第17頁
“又是這個奇怪的叔叔。”弗雷德嘆了一口氣,昨天晚上就是這個奇怪的叔叔把Cici他們送回來的,亞瑟好像不喜歡他。今天他和另一個叔叔還給他們送了早餐和午餐,也是他帶著自己和凱薩琳來超市,但是……
穿著不體面,帶著奇怪的項鍊,說話總是叫別人小天使,還叫自己有潛力的臭小子,真是讓人喜歡不起來的奇怪的傢伙。
老成地嘆了一口氣,弗雷德踮起腳,拿了一大包蝦仁。
“菠菜或者捲心菜,蘑菇,牛裡脊或者整雞,胡蘿蔔,蝦仁或者孩子們喜歡的貝類……蔥和姜……孩子們喜歡的水果和沙拉醬……”聽見弗雷德在念購物單,邁爾斯很想抓一抓自己的頭髮。
往左看看——弗雷德籃子裡的菠菜和牛肉,往右看看——凱薩琳的籃子裡也有一把蘑菇。
邁爾斯自己的籃子裡只有兩打成人套套,新口味,新質地,本來說好的沙拉醬在他看見新款套套的時候完全忘記了。
“叔叔,你買好沙拉醬了麼?”凱薩琳想到最喜歡的水果沙拉,開心地扭動小身子去看邁爾斯掛在手臂上的籃子。
“呃……”邁爾斯悻悻地放下凱薩琳,然後舉高自己的購物籃。
“還沒,你們先去水果區挑水果,我馬上回來。”邁爾斯揮了揮手,快步往調料區走去。
“唉”弗雷德嘆了一口氣,拿起自己和妹妹的籃子。這個不討人喜歡的傢伙,果然不靠譜呢。
“我們去看水果吧。”
“哦……弗雷德……”凱薩琳跟在他軟乎乎地地說,“我不喜歡吃菠菜……”
“好的,那我們買捲心菜。”正巧路過,弗雷德從架子上“搬”了一顆捲心菜到自己的籃子裡。
“弗雷德,為什麼還有菠菜。”為什麼不把討厭的綠葉子放回菜架上?
弗雷德笑了一下:“亞瑟腳受傷了。”亞瑟也不喜歡吃菠菜,想到讓哥哥苦著臉吃菠菜,弗雷德有點小開心。
“哦……讓亞瑟吃我就放心啦。”凱薩琳動作誇張地拍了拍自己的小胸口。
水果區的旁邊有一個巧克力的展示架,凱薩琳看見巧克力就慢慢停下了腳步,到最後拉著弗雷德不肯走了。
“凱薩琳,媽媽說了你一個星期只能吃三塊巧克力。”弗雷德·老媽子·哈特說道。
凱薩琳看了看新款的果仁巧克力,把小手放在臉頰旁邊用力思考了一下:“我們買給Cici吃好不好?她受傷了!”
弗雷德點點頭:“好吧,我們給Cici買巧克力。”
“她一定喜歡牛奶的!”
“Cici喜歡果仁的!”
……
邁爾斯拎著沙拉醬快步往水果區走,剛剛買的兩盒套套被他留在了調味區。
******
“我不喜歡那兩個傢伙。”亞瑟的腳心和腳背上貼了兩個創可貼,他的腳上只是小傷口。相比較他只是略微的行動不便,沈何夕的問題要嚴重得多,因為昨晚的撞擊、跑動和打架,她的整個腰部都顯出了可怕的青紫。
現在她只能穿著露腰的室內健身服,趴在沙發上讓亞瑟給自己用熱毛巾敷一下。
“嗯,我對他們也談不上喜歡,可是他們是我的鄰居。”沈何夕嘆了一口氣,“如果不是因為他們倆開車出來找我們,我只能背著你走到天亮才能回來了。”
想到自己昨天的任性,亞瑟連音量都降了下來:“昨天我很抱歉。”
“行了,你已經說了無數遍了,作為一個男子漢,道歉是最沒有說服力的做法。”拍拍亞瑟金燦燦的腦袋,沈何夕覺得自己的弟弟似乎變成了亞瑟·和尚·唐。
亞瑟低下頭,沉默,沉默……
“Cici,你昨天那麼厲害能教我麼?”少年突然抬起頭,星星眼看著沈何夕。
好麼,要麼就道歉,要麼就問這種讓自己不知道怎麼回答的問題。
“教你……我能教你打人的哪裡比較多快好省,其餘的,其實都是自己練。”
“這樣麼?Cici你怎麼知道打人哪裡比較疼啊?”亞瑟的好奇心被吊起來了。
“用刀……從怎麼分割一隻雞開始,然後是學著怎麼分割一隻羊,怎麼分割一隻牛,練得久了,看見人也會不自覺地想哪裡好下刀,好下刀的地方就是人身體脆弱的位置。”想到當年自己哭著學習廚藝的辛苦,沈何夕的臉上帶了一點淡淡的笑容。
亞瑟已經快被這個答案嚇跪了。
“為、為什麼你要去切那麼多的東西?用刀?”亞瑟小心翼翼地看著沈何夕的表情。
“因為……”我是個廚子,是個每天要揮刀幾百幾千次的廚子。
“那是個秘密。”沈何夕笑的更燦爛了。
亞瑟期盼的小眼神瞬間黯淡了下來,沈何夕拍了拍他的肩膀:“少年,每個人都有秘密的。昨天我打架的事情不准告訴任何人,不然我就告訴別人有人11歲了還會趴在姐姐背上哭鼻子。”
亞瑟磨了磨後槽牙,還是覺得Cici好討厭怎麼辦?
