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李杜隱隱約約聽到這話，皺眉道：「這些混球專門來阻攔我們的？」
漢斯無奈道：「顯然，我們成為全民公敵了。」
瓦萊麗笑道：「如果你能低調點，那今天就沒有這麼多事了。」
漢斯下意識問道：「什麼意思？」
瓦萊麗說道：「你從前天就開始對外宣稱你們要加入十萬俱樂部，不止一個人不想看到這樣的事情發生，即使喬弗里他們不來找麻煩，也有其他人會動手。」
李杜怒道：「瞧，我說什麼來著？高調做事低調做人！」
漢斯無奈地說道：「明明是這些混蛋太惡毒！好吧這次算我的錯，我們回去，我立馬尋找有價值倉庫！」
李杜搖頭道：「不，我們不走。」
「幹嘛？」
「盯著這個狗耳朵，這混蛋攪和了我們加入十萬俱樂部，那我要攪和這傢伙參加的拍賣會！」
漢斯說道：「好主意，看來你生氣了。」
李杜從來不是性情平和、寬容大度的人，人家欺負到頭上了，他當然會生氣，當然要反擊！
這樣他們直接在菲尼克斯住了下來，漢斯盯著狗耳朵，哥斯拉在旅館裡健身。
李杜本想帶著阿喵在菲尼克斯逛一逛，可這座城市太熱太乾燥了，他不得不另想它法打發時間。
第0158章 冰鎮米酒
菲尼克斯很熱，有多熱呢，夏季氣溫可以輕易飆升到四十度。
那麼它的夏季有多久呢？從六月中旬開始，很多地區還在春季，這裡已經開始準備盛夏了……
李杜帶著阿喵在街上逛了不過才一個小時，已經熱的汗流浹背。
阿喵更慘，貓的毛皮不具備強大的散熱能力，它被熱的直吐舌頭，就跟一條狗一樣，後面甚至不願意逛了，爬上一棵茂盛的柳樹躲在樹蔭中不肯動彈。
李先生招招手，說道：「來，你下來，咱們回家去。」
阿喵懷疑的看著他，繼續學狗吐舌頭。
「回去，吹空調，你看我也熱的受不了啦！」李先生從額頭上抹了一把，一甩手汗珠亂飛。
見此，阿喵算是信任了他，從樹上溜下來趕緊鑽進背包里，然後用爪子將背包打開吹風。
這種天氣需要喝冷飲，可是李杜已經喝了好幾杯冰鎮果汁，雖然好喝但太甜了，他不想攝取太多果糖。
回去的路上他經過一家華人超市，想了想便進去買了一些釀酒專用的軟糯米、酒麴和酵母粉，打算自己做點飲料。
他打算做酸米酒，大學時候他有次在日料店打工，然後學到了這門手藝，這是日本一些鄉村地區很喜歡的淡酒精飲料。
旅館房間不適合釀酒，他便找老闆借用廚房，結果比德斯不在，只有男人打扮的小姑娘妮可在擦杯子。
李杜敲敲桌子說道：「嗨，妮可，杯子已經很乾淨了，為什麼還要擦它？」
脾氣古怪的小丫頭白了他一眼，說道：「這是調酒師的規矩，目的是為了減輕顧客感受到的壓力，不懂嗎？」
「不懂。」
妮可哼了一聲，說道：「當有顧客喝酒的時候，如果調酒師不找一件事來忙碌的話，顧客會認為調酒師在注意自己，會感覺有壓力。擦酒杯就是為了解決這問題，懂了吧？」
「懂了，多謝，不過如果你願意把廚房借我用一下，我會更感謝你的。」李先生笑道。
妮可斜睨著他道：「你要做飯？」
「不是，釀酒。」
小丫頭有點興趣了：「你還會釀酒？啤酒嗎？」
「不是，一種米酒，啤酒起碼得一個周才能釀出來，我可沒那麼多時間耗在這裡。」李杜解釋道。
小丫頭是半吊子調酒師，她對釀酒這種事充滿興趣，很痛快的答應了李杜的請求，但要求一起來調酒。
李杜道：「這沒問題，不過你不用看著店嗎？」
小丫頭去後院吹了聲口哨，一條大金毛跑來，妮可遞給它一根骨頭，說道：「看好這裡，OK？」
大金毛流著口水很歡快的點頭，好像聽懂了她的話一樣。
「這狗訓的不錯。」李杜讚嘆道。
小丫頭不耐道：「當然了，小比是聰明的孩子，走吧，我們去釀酒。」
美國很多華裔移民來自中國南方地區，華人超市也多是這些人開設的，而他們的家鄉都有喝米酒的習俗，所以超市里也有專門的軟糯米。
這些糯米是浸泡過的，用真空包裝，打開後可以直接用來釀造米酒。
廚房裡有大大的高壓鍋，李杜將糯米清洗兩遍後看很乾淨，就放入其中跟煮粥一樣熬了起來。
妮可很認真的看著，問道：「加多少水？」
「米和水大概是一比一點五吧。」李杜說道，「現在要耐心等待，估計得燉一個半小時左右。」
時間需要掌控，李杜每隔十五分鐘會打開鍋子看一下。
因為用水比較少，慢慢的就熬成了濃粥，這時候他將火關小，粥在裡面咕嘟了起來，不斷有大大小小的氣泡出現在粥里。
差不多一個半小時，粥便熬成了，這時候糯米散發出濃烈的香味，要是配上一碟小鹹菜，李杜覺得這是上好早餐。
冷卻，然後往裡加入酒麴和酵母，攪和均勻後他又加了一些酸奶。
見此妮可撇撇嘴道：「亂七八糟，看起來很噁心。」