毛蝦,他們捕撈到的帶魚群,顯然就是在追著毛蝦捕食呢。
浮出水面,等到漁船開過來,他上船後喊道:“換密眼粘網!”
敖文昌一驚:“密眼粘網?這東西比絕戶網還狠啊!”
敖大國卻是反應過來,他捏著從帶魚堆里找到的小蝦道:“水下有蝦群!”
敖沐陽點頭:“對,毛蝦,咱們下網撈點毛蝦,蚊子小也是肉嘛!”
毛蝦是一種個頭很小的蝦,它們皮薄、肉少,容易腐爛,鮮蝦不能長期保存,更是很少新鮮出售。
但除了這個缺點之外,這蝦的其他優點就多了。
市場上常見的蝦皮就是毛蝦製成,鮮蝦帶回去直接曬乾,或者煮熟後再曬乾,這樣輕易就能得到蝦皮。
相對來說,有些毛蝦體大、肉肥,這樣煮熟曬乾後剝製出蝦肉,那就是小蝦米。
此外,將毛蝦搗碎、加鹽,在陽光下曝曬、發酵,可以製成蝦醬。
再用鹽浸制濾出發酵品的液汁,那就是蝦油,用以調味或醃製各種小菜,別有風味!
對於漁民來說,毛蝦也是一種不錯的漁獲,因為它們個頭小卻數量多,一個集群往往有非常多的蝦,積少成多、聚沙成塔,捕撈上幾網也能賺不少錢。
網眼特別細密的密眼拖網被放入水中,之後拖行一段路後再收回漁網,裡面是堆積如小山的毛蝦!
生吃蟹子活吃蝦,小蝦落下來,一行人歡呼著上去各捏了一些塞進嘴裡。
敖千文興奮道:“鮮,這味道鮮!”
碰到毛蝦群,這趟出海就是不虛此行,肯定能賺到錢了。
毛蝦的數量很大,產量很高,世界年產量一直維持在20多萬噸的水平,其中以中國毛蝦產量最大,巔峰的上世紀九十年代,光是中國一年就能捕撈上來近20萬噸!
毛蝦漁汛通常1年2次,一次在3到7月,這叫春汛,這時候的毛蝦最是肥,另一次在9到11月,也就是秋汛,這次他們是趕上秋汛的尾巴了。
一天下來,他們都在追逐毛蝦,船艙里塞的滿滿當當,回頭加工一下,這都是錢呢。
晚上不便行船,他們到了一片海底地形相當複雜的海域,然後找了個淺一些的地方,敖大國拋錨停船。
敖沐東纏著敖沐陽道:“龍頭,開水炮瞧瞧唄?”
敖沐陽也想瞧瞧,可水炮一開就是錢啊:“東哥,這水炮耗費的電量太多了,咱們船上的柴油可不多,還是省著點吧,等遇到危險咱們再開水炮,好吧?”
聽他這麼說,敖沐東只好怏怏的答應。
晚飯是方便麵,這是海上航行的常見食物,方便麵熱量高、味道香,熱乎乎的下了肚,讓人感覺非常舒服。
下了一鍋方便麵,敖沐陽又把再度煮了一遍的茶蛋拿出來,道:“鍋里有我蒸的香腸,加上這茶蛋,應該不錯吧?”
敖千文呵呵笑道:“何止不錯,很好了。”
吃完之後,眾人各自刷了個碗,除了留下值班的人,其他人回到船艙去睡覺,每人一個床,剛吃完飯肚子裡暖呼呼的,床鋪有電熱毯也暖呼呼的,舒舒服服。
敖沐陽摟著將軍和元首睡覺,半夜的時候忽然聽到一聲驚呼。
將軍立馬翻身而起,連帶著敖沐陽也醒了過來。
其他人還在酣睡,做漁夫就得有這個本事,必須睡眠質量好,因為船上睡覺很不舒服,船老是蕩漾,睡眠質量不行的話沒法在海上生活。
敖沐陽出門問道:“怎麼了?”
敖沐鵬幾乎是連滾帶爬的衝到他面前,昏黃的照明燈下,是他慘白的臉色:“龍頭,那那那,鬼船!”
他一邊絆絆磕磕的說著,一邊伸出顫抖的手臂指向南方。
敖沐陽往南一看,遠處海面上出現了一艘通體漆黑的大船,正在隨波蕩漾。
不知什麼時候,天空陰沉了起來,入夜時候還算明亮的月亮不見了,燦爛的星星也沒了,海面一片陰沉。
敖千文隨後趕來,他出海次數多,遇到的事也多。
看到敖沐陽,他說道:“龍頭,廟裡香灰在哪裡?趕緊撒到海里去,這是鬼船!”
鬼船的故事一直是懸疑影視劇和小說中的常客,作為海邊的孩子,敖沐陽從小聽這種故事聽到大。
但是,他從沒有碰到過鬼船,常年行走海上的老水鬼也很少有碰到過鬼船的,故事都是來自於以訛傳訛。