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說道“求”字的時候，徐山博握了一下拳頭，其實他明白，在前兩天那個女孩兒讓他們滾的時候，他們一系曾經的卑劣和如今的陰暗都已經暴露在了陽光下，如今再出現在徐漢生的面前是對對方的羞辱也是對自己的羞辱。
可是他是魯西徐家的繼承人，他必須把大面兒上走的光鮮體面，不能讓徐家的牌子上有任何讓人詬病的缺點。
“你……是博字輩的？”
“是，我是徐山博，我父親是徐敬誠。”
“那你就是徐茂生的孫子了。”徐老爺子嘆了一口氣，“當年我被你們徐家人趕出來，只有你爺爺給了我一筆路費讓我離開魯西，我年紀大了，也懶得去管他當年到底為什麼這麼做了，但是，我得承他的情。”
徐山博抬起頭看向他，老人清瘦的臉上溝壑縱橫，只有一雙眼睛還算得上明亮：“你跟我進來吧。”
沈何夕看看徐山博和他身後的兩個跟班，一言不發地推著徐老爺子進了院子。
院子裡已經讓蘇仟僱人里里外外打掃乾淨了，包括鍋里廚房裡那一鍋已經壞掉的老湯都已經被倒掉了。
此時的輪椅還沒有多麼先進的跨障技術，但是徐老爺子完全沒遇到什麼阻礙就進了廚房。在沈何夕彪悍的臂力面前，那些門檻都是形同虛設。
“好了，夕丫頭，你也出去吧。”
沈何夕點點頭，關上了廚房的門走到了大門口。
只留了兩個姓徐的一老一少在裡面說著什麼。
大門口被剩下的兩個年輕人面色不愉，其中被沈何夕踹翻過的那位更是臉色難看呢。
“嘿，你們倆等了也是白等，隔壁巷子裡有賣驢肉火燒的，要不你們去嘗嘗？”
女孩兒說得一派坦誠，好像她真的是怕這兩位餓肚子一樣，“等了也是白等”什麼的，那是百分之百的好意呢！
對面兩個人臉色難看也不敢說什麼，上一次他們是真怕了這個姑娘。
足足兩個小時，沈何夕一直守在門口不讓人進去，到了飯點吃了蘇仟讓壯漢給自己送來的炸雞，又找了一個茶壺給自己沏茶喝。
她坐在樹下悠閒的很，那兩位的眼都要綠的，也不知道是嫉妒被徐漢生單獨指點的徐山博還是嫉妒這個在他們面前這個大吃大喝的女孩兒。
打開房門，徐山博慢慢退出廚房，站在廚房的門口他跪在地上給徐老爺子磕了一個頭。
沈何夕看見他出來，拍拍屁股進去看徐爺爺了，只剩下原本親密的三個人面面相覷。
徐山博在心裡嘆了一口氣，他知道，從今天別人都會以為自己學會了徐漢生的制湯法，他們魯西徐家靠犧牲了徐漢生一系換來的“平和”從此一去不返了。
就像徐漢生問自己的一樣：“將來的你會不會為今天后悔。”
他想說自己不會後悔，可是他辦不到，從今以後他的每一點進步，因為今天的兩個小時都會刻上徐漢生的影子，但是他還是無法抑制自己心裡對更高廚藝的追求。
徐老爺子對他說了什麼，這將是他未來漫長人生中必須要保守的秘密。
沈何夕背對著徐山博笑了一下，那個可以理直氣壯說：“敢在徐家人面前玩湯，膽子不小”的狂勁兒，將來在這個人的身上再也找不到了。
廚房裡，徐老爺子摸著自己用了幾十年的大鍋，對沈何夕說：“夕丫頭啊，我們一輩子熬湯……熬的絕不僅僅是湯啊。”
“熬骨熬心才能熬出最澄淨醇美的湯，與材料無關，與器具無關，只與你自己有關，只有把自己骨子裡的味道都熬了出來，才能做出自己想要的各種各樣的湯。老頭子我只能告訴你這個唯一的竅門。”
“從今天起，你就要自己熬著自己了，如果你說出去了，那就是熱湯兌冷水，半生功夫廢……再也成不了頂尖的湯師傅了，你明白麼？”
在廚房裡，他只是跟徐山博說了這兩段話，剩下的兩個小時，他讓徐山博自己思考，他到底能不能熬住自己。
這是他對徐家孫子輩的歷練，也是他對魯西徐家的報復。
杏子還青著，葉子還綠著，夏天最熱的時節還沒有到來。
