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老闆明白自己在美女面前丟臉了,頓時有些不悅,但敖沐陽的要求很合理,他只能怏怏不樂的離開。
見此,敖沐陽鬆了口氣道:“你以後還是不要胡亂賣萌,何樂而不為?還感覺樂嗎?”
鹿執紫無奈道:“其實我第一次這麼做,之前我的閨蜜帶我玩的時候這麼做過,她怎麼賣萌就沒有麻煩?”
“可能她沒有你這麼美。”
鹿執紫頓時笑了起來:“喲,小嘴挺甜,喏,賞你一塊魚腹肉,這個可棒了。”
敖沐陽吃了一口,鹿執紫期盼的問道:“怎麼樣?”
他勉強的點點頭道:“嗯,很好。”
鹿執紫很會察言觀色,立馬道:“你別敷衍我,不好吃嗎?這石斑魚明明很棒呀。”
美女當前,敖某人明顯有點膨脹了。
敖沐陽說道:“允許我賣弄一下嗎?”
鹿執紫配合的做了個請的姿勢,道:“好的,接下來有請這位選手開始才藝表演。”
敖沐陽笑了笑道:“這不是石斑魚,這叫石頭鱸,學名褐菖鮋,紅洋人喜歡叫它虎頭魚。”
一聽這話,鹿執紫有點生氣了,道:“這不是騙人嗎?”
敖沐陽解釋道:“怎麼說呢,也不算騙人,算是打了個擦邊球吧,虎頭魚含脂肪少,味道美沒有小刺,營養豐富,所以也被叫做‘假石斑魚’。”
鹿執紫喪氣道:“好吧,還好它是野生的,味道確實不錯。”
敖沐陽嘆了口氣,道:“不好意思,你要失望了,這魚是養殖的。”
鹿執紫如遭雷擊:“什麼?怎麼可能?”
敖沐陽道:“你看,這魚的花紋是不是很模糊?這就是養殖的虎頭魚,野生虎頭魚的花紋清晰自然,顏色很鮮艷。”
“還有,細看的話,野生虎頭魚在水中的時候,皮膚上會有一些寄生的海草和藤壺……”
鹿執紫說道:“這些東西被廚師收拾掉了吧?總不能帶上餐桌吧?”
敖沐陽笑著點頭,道:“對,可廚師能摘掉寄生物,卻無法抹除寄生物導致皮膚破損後形成的瘢痕,而且這種情況下魚的皮膚很粗糙,可是你看這魚,怎麼樣?”
鹿執紫氣道:“竟然比我的還光滑?它是天天用大寶嗎?”
敖沐陽笑的更愉快了,這姑娘有點意思。
鹿執紫氣質溫婉,但不是忍氣吞聲的人,她打了個響指要質疑老闆,敖沐陽攔住了她,搖頭道:“鹿老師,沒必要。”
“什麼意思?”
敖沐陽有點不好意思了,低聲道:“其實剛才我說那些有炫耀的意思,這飯店選擇養殖虎頭魚來做菜是正常的。”
他接著說道:“虎頭魚和其他魚類不一樣,它是養殖的比野生的更好吃,因為野生的這種魚肉味帶腥氣,一般人不喜歡這樣的味道。”
“另外,野生虎頭魚的肉質雖然彈性更足可是卻有些粗糙,養殖的虎頭魚腥味更淡、魚肉更細,大家更喜歡。”
對於飯店的貓膩,他是一清二楚。
第33章 爭口氣
青年老闆這一番搶白,可把敖沐陽激怒了。
本來他沒想在這裡生事,而且作為漁民的孩子他知道,虎頭魚和其他魚類不一樣,它是養殖的比野生的更好吃,老闆賣養殖的虎頭魚沒什麼可指責的。
野生的虎頭魚肉味帶腥氣,一般人不喜歡這樣的味道,另外野生虎頭魚的肉質雖然彈性更足可是卻有些粗糙,養殖的虎頭魚腥味更淡、魚肉更細。
但老闆不但不認錯還擺出一副自己是受害人的架勢,那敖沐陽就不客氣了。
他冷笑道:“亂換概念!你拿假石斑魚按照真石斑魚來賣還賣出驕傲來了?好,那你菜單上寫的是野生石斑魚吧?這魚是野生的?!”
老闆傲然道:“它就是野生的,哪裡不是野生的?”
不用敖沐陽開口,鹿執紫將他先前的話給搬了出來。
聽著她的話,青年老闆一愣:“行家啊,你們是本地人?”
敖沐陽冷冷的說道:“石斑魚又不是什麼稀罕物,更不是紅洋獨有的特產,不是本地人就看不出它們不是野生魚了?”
面對鹿執紫,青年老闆還能克制脾氣,但換成敖沐陽了,他的小脾氣就爆炸了:“你看出個屁?你看錯了!我這魚就是野生的,絕對是在海里長大的,我敢發誓,而且也敢接受工商局的調查!”
看到他底氣十足、信誓旦旦的樣子,鹿執紫有些拿捏不定了:“真是海里野生的?”
青年老闆得意的點頭,敖沐陽冷笑道:“哈哈,海里長大是肯定,但野生?在你家漁網隔離的漁場裡也叫野生?吃飼料喝魚藥也叫野生?”
他的話讓青年老闆惱羞成怒:“海里長大的魚就屬於野生魚,就跟假石斑魚這名字一樣,我們這邊都這麼定義野生魚。你想要純野生魚?就這虎頭魚?我告訴你,全紅洋你碰不上一條!”
敖沐陽笑道:“什麼純野生魚?野生魚就是野生魚,養殖魚就是養殖魚,你這就是養殖魚!”
青年老闆道:“行,你愛怎麼說怎麼說,但我這魚已經算是野生狀態了,你想吃純粹野外長大的魚?哈,那真是做夢!”