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螃蟹們張牙舞爪、氣勢洶洶,奈何被敖沐陽從屁股後給捏住了背和胸口,只能徒勞無功的掙扎。
他專門挑那些個頭大卻又輕的螃蟹,這些正是水蟹。
本來螃蟹就是寒性,水蟹剛脫殼沒怎麼長肉,體內全是水,寒性更強,堪比小龍女的寒冰床,讓艾莎公主吃兩個能搞出一座冰山來。
撈了幾個水蟹他回家餵了金滴養活起來,準備等中午蒸了再給鹿執紫吃。
蒸水蟹有講究,相當不人道,不過為了自己的愛情,他決定犧牲這些水蟹。
他回家路上聽見狼二的嚎叫來著,以為它又發神經了,打算回去拿清涼油嚇唬它。
結果他回到家後看到褲兜拿著清涼油在追狼二,這把他氣得喲:“媽咧,你這是在作死的邊緣伸伸縮縮!小紫,你怎麼不管它們!”
正病懨懨躺在樹蔭下的鹿執紫虛弱的說道:“管不了。”
蒸水蟹得把它們綁起來,然後在甲殼上鑿個洞,把姜皮切碎塞進一些去,再放進籠屜中去蒸。
看著掙扎的水蟹,老敖嘆了口氣,他感覺水蟹們瞪著黑漆漆的小眼珠仇恨的盯著自己,這感覺很不好,於是他就把水蟹們轉了個方向,讓它們去面籠思過。
但他隨即又覺得這是自欺欺人,於是重新把它們調回頭來,同時伸手將元首提了起來塞到它們面前讓水蟹看著元首:“待會你們的蟹腿會被它吃掉,記住它的樣子,它是兇手哇!以後化作蟹厲鬼別找我,找它!”
正等著吃水蟹的鹿執紫無奈道:“你能不能別戲精啊?”
第九卷 壯大漁家
第962章 毒蟹
水蟹蒸好之後,敖沐陽趁熱端了出來,這時候的水蟹就跟火車頭似的,全身通紅,還有熱氣從背後破口裡往外冒出。
他找了根吸管給鹿執紫道:“來,等一下不冒熱氣了你就喝掉它,只喝掉裡面的水,不用吃肉。”
螃蟹體內的汁水加上倒灌進去的蒸汽,讓它的肚子裡灌滿了湯,拿手輕輕一晃,能感覺裡面有水在晃蕩。
將軍、狼大和狼二嗅到鮮味紛紛湊了上來,它們將腦袋擱在鹿執紫雙腿上一起搖晃尾巴。
鹿執紫無奈的說道:“這樣很熱……”
“啊打!”敖沐陽怪叫一聲抬腳就飛踹了上去。
一陣雞飛狗跳,將軍們迅速避開。
水蟹沒什麼肉,可是裡面的湯汁非常鮮美,鹿執紫只吸了一口就閉上了眼睛,她輕嘆道:“真鮮啊。”
這三年來她幾乎天天有海鮮吃,吃到膩歪,可是水蟹的湯汁中的鮮味依然是她前所未見的。
敖沐陽笑道:“當然了,知道以前欽差大臣吃的灌湯包是什麼做的嗎?裡面的湯就是水蟹的湯汁,用麥秸稈來吸的話更有滋味,皇帝都吃不到呢。”
鹿執紫一邊美滋滋的吸著湯汁一邊反駁道:“怎麼可能呀,皇帝吃不到,大臣能吃到?”
“是欽差大臣,來紅洋一帶巡視的欽差大臣才能吃到,因為古代沒辦法把新鮮的水蟹送到京城去,御廚們缺少食材。即使能勞民傷財的送去那官員們也不會送的,你讓皇帝吃上癮了,他頓頓要吃怎麼辦?或許偶爾能送食材去一趟,可沒辦法天天送呀,你到時候滿足不了皇帝的胃口,那就等著治你的罪吧!”
敖沐陽嘰里咕嚕說了這麼一大堆,最後又補充道:“反正你現在的待遇比皇帝還高。”
鹿執紫的待遇確實很高,她只喝了水蟹的湯,然後剩下的螃蟹被敖沐陽分成幾份扔給了熊孩子們。
水蟹裡面沒有蟹黃,更沒有多少肉。
看鹿執紫喜歡喝水蟹的湯汁,敖沐陽下午又去海里尋找水蟹。
輕車熟路,這次他更快的找到了蟹群。
他俯瞰掃視蟹群,想尋找剛脫殼的大個頭青蟹,可就在他仔細掃視的時候,發現一處礁石上躲著幾隻色彩鮮紅的螃蟹。
不管是梭子蟹還是青蟹,都是蒸熟後才會發紅,紅洋海域中天生就長紅色甲殼的只有兩種螃蟹,一是赤甲紅,二是俗名叫馬賽克蟹的繡花脊熟若蟹。
敖沐陽對赤甲紅很熟悉,他自己漁場就養著好些赤甲紅。
經過三年的蓄養,赤甲紅群大肆繁衍,現在磚頭島四周的淺水域裡到處都有螃蟹在橫行。
現在他看到的紅殼螃蟹不是赤甲紅,它們頭胸甲殼呈橫橢圓形,表面光滑,整體顏色是紅色,但細看能看到上面還有粉白色的版塊。
這是馬賽克蟹,它們背上那些紅白相間的斑塊就是它們俗名的來源。
看到它們敖沐陽立馬瞪大眼睛,他們村外海域怎麼會出現馬賽克蟹?這可是相當麻煩了。
多數人根本不知道這種螃蟹,知道的都很清楚它們的可怕之處,這是目前已知最毒的螃蟹,它們的體內含有複雜的毒素,而且很古怪的是,馬賽克蟹體內的毒素成分不統一。
敖沐陽絞盡腦汁的回憶著,根據他看過的資料介紹,好像有的馬賽克蟹含有河豚毒,有的含有麻痹性貝毒,有的含有海葵毒,這是一種自然界的未解之謎。
有海洋生物學家猜測,毒素是它們通過進食毒海藻和帶毒浮游生物後在體內富集而成,但一直沒有證據證明這點。
不過不管帶有什麼樣的毒素,它們都一樣可怕,最厲害的情況下,一隻成年繡花脊熟若蟹體內的毒素可以毒死四萬五千隻小老鼠!