最後回頭看看自己院子，徐漢生長嘆一口氣：“其實蘇丫頭說的還是對的，我，就是一碗熬透了的老湯啊。”
他把自己一生的苦樂熬進了湯里，熬得妻離子散家破人亡，熬得背井離鄉一無所有。
“夕丫頭，你做菜天賦異稟，可是你熬不出最醇的老湯。”
沈何夕推著他的輪椅往巷子外走去，聽了他的話輕輕地笑了。
“心腸耿直敢愛敢恨的人，熬不住自己呀。”
“為什麼要熬自己呢？”女孩兒在後面輕輕地說。
“人一輩子求的是問心無愧，我把人生五味當歷練，把喜做糖，把悲做苦……就是想熗拌燉炒掙扎煮烙地做一席，怎麼會只把自己當成要熬的一鍋湯呢？再說了，湯也有五味啊，甜湯會跑來哭給你看呀。我說您呀就是想得太多了，等回了家您就天天熬紅豆糖水吧，我看你熬出來的甜還是不甜。”
“你這個丫頭！”
徐老頭搖了搖頭，這個小姑娘和小刀和大朝都不一樣，這麼灑脫的性子，怎麼會有一個熬字入心的哥哥？
心有不甘（重生美食）第89章醬拌麵
今天天氣晴好,上午剛熱起來就看見一群女孩兒成群結隊地從飯館門前走過，拎著包里的連身泳衣和游泳圈,幾個沈家的幫工剛剛忙完餐前的準備工作，集體蹲在飯館門口曬太陽。
成子看著那些行走的“別樣風景”幽幽感嘆了一句：“這麼快就七月了，馬上我就要走了。”
還有一個多月，成子和文河就要離開沈家餃子館甚至離開太平區了，成子要去京城的一家館子當拉麵師傅，文河要回去東北結婚然後接過家裡的擔子，他們三年前來到這裡的是時候是想著跟沈抱石身邊學藝，結果那時十九歲的沈何朝已經接過了沈家餃子館，沈何朝比他們倆的年紀都要小，分明還是一個骨架沒有完全張開的少年,雖然高但是也瘦削。
沒幾個人認為他能撐起沈家的牌子,成子和文河也不知道自己是哪根筋搭錯了，看著他全神貫注地包著餃子的樣子，就覺得能從他這兒學到東西。
事實上，這幾年他們學到的比他們想像中能學到的一切加起來還要多。
除了廚藝的深造，虔誠、堅持、執著……他們都在沈何朝的身上見到了，並且也努力地把它們變成了自己骨子裡的一部分。
“光頭，我們走了，沈家的後廚房又多了兩個學徒的位置，你想不想就這麼留下來？”
成子看看光頭，這個傢伙雖然說話不靠譜，但是還沒幹過不靠譜的事兒，他提出這個建議完全是好意。
可惜光頭想到的是另一件事兒。
對啊，他們在這兒每天開開心心的幹活兒是因為他們是學徒啊，我來這兒是踢館的呀！我天天跟他們混在一起是幾個意思啊？
再掐指一算，從自己來了沈家餃子館到現在已經過了兩個月了。
“我好像是來踢館滴……”時至今日光頭終於想起來自己是來幹嘛的了。
哎呀，在沈家的日子過的太滋潤，居然連自己到底是來幹嘛的都忘了，光頭一拍腦門跑回去就要寫戰書。
沈何朝根本顧不上他，妹妹來電話說今天晚飯時分就能帶著徐師父一起回來了，妹妹明明苦夏還去省城那麼熱的地方一定吃不好睡不好。
沈何朝拿著比在紙上寫寫畫畫在研究晚上給妹妹做什麼吃。
光頭舉著一張紙一本正經地走了過來：“給！”
年輕的男人抬起頭，看見那薄紙一張差點糊在自己臉上，隨手撥開，他用疑惑的目光看著光頭。
“我要踢館！你來接戰書！”
【我今天忙，改天吧。】
到底是給妹妹做炸茄盒呢，還是做蒜泥茄子呢？前者有肉，後者開胃……市面上還有人在叫賣晚熟的櫻桃，要不做個櫻桃肉？
沈何朝想起來櫻桃剛下來的時候他把一些大櫻桃洗淨凍在了冰箱裡，等妹妹回來得讓她吃呀。
冷凍的櫻桃酸甜冰慡別有滋味，沈何夕往年都要吃兩頓才開心。
由櫻桃他又想到了葡萄，家裡的葡萄一向熟的晚，不知道今年妹妹走的時候能不能吃上。
省城的桑拿天濕氣重，要不給妹妹燉個薏米粥？
光頭手裡還拈著那張“戰書”，可是他整個人是完全被徹底地無視了。
“我要踢館！”
沈何朝百忙之中點了點那張“我今天忙”的字條，拿起自己糙擬的菜譜又去研究今天晚上吃什麼去了。