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寫了一會後,他看著草稿紙上那些歪歪扭扭的字,心裡頓起闌珊之情。
這一刻他想到了一句詩,叫做‘少壯不努力,只會說臥槽’。
他扭了扭手腕,又努力的寫了一會,最終實在看不下去,就背著雙手在院子裡轉圈:“這寫毛筆字的事,終究不是自己所長啊。”
這個發現很打擊他的自信,他決定找一件能讓自己重拾自信心的事。
然後,他的目光轉移到了那些烏賊身上。
什麼事是自己拿手的?什麼事可以塑造自己的自信心並讓自己心情愉悅?肯定是做吃的了!
烏賊除了可以做鐵板燒外,還有一種做法也很好吃,那就是做米腸。
用烏賊做米腸跟鄉間灌香腸差不多,灌香腸是在腸衣裡面灌進肉、糯米、豬血之類,做米腸則是往烏賊裡面塞入糯米和洋蔥、胡蘿蔔之類的蔬菜。
這種米腸的做法在高麗地區常見,據說跟韓戰有關,當時為躲避戰亂而逃到束草一帶的北方地區居民看到當地多烏賊,便就地取材往烏賊裡面塞入米菜做成米腸切著配湯吃。
老敖拎了兩條烏賊出來,三下五除二就把內臟給除掉了。
嫻熟的動作立馬給他帶來了超自信的體驗,他悲哀的看向身邊的狼二說道:“沃日,我就適合做個廚子嗎?”
狼二見他提著刀一臉悲哀的看向自己,估計以為要宰了自己,嚇得拔腿就跑。
這把老敖逗的笑了笑:小傻比。
清理了烏賊內臟,他用料酒和醬料給醃製起來,又去煮了一鍋糯米飯。
煮熟米飯後他拿出來跟一些蔬菜碎、豆腐碎攪和在一起,又煎了雞蛋混進去,一起塞進了烏賊體內蒸了起來。
等到米腸的鮮香味傳出來的時候,他的自信已經完全回歸了……
第1561章 白駒過隙
自信的男人最有魅力,老敖覺得自己的魅力還不夠,他需要更自信一些,於是配著烏賊米腸,他又做了一碗米腸湯。
米腸是來自高麗的一種吃法,米腸湯更是,高麗人擅長烹湯,這方面在整個亞洲僅次於粵語區老鐵,粵語區的鐵汁們對靚湯和涼茶有著異乎尋常的熱衷。
老宅裡面恰好有砂鍋,還是老式的粗陶砂鍋,敖沐陽收拾一番後往裡燒上清澈的井水,配上豬肉塊、蔥姜蒜、大醬和干辣椒後煮成了一小鍋湯。
醬湯煮熟,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
老敖深深的吸了口氣,嗯,真香。
就在這時候,一個聲音從他頭頂上方響起:“沃日,什麼東西這麼香?”
不用抬頭看也知道是誰,老敖嘆了口氣道:“富貴,你都結婚了,這爬牆的惡習怎麼還是沒改呢?要不是咱們關係近,你這麼幹是容易挨揍的你知道嗎?”
敖富貴不樂意的說道:“爬牆怎麼是惡習了?”
敖沐陽問道:“你不知道爬牆的意思?”
敖富貴搖搖頭,反問他道:“這是有什麼說法嗎?我打小沒怎麼聽說過這詞呀,你是糊弄我吧?”
敖沐陽嘆道:“你沒聽說那是你沒文化,戰國時期楚國有個叫宋玉的你知道不?”
“不知道,怎麼了,他爬牆幹啥事了?”
看著敖富貴的樣子老敖一時無語,不懂還能說的這麼理直氣壯甚至振振有詞,他覺得這貨也算個人才。
耐著心思,老敖繼續說道:“恰好說反了,宋玉是古代有名的帥哥,有一篇描寫他的文章叫做《登徒子好色賦並序》,賦中寫到一位姿色絕倫的女子趴在牆上窺視鄰家美男子宋玉三年,你明白這詞的意思了吧?”
敖富貴嬉皮笑臉的問道:“陽子我沒想到你是個這樣的男人,你把我形容成美女啥意思?你可不能多想,我都結婚了,要當爹了,你也快結婚了。”
敖沐陽攤了攤手,對牛彈琴估計也比跟這貨交流更舒服一些。
看他一臉鄙夷,敖富貴有些惱了:“我剛才是逗你呢,瞧不起誰呢,爬牆就是搞外遇,我能連這個不知道?你剛才直說好了,遮遮掩掩、拐彎抹角說什麼古文,身邊放幾支毛筆,還真把自己當文化人了?”
這一番話說的也算是犀利,老敖無話反駁,只好繼續攤了攤手。
敖富貴氣哼哼的從牆頭竄了下去,敖沐陽感覺有點慚愧,他好像傷害到敖富貴了,就想吃完這頓飯去道歉。
結果米腸湯的蓋子剛打開,敖富貴推開門賊兮兮的跑了進來:“別急著吃啊,我這還沒來呢。”
不等敖沐陽說話,他遞上去一個袋子:“我也帶了好東西呢,別以為我過來吃白食,喏,去處理一下。”
看著他遞過來的袋子,敖沐陽忍不住莞爾一笑:“什麼東西?是黃金鱔和蚌肉嗎?當年我剛回來,你就帶了這兩樣菜過來。”
敖富貴感嘆道:“是呀,沃日,時間過的可真快呢,這感覺一眨眼,好幾年時間過去了,那會咱們倆都是光棍,現在就剩下你一根光棍,而且你這根光棍馬上也要被人收走了。”
時間如梭,白駒過隙。
敖沐陽打開袋子看到裡面是一些小菱角和菱角莖,對於當前時節,這東西很是少見:“喲,什麼時候的菱角了?去年的?”
菱角得到了夏末和秋季才有收穫,現在是春季,還沒有新鮮菱角出產。