第1538頁

　　  他去把鹹菜疙瘩洗乾淨，唰唰唰切成絲後泡了起來，接連換了三遍水。

　　  這疙瘩醃製時間有點長，進去的鹽分實在是多，洗第一遍的時候老敖用手蘸水在舌頭上舔了舔，然後舌頭上的鹹味持續好一會。

　　  豬板油下鍋，隨著火勢增長，很快就有豬油的香味瀰漫開來，他倒出來一些豬油，然後開始下五花肉。

　　  五花肉煸炒幾分鐘，鍋子裡油更多了，肉片則炸成金黃色，老敖用鏟子攪和出兩塊來吹了吹吃進嘴裡，油渣的香味真是無可比擬!

　　  花椒八角下鍋，蔥姜蒜下鍋，最後是鹹菜絲下鍋。

　　  他對自己手藝有信心，一炒就是小半鍋的鹹菜，除了晚上下飯吃以外，剩下可以留著給老爺子下酒。

　　  都是咸，鰻魚肉炒咸筍就不一樣了，這個是咸中帶鮮，更適合當天下酒。

　　  島上幾個人都不是講究人，在一起就要個痛快，所以敖沐陽做菜以量為主，倒不去花里胡哨的弄些花樣。

　　  除了這兩道菜，照例得有主菜，上次來的時候送的羊肉還沒吃，老敖就加了土豆、胡蘿蔔以後來了個高壓鍋燉羊肉，一鍋羊肉燉的稀巴爛，開鍋之後羊膻味隨風瀰漫。

　　  燉羊肉做了硬菜，另外他還炸了花生米、炒了木耳、拌了萬年青之類的涼菜，晚上這頓飯還是豐盛。

　　  今天白天時候風很大，到了晚上風就停了，只要沒有風，那海洋中間的小島就比較舒服了，因為海水比熱容的緣故，降溫速度慢，傍晚不比下午冷多少。

　　  這樣，敖沐陽索性指揮黑龍把餐桌搬了出去，五個人坐著小馬扎，面朝大海，魚鮮肉香。

　　  敖志兵有些納悶，問道：“東家，這還不是夏天咧，幹嘛去外面吃?在屋子裡不是暖和嗎?”

　　  敖沐陽道：“昨天在屋裡吃的我都出汗了，今天到外面。”

　　  “那是因為昨天吃的是魚火鍋嘛。”

　　  確實，敖沐陽決定今天出來吃飯是因為天色，此時即將日落西山，西邊一片火燒雲連綿天際，整個大海都曬成了橘紅色，海水蕩漾，如同他小時候最喜歡的橘子水。

　　  小時候他第一次喝橘子水的時候，晚上回家就做了個夢，夢見海水都變成了橘子水……

　　  太陽落山後，乾淨的天空逐漸的多了星星，五顏六色的星星部署在漆黑的夜空中，褶褶生輝。

　　  敖志兵老爺子倒了一杯地瓜燒，喝口酒吃一口豬油炒鹹菜，頓時覺得生活美好，特意又回去拿了酒瓶子，把酒杯給倒滿了。

　　  “這下酒菜香啊，今晚得多喝點。”老爺子砸吧著嘴說道。

　　  敖沐陽吃了一口鰻魚肉炒咸筍，筍子咸而脆，魚肉嫩而鮮，加上有辣椒從中調味，這道菜開胃的很。

　　  不過畢竟是產卵後死掉的鰻魚肉，比他之前用的鮮鰻魚肉上味道是差一些，還好，用來下酒這也不錯。

　　  石屋門口的探照燈將前面好大一片地面照耀的亮亮堂堂，發電機在遠處轟隆轟隆作響，源源不斷的供應著電力。

　　  敖沐陽覺得有些吵，一邊吃菜他一邊說道：“回頭我在島上裝幾個太陽能電池板，島上用電地方不多，這電池板就足夠用了，那東西安靜。”

　　  敖志兵擺擺手道：“嗨呀，用不著，東家，這冤枉錢不要花，現在就是沒有風，你才聽見它的聲音，要是有風那你聽不見，海浪聲把它就壓住了。”

　　  鍾蒼也說道：“對，老闆，不用花這錢，你安裝太陽能電池板還不如安裝一颱風力發電機，就那種鋼鐵大風車，這邊島上風能倒是很發達。”

　　  “要不利用一下那個潮汐能吧，咱們這邊的海浪很大，潮汐能也很豐沛。”王霞參與了討論。

　　  敖沐陽道：“都裝上，過幾天我找船送點樹過來，在島上多種點樹，我準備一直承包下這個島子，以後年紀大了就過來頤養天年，現在村里鬧騰起來了，還是島上舒服。”

　　  這點確實，村里遊客太多了，遊客多了就不能保持小漁村的幽靜了，他開始決定留在村里，就是被村里那種安然恬淡的生活所吸引著。

　　  但他不能只顧自己舒服，村里以前經濟條件太差，鄉親們要麼去城裡賣力氣打工，要麼去海上玩命，這樣才能賺個養家餬口的錢，所以對於發展旅遊業帶動了村里經濟這件事，他立場堅定的支持。

　　  承包下磚頭島是他當時一時心血來潮，現在來看這是很有必要的，這裡不光有暖流可以養活好些特種魚蝦蟹，以後把小島收拾一下，還能做個養老地。

　　  現在島上風景不行，除了一點野花野草之外全是裸露在外的礁石和泥土，它要變成敖沐陽心目中的宜居島還有好長的路要走。

　　  嚮往著以後做島主的幸福生活，老敖來勁了，趁著這股勁頭他也要了一輩子地瓜燒，然後一口炒鹹菜一口地瓜燒的喝了起來。

　　  這杯酒實在夠勁，他喝的已經挺慢的了，可是喝完之後還是感覺天地一陣晃悠，敖志兵老爺子那是海量，他完全沒事，一大杯酒喝完後，他捻著花生米晃著頭唱起了‘藍臉的竇爾頓盜御馬’……

　　  第1284章 海灘規劃

　　  僅僅隔著這麼一段距離，在海島上看星空和在村里看星空又不一樣了。

　　  龍頭村雖然背靠深山面朝大海，環境和空氣品質比縣城和紅洋那自然好多了，可跟這獨居海上的小島有差距。