因為沈何夕腰部受了傷,在這個美麗的星期天,三個小傢伙加上沈何夕自己的早餐和午餐都是哈維買來的麵包、炸魚和披薩。
再吃過晚餐,哈特家的司機就會來接他們回去。
沈何夕看著三個小傢伙隱約小期待又不願意開口的小表情,決定晚上給他們弄點好吃的。
牛肉用的是牛的裡脊肉(弗雷德對照著牛身分割圖看了半天,買了三塊菲力牛排),在冰箱裡冷凍半小時,拿出來橫著切片再切成絲,拌上黑胡椒粉、醬油、糖、料酒,薑末,攪拌均勻再撒上一點澱粉醃漬一下。
趁著牛肉醃漬的功夫,沈何夕把捲心菜用手撕成小塊,用蘑菇起湯底,用蝦仁和胡蘿蔔豐富口感,再放上捲心菜,成了一大鍋類似於雜菜湯的東西。
洋蔥和青紅椒切絲,下鍋煸炒出香氣,然後放入醃好的牛肉絲。
牛肉在熱鍋里迅速地收縮變色,因為澱粉包裹的緣故,肉質中本身含有的汁水不會被徹底炒干,洋蔥和辣椒的香氣也能祛除掉肉本身的腥味。
鹽,耗油,調和著鍋內食物的顏色和味道,終於成就了顏色鮮亮,肉質香嫩,味道香辣的小炒牛肉。
用蓑衣刀法把土豆切得透而不斷,同樣兩毫米左右的厚度從一頭到另一頭都連接在一起。
培根切成絲,合著鹽和黑胡椒粉一起填在土豆的fèng隙里,再撒上一些奶酪碎,烤箱裡墊上錫紙,預熱之後把土豆扔進去,四十分鐘之後,就是味道咸香的培根焗土豆。
有菜,有湯,還有香噴噴的土豆。
在場的六個人,五個人都吃的很開心,除了亞瑟。
沈何夕笑著看他:“亞瑟的腳上有傷,不敢讓你吃蝦仁,喝一碗菠菜湯吧,鍋里還有很多呢。”
是的,菠菜湯,綠油油的湯,點了一點點的香油,灑了點細鹽,除此之外一無所有的菠菜湯。
亞瑟深吸了一口氣,還是不願意面對現實,抬起頭,看見的是Cici的笑臉。
“亞瑟,你不喜歡吃菠菜麼?”
“我……喜歡……,當然!”亞瑟牙疼地說。
弗雷德和凱薩琳交換了一個互相心知肚明的得意小眼神兒,開心愉快地吃著在姐姐家的最後一餐。
☆、蛋香下午茶
三個小傢伙像是一陣狂風,從沈何夕在腐國的平靜生活中一刮而過。
何勉韻知道了沈何夕為了救弗雷德受了傷,在剛剛回腐國的第二天就大包小包還帶著私人醫生風風火火地趕到了沈何夕的公寓。
幾天過去了,沈何夕腰部的青紫看起來依然有些駭人,
醫生仔細檢查了一下,然後愉快地表示骨頭沒有受傷,傷處的恢復狀態良好,只要繼續熱敷就可以了,另外姑娘你在受傷這麼嚴重的情況下還能背著一個和你體重差不多的人走一英里簡直是女版超人,完全可以考慮一下參加個現代鐵人三項什麼的……
何勉韻的臉色並沒有因為沈何夕身體健康而變得明快起來。
“小夕,每個母親都希望自己的女兒文靜,嬌嫩,因為那說明她被保護的很好。”
來了腐國這麼久,母女兩個第一次這樣在沒有別人在場的情況下一對一地交談。
沈何夕笑了,她明白母親的意思,在很多人眼裡女人的自立自強也是生活不幸的代名詞。
“我真的被保護的很好,天真,善良,除了一點點的不甘心,簡直稱得上是無憂無慮。”沈何夕說的是前世那個真正十七歲的自己。