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紅洋文蛤是特色海產，它們個頭大、味道鮮美，多棲息於淺海的沙泥底，最喜歡生活在有淡水注入的河水濕地與潮間帶等地區，剛才敖沐陽在灘涂地里插軟管的時候發現了它們。
夏季撈文蛤最是簡單，秋冬季節溫度下降，文蛤會往泥沙底下鑽，最多能鑽下去二十多公分，那時候的野生文蛤是特別難找的。
而現在溫度上升，文蛤忙著出來曬太陽，它們即使不直接鑽出地面，也會接近地面，伸手在泥水面上劃拉幾下子就能找到它們。
甚至，在五月下旬到六月下旬這段時間裡，抓文蛤都不用把手伸進泥沙下面，它們這時候會在地面上跑流。
所謂跑流，指的是具有隨水質因子變動或生長習性而由中潮區向低潮區下帶移動的過程，說白了就是有些海洋物種會隨著潮水變動位置。
文蛤在生長過程中除能藉助其斧足移動外，還可以通過分泌明膠質帶而隨潮流移動，這就是文蛤跑流，主要在5月下旬到6月下旬和9月中旬至下旬這兩個階段。
他們一腳深一腳淺的走在灘涂地上，低著頭就能看見文蛤，敖沐陽不一會就找到了十多枚，全有嬰兒巴掌那麼大。
看見他們在尋找文蛤，將軍們會來幫忙，它們在灘涂地上轉悠著，時不時就會叼著文蛤送給敖沐陽或者鹿執紫。
對此朱朱很是羨慕，她說道：“我媽媽養的那個屁屁就會吃喝拉屎尿尿，它從來不會幫我忙，不過倒是幫六妹忙來著。”
六妹說道：“幫我什麼忙了?”
朱朱說道：“寒假作業不就是屁屁幫你撕掉的?你可是一個字沒寫啊。”
六妹嘴角跳了跳，無話可說。
鹿執紫問道：“端午節你們是不是也有作業?”
兩個丫頭臉上同時露出了驚恐的表情。
第1382章 報恩
他們下船的時候沒想著撿文蛤，全憑臨時起意，所以就沒做好提前的準備，除了帶著一個充氣墊，再沒帶其他的東西。
這片灘涂地平時沒什麼人來，資源保護的不錯，恰逢六月中旬，文蛤紛紛從泥沙中鑽出來準備跑流，甚至用不著伸手去摸，就靠眼睛尋找就能發現不少文蛤。
最終他們收穫了一小堆，四個人撿、將軍等毛孩子幫忙，他們幹活的效率很高——這還是因為有彈塗魚被嚇得亂跑而吸引了毛孩子們不能專心撿文蛤，否則能撿到更多。
撿到文蛤多了，他們沒有工具能帶回去，朱朱大模大樣的揮揮手說道：“小陽叔，去船上拿籃子吧。”
敖沐陽道：“不用籃子，看小陽叔的本事。”
他脫下外套系起來，這就成了個袋子，鼓鼓囊囊裝上了好些文蛤。
帶著文蛤上了船，鹿執紫問他道：“怎麼打算的，烤文蛤還是辣炒?”
敖沐陽搓了搓手道：“都可以，今天得到的文蛤多，再換一種做法，讓你們知道為什麼它被叫做天下第一鮮!”
這種做法很簡單，他把蛤蜊清洗了好幾遍，徹底乾淨之後，放入鍋子裡加了一點清水，再用一個大碗把蛤蜊給反扣其中，就這樣蒸了起來。
隨著熱氣冒出來，大碗下面跟放了個蛤蟆似的，咕嘟咕嘟輕輕跳動起來。
隨之，一股鮮味瀰漫開來。
蒸了幾分鐘，敖沐陽斷電散熱，鍋子裡出現了一些略帶渾濁的湯水，這是蛤蜊乳汁，因為色澤略白如奶而得名。
鍋子裡湯水不多，一人只分了一杯，敖沐陽擦著手說道：“嘗嘗吧。”
六妹說道：“不是吃肉嗎?文蛤肉都在下面呢。”
朱朱說道：“不是吃肉，就是喝湯，這樣蒸文蛤的湯是非常鮮的，我跟媽媽一起吃過，這是文蛤白湯盅。”
敖沐陽吹了吹熱氣小抿了一口，比魚蝦蟹更要鮮美的味道在舌頭上湯過，無法具體形容這是什麼味道，他本能想到的就是個鮮。
其他三人跟著吸溜吸溜的喝著，鹿執紫也點頭說道：“嗯，好鮮美。”
狼二圍著他們轉悠，喉嚨里發出哼唧哼唧的聲音，一個勁的討要湯汁喝。
敖沐陽把蛤蜊肉拿出來分給它們說道：“喏，把肉給你們吃，我來喝湯，行了吧?”
狼二和將軍們吃的很開心，吃過肉後它們就對杯子裡的文蛤湯水毫無留戀了。
端午節假期很快結束，兩個小丫頭又要回去上學了。
縣法院對高德邦一行的起訴也開始了，敲詐、搶劫、傷人、危害公共安全，一行人數罪併罰，全部被送進了監獄。
接受判罰的一共是六個人，當時在醫院那會他們人多，但有些人發現警察來抓人的時候就順樓道跑掉了，只剩下高德邦在內的六個人。
這六個人以為沒什麼事，所以才沒跑，結果現實給他們上了一課，他們全部跟著坐牢，不過罪名比高德邦要輕許多。
將一行人送進了監獄，陳安全就沒了念想，敖沐陽僱傭他去磚頭島當漁醫，給他開了一個月六千塊工資加季度分紅，他非常高興的答應了。
案子結束後陳安全回家去收拾了一下東西，一些廠家放置在他這裡做代銷用的魚飼料和魚藥全被送了回去，他帶上衣服鋪蓋就準備上島了。
離開龍頭村之前，他悄悄找到敖沐陽把一本書遞給了他：“老闆，你對我有大恩，我也沒啥能報答你的，我把這本《海圖志》賣給你，你看著出個價就行。”